建議加強(qiáng)小龍蝦等入侵物種生態(tài)防控 2021小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)是否遇上瓶頸期

• 2021年3月9日 LiuMingYue來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 1115 71
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全國(guó)政協(xié)常委、江西省政協(xié)副主席李華棟表示，禁漁方案實(shí)施后，湖區(qū)小龍蝦同樣不允許捕撈，給小龍蝦種群泛濫創(chuàng)造了很好的條件。由于小龍蝦會(huì)對(duì)引入地的水生植物、兩棲類、無(wú)脊椎動(dòng)物的生存造成很大威脅，并使?jié)竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)生境質(zhì)量下降，顯著降低引入地的生物多樣性。

全國(guó)政協(xié)常委、江西省政協(xié)副主席李華棟表示，禁漁方案實(shí)施后，湖區(qū)小龍蝦同樣不允許捕撈，給小龍蝦種群泛濫創(chuàng)造了很好的條件。由于小龍蝦會(huì)對(duì)引入地的水生植物、兩棲類、無(wú)脊椎動(dòng)物的生存造成很大威脅，并使?jié)竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)生境質(zhì)量下降，顯著降低引入地的生物多樣性。為此，李華棟建議，禁漁期間要加強(qiáng)小龍蝦等入侵物種生態(tài)防控，可通過(guò)天敵控制小龍蝦種群，同時(shí)通過(guò)研究小龍蝦入侵途徑和過(guò)程中的影響因素，尋找有效控制小龍蝦種群的方法。實(shí)行養(yǎng)殖準(zhǔn)入制，不適于養(yǎng)殖的池塘、稻田應(yīng)退養(yǎng)，將距離江河、湖泊較近的養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行搬遷停產(chǎn)等。

據(jù)了解，禁漁期間要加強(qiáng)小龍蝦等入侵物種生態(tài)防控會(huì)對(duì)小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)帶來(lái)影響嗎?數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019)》，《報(bào)告》重點(diǎn)對(duì)2018年度我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、特點(diǎn)進(jìn)行了全面梳理和研究，并對(duì)中長(zhǎng)期發(fā)展形勢(shì)和趨勢(shì)進(jìn)行了分析預(yù)測(cè)。據(jù)《報(bào)告》測(cè)算，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3690億元，同比增長(zhǎng)37.5%。未來(lái)小龍蝦加工市場(chǎng)行情如何?

2021小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)是否遇上瓶頸期

據(jù)悉，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值680億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值284億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2726億元。全年，小龍蝦總產(chǎn)量達(dá)163.87萬(wàn)噸，養(yǎng)殖總面積達(dá)1680萬(wàn)畝。

小龍蝦國(guó)內(nèi)消費(fèi)以餐飲和加工為主，且呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。小龍蝦餐飲受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，特別是青年一代消費(fèi)者的青睞，消費(fèi)群體擴(kuò)大、時(shí)間延長(zhǎng)、品種增加，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。小龍蝦加工消費(fèi)保持穩(wěn)定。據(jù)中國(guó)小龍蝦供需平衡表分析，2016年小龍蝦生產(chǎn)量89.91萬(wàn)噸、消費(fèi)量87.93萬(wàn)噸，較2014年分別增長(zhǎng)30.36%、32.47%。預(yù)計(jì)2017年，全國(guó)小龍蝦市場(chǎng)需求量將接近100萬(wàn)噸，達(dá)到99.48萬(wàn)噸。

圖表：2014-2017年中國(guó)小龍蝦市場(chǎng)供需情況分析

數(shù)據(jù)來(lái)源：全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中研普華數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)

根據(jù)《2019中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2019年中國(guó)小龍蝦總產(chǎn)量達(dá)163.87萬(wàn)噸，其中湖北產(chǎn)量就有81.24萬(wàn)噸，占比近50%。疫情防控仍在繼續(xù)，湖北小龍蝦已經(jīng)歸來(lái)。3月21日，2020年潛江龍蝦開捕儀式在湖北潛江的中國(guó)小龍蝦交易中心舉行，潛江小龍蝦日交易量達(dá)400噸。根據(jù)中國(guó)小龍蝦交易中心旗下中國(guó)蝦谷360網(wǎng)站最新行業(yè)指數(shù)顯示，成都以186213斤購(gòu)買量位列全國(guó)城市第一。清明節(jié)后，大量小龍蝦涌入全國(guó)市場(chǎng)，今年的小龍蝦市場(chǎng)逐漸步入正軌。前期，中國(guó)小龍蝦交易中心已經(jīng)開通運(yùn)往上海、廣西、浙江、四川等省市40多條專線，發(fā)往360多個(gè)城市，日交易量達(dá)400噸，在物流上促進(jìn)小龍蝦市場(chǎng)盡快恢復(fù)順暢。

其中，小龍蝦稻田養(yǎng)殖占比最大，產(chǎn)量118.65萬(wàn)噸，養(yǎng)殖面積1261萬(wàn)畝。產(chǎn)量排名前5位的省份分別為：湖北81.24萬(wàn)噸、湖南23.76萬(wàn)噸、安徽21.75萬(wàn)噸、江蘇16.68萬(wàn)噸、江西11.02萬(wàn)噸，其中湖北產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的一半。

更多專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)小龍蝦行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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