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2013-2017年咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

報(bào)告編號：710094了解中研普華的實(shí)力研究報(bào)告的價(jià)值
出版日期：2013年8月報(bào)告頁碼：480頁圖表數(shù)量：220個(gè)
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【報(bào)告導(dǎo)讀】

《2013-2017年咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測報(bào)告》由中研普華咖啡酒吧行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了咖啡酒吧行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對咖啡酒吧行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的咖啡酒吧行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估咖啡酒吧行業(yè)投資價(jià)值。

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版權(quán)聲明

本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

隨著改革開放在中國的進(jìn)一步深化，咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)在中國得到迅猛發(fā)展。目前，國內(nèi)幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、飯店都設(shè)有咖啡的專營場所，很多大中城市都相繼開啟咖啡酒吧一條街，大多數(shù)高級寫字樓、大型商場等都專為咖啡開辟場地，國內(nèi)許多大中城市都設(shè)有咖啡酒吧休閑服務(wù)場所。據(jù)國家有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，中國的咖啡館、酒吧數(shù)量每年以20%左右的速度在增長。

　　目前，咖啡酒吧業(yè)全年的消費(fèi)額為231.5億元，占全國餐飲服務(wù)業(yè)消費(fèi)額5000億元的4.63%，發(fā)展速度比同業(yè)高出3.63個(gè)百分點(diǎn)。按這個(gè)速度，在未來的五年內(nèi)，中國的咖啡酒吧服務(wù)業(yè)市場份額將達(dá)到500億元?？Х染瓢僧a(chǎn)業(yè)市場將呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br />
　　全球各界的有識之士均看到了中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)市場呈現(xiàn)出的巨大潛力，一些國際知名的咖啡連鎖店紛紛落戶中國。美國星巴克公司連鎖店已開遍中國的大中城市，其規(guī)模還在不斷擴(kuò)大。美國的另一家咖啡專營連鎖店Beanery也看好我國迅速增長的市場，計(jì)劃未來五年內(nèi)在中國開800家分店。星巴克國際連鎖、法國爵士島連鎖等跨國公司在中國咖啡業(yè)中已扮演著舉足輕重的角色。隨著國外咖啡、酒類企業(yè)的進(jìn)駐，搶灘中國市場的同時(shí)，也將為中國引進(jìn)咖啡酒吧先進(jìn)的科技設(shè)備和現(xiàn)代經(jīng)營理念。希望中國的咖啡、酒吧產(chǎn)業(yè)抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，為中國的咖啡酒吧發(fā)展迎來燦爛輝煌的明天！

　　咖啡市場在中國的消費(fèi)仍處于草木萌動的階段。在國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，生活水平不斷提高，人們消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，以及文化思潮的多元化等趨勢，“咖啡經(jīng)濟(jì)”確實(shí)還有無可限量的發(fā)展空間。這一點(diǎn)，從以下數(shù)據(jù)中我們可以得到進(jìn)一步的說明。雖然整個(gè)中國的咖啡消費(fèi)仍處于起步階段，年消費(fèi)量只在3萬至4萬噸之間，而且由低價(jià)咖啡豆占據(jù)主導(dǎo)地位，但中國咖啡消費(fèi)的增速驚人，每年保持在10%-15%之間。

　　本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、中國消費(fèi)者協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、各省市餐飲協(xié)會、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、全國商業(yè)信息中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及咖啡酒吧研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對咖啡酒吧相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，對我國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了咖啡酒吧行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了咖啡酒吧市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

報(bào)告目錄REPORTS DIRECTORY

第一部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

第一章 全球咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 咖啡酒吧的定義及分類

一、咖啡酒吧的定義

二、咖啡酒吧的分類

三、咖啡酒吧的特性

第二節(jié) 2012年全球咖啡酒吧市場分析

一、2012年全球咖啡酒吧市場回顧

二、2012年全球咖啡酒吧市場環(huán)境

三、2012年全球咖啡酒吧銷售分析

四、2012年全球咖啡酒吧市場規(guī)模

第三節(jié) 2013年全球咖啡酒吧市場分析

一、2013年全球咖啡酒吧需求分析

二、2013年全球咖啡酒吧市場規(guī)模

三、2013年全球咖啡酒吧品牌分析

四、2013年中外咖啡酒吧市場對比

第四節(jié) 部分國家地區(qū)咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

一、2012-2013年美國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展分析

二、2012-2013年歐洲咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展分析

三、2012-2013年日本咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展分析

四、2012-2013年韓國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展分析

第二章 我國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一節(jié) 我國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、咖啡酒吧行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

二、咖啡酒吧行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀

三、咖啡酒吧市場消費(fèi)層次分析

四、我國咖啡酒吧市場走向分析

第二節(jié) 我國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

一、2012年中國咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展回顧

二、2012年咖啡酒吧行業(yè)發(fā)展情況分析

三、2012年我國咖啡酒吧市場特點(diǎn)分析

四、2013年我國咖啡酒吧市場發(fā)展分析

第三節(jié) 中國咖啡酒吧行業(yè)供需分析

一、2012年中國咖啡酒吧市場供給總量分析

二、2012年中國咖啡酒吧市場供給結(jié)構(gòu)分析

三、2013年中國咖啡酒吧市場需求總量分析

四、2013年中國咖啡酒吧市場需求結(jié)構(gòu)分析

五、2013年中國咖啡酒吧市場供需平衡分析

第三章 我國咖啡酒吧市場發(fā)展分析

第一節(jié) 咖啡酒吧市標(biāo)準(zhǔn)化分析

一、咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況

二、咖啡酒吧標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響

三、咖啡酒吧市場標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略

第二節(jié) 咖啡酒吧市場發(fā)展?fàn)顩r

一、2012-2013年咖啡酒吧市場發(fā)展情況

二、咖啡酒吧發(fā)展的有利因素

三、咖啡酒吧發(fā)展制約因素

四、咖啡酒吧的全球化發(fā)展

第三節(jié) 咖啡酒吧發(fā)展前景和機(jī)遇

一、咖啡酒吧長期發(fā)展前景分析

二、2013-2017年咖啡酒吧市場發(fā)展前景

三、咖啡酒吧發(fā)展的新機(jī)遇

第四章 我國咖啡酒吧市場發(fā)展分析

第一節(jié) 咖啡酒吧市場發(fā)展?fàn)顩r

一、2012年咖啡酒吧市場價(jià)格情況

二、2013年咖啡酒吧市場發(fā)展動態(tài)

三、洋咖啡酒吧加速本土化及其原因分析

第二節(jié) 咖啡酒吧市場的前景和潛力研究

一、咖啡酒吧市場前景

二、咖啡酒吧早餐市場潛力

第五章 中國咖啡酒吧深度調(diào)研分析

第一節(jié) 咖啡酒吧行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查

一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查

二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查

三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查

第二節(jié) 咖啡酒吧市場消費(fèi)需求分析

一、咖啡酒吧市場的消費(fèi)需求變化

二、咖啡酒吧行業(yè)的需求情況分析

三、2013年咖啡酒吧品牌市場消費(fèi)需求分析

第三節(jié) 咖啡酒吧消費(fèi)市場狀況分析

一、咖啡酒吧行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)

二、咖啡酒吧消費(fèi)者分析

三、咖啡酒吧消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

四、咖啡酒吧消費(fèi)的市場變化

五、咖啡酒吧市場的消費(fèi)方向

第四節(jié) 現(xiàn)有咖啡酒吧調(diào)研

一、咖啡酒吧企業(yè)經(jīng)營情況

二、咖啡酒吧行業(yè)門店數(shù)

三、咖啡酒吧行業(yè)營業(yè)面積

四、咖啡酒吧行業(yè)從業(yè)人員

五、咖啡酒吧行業(yè)餐位數(shù)

六、咖啡酒吧行業(yè)商品購進(jìn)總額

七、咖啡酒吧行業(yè)統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額

八、咖啡酒吧行業(yè)自由配送中心配送商品購進(jìn)額

九、咖啡酒吧行業(yè)非自由配送中心配送商品購進(jìn)額

十、咖啡酒吧行業(yè)營業(yè)收入

第六章 中國咖啡酒吧行業(yè)區(qū)域市場分析

第一節(jié) 華北地區(qū)咖啡酒吧行業(yè)分析

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場規(guī)模情況分析

三、2013-2017年市場需求情況分析