多家軟飲料品牌在天貓等平臺開設旗艦店 2021軟飲料市場份額和行業(yè)現(xiàn)狀發(fā)展分析

• 2021年3月9日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1007 63
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近年來，線上電商發(fā)展迅速，多個軟飲料品牌均在天貓、京東等各大電商平臺開設了旗艦店，企業(yè)借助線上購物節(jié)之類的機會，提高飲品在線上的銷售規(guī)模。

多家軟飲料品牌在天貓、京東電商等平臺開設旗艦店

近年來，線上電商發(fā)展迅速，多個軟飲料品牌均在天貓、京東等各大電商平臺開設了旗艦店，企業(yè)借助線上購物節(jié)之類的機會，提高飲品在線上的銷售規(guī)模。此外，軟飲料廠家常與超市進行合作，推出產(chǎn)品促銷活動，吸引消費者的眼球。便利店與小賣部的店鋪面積較小，陳列的商品數(shù)量有限，售價高于超市。因便利的交通位置和眾多的店鋪數(shù)量，消費者時常在便利店與小賣部購買軟飲料。在此消費場景下，購買的即時性突出，消費者對價格的敏感度較低。隨著消費者健康意識的提升，無糖茶的消費正快速增長。

飲料可根據(jù)有無酒精含量分為軟飲料與硬飲料兩大類別，其中軟飲料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的飲料，主要制作成分包括水、香料、色素、維生素、甜味劑等食原料。軟飲料涵蓋多個產(chǎn)品品類，根據(jù)其成分與產(chǎn)品功能，可主要分為以下幾個類別：瓶裝飲用水、碳酸飲料、果汁及果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、茶飲料、固體飲料與其他飲料。

2021軟飲料市場份額和行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展分析

中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動，近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。

目前，在包裝飲用水市場中，飲用純凈水對于水的來源沒有限制，為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升，近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年，二者市場規(guī)模的復合年增長率分別為24.8%和18.4%%，2019年的市場規(guī)模分別為372億元和151億元。

據(jù)報道稱，瓶裝水市場份額占軟飲料市場的29.4%，位居第一。其次為茶飲料，占軟飲料市場的20.6%。碳酸飲料市場份額持續(xù)下降，從2007年的26.4%下降至2018年的15.9%。此外，中國軟飲料市場產(chǎn)品數(shù)量龐雜，在原有品類的基礎上逐步衍生出更多品類，如無糖茶飲、碳酸咖啡飲料等。伴隨新生態(tài)消費者健康意識的覺醒，無糖飲料逐漸發(fā)展成現(xiàn)階段飲料市場中增速最快的品類。我國茶飲料市場2019年規(guī)模為787億元，無糖茶飲料保持較高增長，預計19-24年的年均復合增速為22.9%。

軟飲料行業(yè)上中下游分析研究，軟飲料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料供應商與包裝瓶生產(chǎn)商，上游原料涉及水、糖、水果蔬菜、茶葉、乳制品、添加劑等。軟飲料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈中游為軟飲料生產(chǎn)商，主要生產(chǎn)碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、乳汁飲料等飲品。軟飲料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈下游由銷售渠道和消費者構成。下游的渠道主要是大型商超、便利店、小賣部、餐飲店以及各大電商平臺等。

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