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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華水產(chǎn)品加工行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了水產(chǎn)品加工行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)水產(chǎn)品加工行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的水產(chǎn)品加工行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估水產(chǎn)品加工行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
水產(chǎn)品加工和綜合利用是漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的延續(xù)，它隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展，并逐漸成為我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要支柱之一。發(fā)展水產(chǎn)品加工和綜合利用，對(duì)支持和促進(jìn)養(yǎng)殖和捕撈生產(chǎn)的發(fā)展具有重要意義。我國(guó)是世界上水產(chǎn)品加工比較發(fā)達(dá)的國(guó)家，而且是世界上唯一的一個(gè)水產(chǎn)品養(yǎng)殖量超過(guò)捕撈量的國(guó)家，但是養(yǎng)殖主要集中在淡水領(lǐng)域，隨著養(yǎng)殖育種技術(shù)的突破，近幾年海產(chǎn)品的產(chǎn)量也在逐年上升。尤其是沿海省份和城市，如浙江舟山、福建晉江、江蘇連云港、山東煙臺(tái)、山東威海等，都是海產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工比較發(fā)達(dá)的城市。在浙江舟山，海產(chǎn)品加工和貿(mào)易是當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)產(chǎn)業(yè)，形成了從養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、流通完善和成熟的產(chǎn)業(yè)鏈；福建晉江的紫菜加工不管是產(chǎn)量還是加工技術(shù)在全國(guó)都名列前茅，煙臺(tái)、威海的名、特、貴加工比較有優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)容量
2012年我國(guó)漁業(yè)發(fā)展保持良好態(tài)勢(shì)，全年漁業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，水產(chǎn)品市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行、質(zhì)量安全穩(wěn)步提高，漁民收入保持較快增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)中有進(jìn)，進(jìn)中有好，打贏了“十二五”承上啟下的攻堅(jiān)戰(zhàn)。2013年以來(lái)，漁業(yè)生產(chǎn)保持平穩(wěn)發(fā)展，水產(chǎn)品供給充足，出口貿(mào)易持續(xù)增長(zhǎng)，全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2013年我國(guó)水產(chǎn)品總量預(yù)計(jì)達(dá)到6172萬(wàn)噸以上，增長(zhǎng)4.5%；出口量、出口額雙增長(zhǎng)，2013年1-11月，水產(chǎn)品出口量356萬(wàn)噸，出口額181.9億美元，分別增長(zhǎng)4.3%和7.4%。
需求分析
改革開放以來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)的技術(shù)水平明顯提高。通過(guò)引進(jìn)和自主創(chuàng)新，一大批新產(chǎn)品、新設(shè)備開發(fā)出來(lái)，使原料及加工品的質(zhì)量進(jìn)一步提高。隨著行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng)，一批有實(shí)力的企業(yè)逐步走上了品牌戰(zhàn)略的軌道。水產(chǎn)加工企業(yè)特別是那些龍頭骨干企業(yè)從未像現(xiàn)在這么重視自己產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)和市場(chǎng)形象。為樹立企業(yè)的品牌形象，一些大宗水產(chǎn)加工品中被品牌產(chǎn)品占有的市場(chǎng)份額也越來(lái)越大。水產(chǎn)加工品種類多，產(chǎn)量增長(zhǎng)快。我國(guó)水產(chǎn)品加工的比例逐年增加。深加工比例越來(lái)越高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。我國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)已發(fā)展成為一個(gè)包括漁業(yè)制冷和冷凍品、魚糜及其制品、罐頭、干制品、腌熏品、魚粉、魚油、海藻食品、海藻化工、保健食品、海洋藥物與醫(yī)藥化工、魚皮制革、化妝品和工藝品等系列產(chǎn)品的加工體系。在水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)上，鮮活水產(chǎn)品占居第一位。在水產(chǎn)加工品中，冷凍品、千制品、腌熏制品仍然是市場(chǎng)消費(fèi)的主體，占整個(gè)水產(chǎn)品加工市場(chǎng)的80%。
區(qū)域格局
我國(guó)水產(chǎn)品加工企業(yè)主要集中在沿海省份，加工品產(chǎn)量占全國(guó)的90％以上，沿海水產(chǎn)品加工相對(duì)來(lái)說(shuō)技術(shù)比較先進(jìn)、產(chǎn)品種類多、深加工產(chǎn)品比重較大。山東、浙江、福建、廣東、遼寧、江蘇、海南水產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值占全國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值比重超過(guò)90％。盡管內(nèi)陸水產(chǎn)品產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重高達(dá)42％，內(nèi)陸水產(chǎn)品加工業(yè)在整個(gè)水產(chǎn)品加工業(yè)中力量卻非常薄弱，內(nèi)陸水產(chǎn)品加丁量占總加工量的比重不足10％。內(nèi)陸水產(chǎn)品加工原料主要是淡水產(chǎn)品，開發(fā)的產(chǎn)品主要是傳統(tǒng)產(chǎn)品；以初級(jí)加工為主，精深加工、技術(shù)含量高的產(chǎn)品少，產(chǎn)品附加值和利潤(rùn)率低；企業(yè)以個(gè)體私營(yíng)為主，龍頭企業(yè)少、質(zhì)量參差不齊；產(chǎn)品主要在國(guó)內(nèi)銷售，出口產(chǎn)品少。
前景預(yù)測(cè)
中國(guó)漁業(yè)資源豐富。水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展不只是經(jīng)濟(jì)總量的簡(jiǎn)單擴(kuò)張，而是在漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)，加工品種、技術(shù)不斷演化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的由量變到質(zhì)變，由低級(jí)向高級(jí)的升華過(guò)程。在這一過(guò)程中，以水產(chǎn)品加工園區(qū)為依托，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為基本路徑，以合理開發(fā)利用特色資源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)為著力點(diǎn)，形成了“龍頭帶基地、基地促龍頭”的良性循環(huán)格局。通過(guò)對(duì)特色漁業(yè)資源的精深加工和標(biāo)準(zhǔn)化加工，不僅優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，而且豐富市場(chǎng)供給，滿足不同層次、品味消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求，有利地提高水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。2015年，水產(chǎn)品加工銷售收入有望達(dá)到8181億元，利潤(rùn)突破500億元。
發(fā)展問(wèn)題
目前水產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題已成為水產(chǎn)品上市和出口的最大障礙。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，有些私營(yíng)企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件差，工藝條件不嚴(yán)格，產(chǎn)品不進(jìn)行必要的檢驗(yàn)即流入市場(chǎng)；有的為獲取不正當(dāng)利益而不顧原料品質(zhì)好壞或在加工過(guò)程中摻假使雜，人為地造成水產(chǎn)品的二次污染；在流通環(huán)節(jié)，一些不法商販濫用添加劑甚至違禁藥物和化學(xué)品進(jìn)行水產(chǎn)品保鮮或處理，沒有統(tǒng)一的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，又無(wú)統(tǒng)一的貨源渠道，導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的權(quán)益。在國(guó)際市場(chǎng)上，出口水產(chǎn)品加工企業(yè)中，雖然已有不少通過(guò)ISO質(zhì)量認(rèn)證及HACCP認(rèn)證的，但是許多企業(yè)不嚴(yán)格按照HACCP生產(chǎn)，執(zhí)行情況不盡如人意，而且具備較高認(rèn)證水平的企業(yè)還不多。其中，同時(shí)獲得美國(guó)FDA認(rèn)證和歐盟認(rèn)證的企業(yè)則更少。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)家海洋局、國(guó)家發(fā)改委、中華漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品加工及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需形勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球的水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)水產(chǎn)品加工行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是水產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈企業(yè)，水產(chǎn)品加工企業(yè)，投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
【國(guó)際水產(chǎn)品加工市場(chǎng)怎樣？主要國(guó)家地區(qū)發(fā)展如何？HACCP管理體系如何在水產(chǎn)制品生產(chǎn)中的應(yīng)用？水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境影響及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)如何？】
第一章 水產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝分類及保鮮儲(chǔ)藏綜述
第一節(jié) 水產(chǎn)加工原料
一、水產(chǎn)加工原料的分布和特點(diǎn)
二、魚貝類的肌肉組成
三、水產(chǎn)原料的一般化學(xué)組成和特點(diǎn)
第二節(jié) 水產(chǎn)品保鮮的方法及種類
一、空氣中冷卻水產(chǎn)品保鮮
二、用冰冷卻水產(chǎn)品保鮮
三、冷海水或冷卻水產(chǎn)品保鮮
四、水產(chǎn)品微凍保鮮
五、水產(chǎn)品氣調(diào)保鮮
六、化學(xué)保鮮
第三節(jié) 水產(chǎn)品保活的方法及種類
一、活體貯運(yùn)的基礎(chǔ)知識(shí)
二、魚類的活體貯運(yùn)
三、蝦蟹類的活體運(yùn)輸
四、其他水產(chǎn)品活體的運(yùn)輸
第四節(jié) 水產(chǎn)品的冷藏
一、水產(chǎn)品低溫貯藏原理
二、水產(chǎn)動(dòng)物的死后變化
第五節(jié) 水產(chǎn)干制品加工
一、干制原理
二、干制方法和種類
1、干制方法
2、水產(chǎn)干制品的種類
三、干制品的貯藏
第六節(jié) 水產(chǎn)品罐頭加工
一、水產(chǎn)品罐頭加工貯藏原理
二、水產(chǎn)品罐頭加工的一般工藝
1、水產(chǎn)罐藏原料概述及處理
2、水產(chǎn)罐藏原料的驗(yàn)收
3、原料的處理
4、水產(chǎn)罐頭的裝罐
5、水產(chǎn)罐頭的排氣
6、罐頭的密封
7、罐頭的加熱殺菌與冷卻
8、罐頭的保溫檢查與貯藏
三、水產(chǎn)罐頭加工中有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題及防止措施
四、各類水產(chǎn)罐頭的加工工藝與配方
1、清蒸類水產(chǎn)罐頭加工工藝
2、調(diào)味類水產(chǎn)罐頭加工工藝
3、茄汁水產(chǎn)罐頭加工工藝
4、油浸煙熏類水產(chǎn)罐頭加工工藝
5、水產(chǎn)軟罐頭食品加工工藝
第七節(jié) HACCP管理體系在水產(chǎn)制品生產(chǎn)中的應(yīng)用
一、HACCP體系概述
1、HACCP體系的概念、優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)
2、現(xiàn)代HACCP體系的組成
3、HACCP體系應(yīng)用的基本步驟
二、影響水產(chǎn)品的危害因素
1、水產(chǎn)品中的生物性危害
2、水產(chǎn)品中的化學(xué)性危害
3、水產(chǎn)品中的物理性危害
三、HACCP管理體系在生食水產(chǎn)品中的應(yīng)用
第二章 全球重點(diǎn)國(guó)家水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及前景
第一節(jié) 世界水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、世界水產(chǎn)業(yè)概況
二、世界水產(chǎn)品貿(mào)易情況
三、世界水產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/SPAN>
第二節(jié) 世界水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展前景分析
一、全球水產(chǎn)加工業(yè)展望
二、國(guó)際水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
三、國(guó)外水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
第三節(jié) 美國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、美國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)狀況
二、美國(guó)水產(chǎn)加工品產(chǎn)量分析
三、美國(guó)冷凍水產(chǎn)品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)分析
第四節(jié) 日本水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、日本魚糜產(chǎn)量分析
二、日本水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易及供求分析
三、北海道水產(chǎn)加工業(yè)勞動(dòng)力調(diào)查狀況
四、日本水產(chǎn)加工新技術(shù)發(fā)展及應(yīng)用
第五節(jié) 泰國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)整體狀況
二、泰國(guó)海產(chǎn)食品加工業(yè)面臨挑戰(zhàn)
三、HACCP在泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)的應(yīng)用
四、泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第六節(jié) 越南水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、越南水產(chǎn)品加工貿(mào)易概況
二、越南水產(chǎn)加工業(yè)對(duì)水產(chǎn)原料的需求
三、越南水產(chǎn)加工品出口海外市場(chǎng)
第三章 水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境影響分析
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)政治法律環(huán)境
一、水產(chǎn)品加工管理規(guī)范
二、食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)
三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
四、行業(yè)主要法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
1、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》
2、《水產(chǎn)品加工企業(yè)注冊(cè)管理衛(wèi)生規(guī)范》
3、出口水產(chǎn)品法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系
4、出口水產(chǎn)品監(jiān)督管理和檢驗(yàn)檢疫要求
五、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
1、《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》
2、全國(guó)漁業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃
第二節(jié) 水產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
二、外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易影響
三、人民幣匯率變動(dòng)影響水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易
四、人民幣升值削弱水產(chǎn)加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
五、經(jīng)濟(jì)因素對(duì)水產(chǎn)品出口的影響
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)市場(chǎng)供需環(huán)境
一、我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)需求狀況
二、水產(chǎn)品內(nèi)銷市場(chǎng)存在大量機(jī)遇
三、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)潛力分析
第四章 中國(guó)水產(chǎn)品加工技術(shù)發(fā)展及設(shè)備分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品保鮮技術(shù)
一、水產(chǎn)品保鮮技術(shù)研究及應(yīng)用概況
二、水產(chǎn)品冷卻保鮮技術(shù)概述
三、水產(chǎn)品微凍保鮮技術(shù)簡(jiǎn)介
四、水產(chǎn)品凍藏保鮮技術(shù)介紹
第二節(jié) 技術(shù)在水產(chǎn)品加工行業(yè)的應(yīng)用
一、超高壓技術(shù)
二、酶技術(shù)
三、臭氧技術(shù)
四、真空冷凍干燥技術(shù)
第三節(jié) 中國(guó)新型水產(chǎn)品加工技術(shù)研究進(jìn)展
一、湖南革新多項(xiàng)水產(chǎn)加工技術(shù)
二、湖南益華水產(chǎn)突破鮰魚深加工和副產(chǎn)利用技術(shù)
三、浙江海力成功研發(fā)新型研發(fā)魚皮深加工技術(shù)
四、閩粵浙攜手研究水產(chǎn)品加工下腳料綜合利用技術(shù)
第二部分 行業(yè)深度分析
【水產(chǎn)品加工行業(yè)整體運(yùn)行情況怎樣？行業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)運(yùn)行如何（產(chǎn)值、產(chǎn)量、市場(chǎng)需求總量……）？水產(chǎn)品加工市場(chǎng)供需形勢(shì)怎樣？未來(lái)需求形勢(shì)如何？】
第五章 中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)整體狀況
一、水產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位
1、水產(chǎn)品加工業(yè)是提升漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高度的重要力量
2、水產(chǎn)品加工業(yè)是加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)度的有效途徑
3、實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化與特色產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)
二、中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)正處于成長(zhǎng)期
三、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展成就總結(jié)
四、中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)走向世界
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)問(wèn)題及對(duì)策
一、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題思考
二、水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略及建議
三、中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)自主品牌建設(shè)探析
第三節(jié) 中國(guó)低值水產(chǎn)品加工及開發(fā)利用分析
一、低值水產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)
二、低值水產(chǎn)品加工及市場(chǎng)開發(fā)的現(xiàn)狀
1、低值水產(chǎn)品的現(xiàn)狀
2、國(guó)內(nèi)低值水產(chǎn)品的開發(fā)情況
三、低值水產(chǎn)品的加工及開發(fā)前景
1、滿足消費(fèi)要求
2、提高經(jīng)濟(jì)效益
四、我國(guó)水產(chǎn)品加工機(jī)械須緊跟市場(chǎng)需求
五、低值水產(chǎn)品加工和市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策
第四節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品精深加工
一、我國(guó)亟需發(fā)展水產(chǎn)品深加工
二、水產(chǎn)品深加工可提高經(jīng)濟(jì)效益
三、新技術(shù)為水產(chǎn)品深加工提供保障
四、水產(chǎn)品精深加工發(fā)展重點(diǎn)
五、水產(chǎn)品深加工企業(yè)突破路徑
第五節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)難題及發(fā)展對(duì)策
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)主要問(wèn)題
二、水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的制約因素
三、我國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展思路及主要措施
四、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展建議
五、水產(chǎn)加工行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方案
第六章 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)運(yùn)行分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行總況
一、我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種演變簡(jiǎn)述
二、我國(guó)優(yōu)勢(shì)區(qū)域水產(chǎn)品發(fā)展分析
三、我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
四、我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)熱點(diǎn)效益分析
五、中國(guó)水產(chǎn)冷凍加工產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供給分析及預(yù)測(cè)
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供給總量及速率分析
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供給結(jié)構(gòu)變化分析
三、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供給預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)需求分析及預(yù)測(cè)
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)需求總量及速率分析
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)需求結(jié)構(gòu)變化分析
三、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)需求預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供需平衡及價(jià)格分析
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供需平衡分析及預(yù)測(cè)
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)價(jià)格變化分析及預(yù)測(cè)
三、水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展預(yù)期及建議
第五節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
一、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力分析
二、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
三、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)償債能力分析
四、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展能力分析
五、中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)效益預(yù)測(cè)
第七章 中國(guó)水產(chǎn)加工制品分析
第一節(jié) 中國(guó)冷凍水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、水產(chǎn)品冷凍加工簡(jiǎn)介
二、冷凍水產(chǎn)品企業(yè)需重視營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量問(wèn)題
三、水產(chǎn)品冷凍加工企業(yè)對(duì)外認(rèn)證注冊(cè)問(wèn)題及對(duì)策
第二節(jié) 中國(guó)干腌制水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、干制水產(chǎn)品加工工藝
二、我國(guó)干制水產(chǎn)品質(zhì)量狀況
三、腌制水產(chǎn)品加工方法
四、腌制水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高受行業(yè)質(zhì)疑
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)罐頭制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、各類水產(chǎn)罐頭生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)介
二、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后
三、國(guó)外品牌瓜分我國(guó)水產(chǎn)罐頭市場(chǎng)
四、水產(chǎn)罐頭企業(yè)突圍策略
第四節(jié) 中國(guó)魚糜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、魚糜制品生產(chǎn)工藝流程及所需加工設(shè)備
二、全球魚糜產(chǎn)品巨大市場(chǎng)潛力可待挖掘
三、中國(guó)魚糜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有良好發(fā)展機(jī)遇
四、我國(guó)淡水魚糜產(chǎn)品開發(fā)前景展望
第八章 中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易整體狀況
一、我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展回顧
二、加入WTO以來(lái)中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易的特點(diǎn)
三、中國(guó)水產(chǎn)品出口貿(mào)易潛力和優(yōu)勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口情況
一、水產(chǎn)品進(jìn)口增速超過(guò)出口
二、水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易在逆境中實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)
三、我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口詳情
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易壁壘研究
一、水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘解析
二、動(dòng)物福利壁壘對(duì)水產(chǎn)品出口的影響及應(yīng)對(duì)策略
三、我國(guó)輸俄水產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)施衛(wèi)生注冊(cè)必要性分析
四、韓國(guó)將加強(qiáng)水產(chǎn)品進(jìn)口質(zhì)量檢驗(yàn)
五、出口歐盟的海洋產(chǎn)品須有捕撈證明
第四節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品出口遭遇的難題及對(duì)策
一、中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易存在的問(wèn)題
二、中國(guó)水產(chǎn)品出口須面對(duì)的困難和挑戰(zhàn)
三、中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略
四、促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的策略與建議
五、擴(kuò)大水產(chǎn)品出口的主要措施
第三部分 市場(chǎng)全景調(diào)研
【水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)捕撈……產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)市場(chǎng)情況如何？細(xì)分水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀怎樣？】
第九章 中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行總況
一、中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的世界主體地位
二、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)30年發(fā)展成就
三、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)步入穩(wěn)步發(fā)展階段
四、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式探究
第二節(jié) 金融危機(jī)環(huán)境下中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析
一、金融危機(jī)對(duì)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響
二、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)危機(jī)中快速?gòu)?fù)蘇
三、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)之策
第三節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展與國(guó)際貿(mào)易新秩序構(gòu)建
一、持續(xù)發(fā)展的中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)國(guó)際貿(mào)易的貢獻(xiàn)
二、養(yǎng)殖水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
三、養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展應(yīng)構(gòu)建和諧的水產(chǎn)品貿(mào)易秩序
第四節(jié) 中國(guó)重點(diǎn)省份水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況
一、黑龍江特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁
二、山東健康水產(chǎn)養(yǎng)殖效益顯著
三、江蘇省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)新的突破
四、浙江省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)地區(qū)發(fā)展水平分析
五、江西水產(chǎn)健康養(yǎng)殖成果研究
六、廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖主養(yǎng)品種情況
七、海南熱帶水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目進(jìn)展順利
八、陜西水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展面臨的形勢(shì)
第五節(jié) 特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探討
一、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖解釋
二、我國(guó)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在漁業(yè)和農(nóng)業(yè)中的地位與作用
第十章 中國(guó)水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)運(yùn)行走勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)分析
二、水產(chǎn)捕撈工具分析
三、水產(chǎn)捕撈技術(shù)分析
第二節(jié) 世界捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況回顧
第三節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析
一、水產(chǎn)捕撈需求分析
二、水產(chǎn)捕撈走勢(shì)分析
三、水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第四節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及對(duì)策分析
一、我國(guó)海洋捕撈業(yè)存在的問(wèn)題分析
二、水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸及對(duì)策
第十一章 中國(guó)細(xì)分水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 淡水魚加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、淡水魚加工法介紹
二、淡水魚加工后可形成的產(chǎn)品
三、淡水魚下腳料加工及應(yīng)用研究
四、淡水魚加工產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好
第二節(jié) 中國(guó)羅非魚加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、中國(guó)羅非魚加工業(yè)概況
二、國(guó)內(nèi)羅非魚加工產(chǎn)業(yè)鏈起伏不定
三、羅非魚加工企業(yè)面臨重大挑戰(zhàn)
四、我國(guó)羅非魚深加工技術(shù)取得突破性進(jìn)展
五、羅非魚下腳料加工利用技術(shù)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新
第三節(jié) 中國(guó)蝦蟹類水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、蝦加工與保鮮技術(shù)研究進(jìn)展
二、蟹類加工價(jià)值及產(chǎn)品應(yīng)用分析
三、蟹類深加工增值潛力巨大
四、蝦蟹類產(chǎn)品藥用加工前景可期
五、蝦蟹廢棄物綜合利用空間廣闊
第四節(jié) 中國(guó)海參加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、海參加工利用概述
二、海參精細(xì)加工標(biāo)準(zhǔn)缺失阻礙行業(yè)發(fā)展
三、海參深加工產(chǎn)業(yè)巨大潛力有待挖掘
四、海參自溶酶技術(shù)將促進(jìn)海參加工邁上新臺(tái)階
第五節(jié) 中國(guó)海藻加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、海藻化工產(chǎn)品生產(chǎn)及應(yīng)用
二、海藻飼料開發(fā)利用可行性分析
三、海藻食品加工業(yè)極具潛力
四、海藻糖蘊(yùn)藏巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值
第四部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析
【水產(chǎn)品加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度怎樣？集中度有什么變化？并購(gòu)重組有什么趨勢(shì)？重點(diǎn)省市水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)怎樣？品牌企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況怎樣？】
第十二章 重點(diǎn)省市水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 浙江省
一、浙江省水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)總體狀況
1、浙江省水產(chǎn)加工業(yè)的顯著特點(diǎn)
2、浙江省水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展制約因素
3、浙江省水產(chǎn)加工發(fā)展戰(zhàn)略思考
4、浙江省水產(chǎn)加工業(yè)持續(xù)發(fā)展建議
二、舟山水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、舟山水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2、舟山普陀區(qū)加快培育和扶持重點(diǎn)水產(chǎn)加工企業(yè)
3、舟山水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)面臨的障礙
4、舟山水產(chǎn)加工發(fā)展對(duì)策與建議
5、金融危機(jī)下舟山水產(chǎn)加工企業(yè)走出去戰(zhàn)略研究
三、寧波水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、寧波市水產(chǎn)加工步入快速發(fā)展階段
2、寧波水產(chǎn)加工業(yè)面臨的困境
3、寧波水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展對(duì)策和措施
四、溫州水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、溫州水產(chǎn)品流通與加工淺析
2、溫州水產(chǎn)流通與加工面臨的挑戰(zhàn)
3、溫州水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展思路和策略
第二節(jié) 湖北省
一、湖北省水產(chǎn)加工業(yè)整體分析
1、湖北省水產(chǎn)品加工出口高速發(fā)展
2、湖北省水產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平逐年提高
3、湖北水產(chǎn)品加工出口形勢(shì)分析
4、湖北水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展障礙分析
二、荊門水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、荊門市水產(chǎn)品加工業(yè)概況及特點(diǎn)
2、荊門水產(chǎn)品加工業(yè)新趨向
3、荊門水產(chǎn)加工業(yè)存在的突出問(wèn)題
4、加快荊門水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的重要舉措
5、荊門水產(chǎn)加工業(yè)總體發(fā)展目標(biāo)
6、荊門水產(chǎn)加工業(yè)未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)
三、荊州水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、潛江水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、潛江水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展情況分析
2、潛江建設(shè)淡水產(chǎn)品潛在動(dòng)力分析
3、潛江發(fā)展小龍蝦加工出口基地
五、咸寧水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 山東省
一、威海水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、榮成水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、煙臺(tái)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、日照水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、日照成為山東重要水產(chǎn)品精深加工基地
2、日照水產(chǎn)品加工出口增長(zhǎng)迅速
第四節(jié) 遼寧省
一、遼寧省水產(chǎn)加工業(yè)總體發(fā)展分析
1、遼寧省水產(chǎn)加工業(yè)基本情況
2、遼寧省水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展建議
3、遼寧省水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
4、大連水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、遼寧省其他地區(qū)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、錦州大力發(fā)展水產(chǎn)品精深加工
2、葫蘆島市著力培育水產(chǎn)加工企業(yè)群
3、臺(tái)安縣將建我國(guó)最大規(guī)模淡水魚深加工基地
第五節(jié) 其他地區(qū)
一、廣東水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、海南水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、福建水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、江蘇水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
五、河北水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第十三章 水產(chǎn)品加工行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品加工企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析
一、水產(chǎn)品加工企業(yè)主要類型
二、水產(chǎn)品加工企業(yè)資本運(yùn)作分析
三、水產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)
第二節(jié) 中國(guó)領(lǐng)先水產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析
一、好當(dāng)家集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二、赤山集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
三、西霞口集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
四、尋山集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
五、青島佳元水產(chǎn)（集團(tuán)）有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
六、山東大洋食品集團(tuán)公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品分析
3、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
七、山東榮信水產(chǎn)食品集團(tuán)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
八、舟山港明食品有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)發(fā)展能力分析
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
九、山東靖海實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十、青島正進(jìn)集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十一、浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十二、青島浩大實(shí)業(yè)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十三、煙臺(tái)聯(lián)發(fā)水產(chǎn)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)發(fā)展能力分析
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十四、山東俚島海洋科技股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十五、山東大魚島集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十六、青島億路發(fā)集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十七、榮成煙墩角水產(chǎn)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十八、海力生集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
十九、山東院夼實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十、山東高綠水產(chǎn)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展情況
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十一、中國(guó)水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、年出水產(chǎn)品產(chǎn)量
5、企業(yè)發(fā)展能力分析
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)產(chǎn)能及創(chuàng)收情況
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十二、榮成鴻源水產(chǎn)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、年出水產(chǎn)品產(chǎn)量
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十三、湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十四、廣東恒興集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十五、百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十六、上海漢德食品有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十七、靖海集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、年出水產(chǎn)品產(chǎn)量
5、企業(yè)發(fā)展能力分析
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十八、青島浩源集團(tuán)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
二十九、浙江大洋水產(chǎn)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)研究和開發(fā)
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
三十、深圳聯(lián)合水產(chǎn)發(fā)展有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)組織構(gòu)架
3、企業(yè)產(chǎn)品分析
4、企業(yè)發(fā)展規(guī)模
5、企業(yè)發(fā)展能力分析
6、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
7、企業(yè)業(yè)務(wù)及收入
8、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析
第五部分 發(fā)展前景展望
【未來(lái)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展前景怎樣？有些什么樣的變化趨勢(shì)？我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值、銷售收入、利潤(rùn)總額…預(yù)測(cè)結(jié)果如何？存在哪些投資風(fēng)險(xiǎn)？】
第十四章 2014-2018年水產(chǎn)品加工行業(yè)前景及趨勢(shì)
第一節(jié) 2014-2018年水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)
一、水產(chǎn)加工行業(yè)高景氣度將得以持續(xù)
二、五年規(guī)劃中國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目
三、我國(guó)沿海區(qū)域市場(chǎng)拓展的趨勢(shì)
四、我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供給預(yù)測(cè)
二、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
三、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工市場(chǎng)銷量預(yù)測(cè)
四、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)需求預(yù)測(cè)
五、2014-2018年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)
一、2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
二、2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
三、2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
四、2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力預(yù)測(cè)
五、2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力預(yù)測(cè)
第十五章 2014-2018年水產(chǎn)品加工行業(yè)投資分析
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資特性分析
一、水產(chǎn)品加工行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利因素分析
三、水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利模式分析
第二節(jié) 2014-2018年水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展的影響因素
一、消費(fèi)需求是促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有利因素
二、不利因素
1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理
2、基礎(chǔ)設(shè)施老化嚴(yán)重
3、漁業(yè)服務(wù)支撐體系不健全
第三節(jié) 2014-2018年水產(chǎn)品加工行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范
一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范
二、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)
三、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范
五、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
【水產(chǎn)品加工行業(yè)面臨哪些問(wèn)題及瓶頸？有什么樣的經(jīng)營(yíng)策略？未來(lái)的投資戰(zhàn)略和發(fā)展戰(zhàn)略如何制定？】
第十六章 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
三、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
四、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
五、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品加工品牌的戰(zhàn)略思考
一、水產(chǎn)品加工企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
二、中國(guó)水產(chǎn)品出口品牌戰(zhàn)略探析
三、水產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 水產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)策略分析
一、我國(guó)食品安全綜合發(fā)展戰(zhàn)略
二、水產(chǎn)品加工市場(chǎng)細(xì)分策略
三、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)物流發(fā)展戰(zhàn)略研究
四、中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略研究
第四節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、水產(chǎn)品行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、水產(chǎn)品加工行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、水產(chǎn)品細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略
第十七章 研究結(jié)論及發(fā)展建議
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)研究結(jié)論及建議
第二節(jié) 未來(lái)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展方向的建議
第三節(jié) 中研普華水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
圖表目錄
圖表：美國(guó)主要水產(chǎn)加工食品生產(chǎn)量分析
圖表：人民幣貶值對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的影響
圖表：匯率變動(dòng)對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易條件的影響
圖表：中國(guó)出口的鮮冷水產(chǎn)品的市場(chǎng)分析
圖表：2012-2014年天津市水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年福建省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年江西省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年山東省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年浙江省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年遼寧省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年河北省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年江蘇省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年湖南省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年湖北省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年海南省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年廣西省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年廣東省水產(chǎn)加工品產(chǎn)量
圖表：2012-2014年中國(guó)水產(chǎn)品的消費(fèi)量
圖表：部分沿海省份水產(chǎn)品加工企業(yè)平均產(chǎn)量
圖表：部分沿海省份水產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易方式
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品一般貿(mào)易主要出口品種
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品出口大類對(duì)比
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品主要出口市場(chǎng)
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品主要出口省份
圖表：我國(guó)水產(chǎn)品主要進(jìn)口國(guó)家和地區(qū)
圖表：水產(chǎn)加工品的冷藏條件與貯藏的可能期限
圖表：“十二五”時(shí)期漁業(yè)發(fā)展的主要指標(biāo)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工銷售收入預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)營(yíng)運(yùn)效率預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)效益指標(biāo)預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工資產(chǎn)負(fù)債率預(yù)測(cè)
【關(guān)鍵詞Tag】水產(chǎn)品加工行業(yè)研究報(bào)告 水產(chǎn)品加工行業(yè)研究分析報(bào)告 水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)研究分析咨詢報(bào)告
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中研普華公司是中國(guó)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場(chǎng)研究資料和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)；為國(guó)內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬(wàn)家客戶（查看客戶名單）包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、項(xiàng)目投資咨詢及競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時(shí)也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計(jì)，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅(jiān)信中國(guó)的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價(jià)實(shí)的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)的智慧，磨合了多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報(bào)告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅(jiān)信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價(jià)值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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