我國生鮮電商快速擴(kuò)張 生鮮電商發(fā)展趨勢及規(guī)模分析

• 2022年5月6日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1096 70
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近年來，我國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)?？焖贁U(kuò)張，數(shù)據(jù)顯示，2014年—2021年間，市場規(guī)模從不足500億元躍至4000+億元。

我國生鮮電商快速擴(kuò)張

生鮮電商發(fā)展前景如何？新冠疫情的全球性、零星反復(fù)相比抗擊非典的難度，呈現(xiàn)幾何倍增長，在非典后興起的傳統(tǒng)電商，其集中式倉儲物流無法解決民生痛點。本質(zhì)上，無論是非典還是新冠疫情，都不會有任何的利好。但它們客觀創(chuàng)造的極端消費場景，則給了供應(yīng)鏈極限練兵的機會。

近年來，我國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模快速擴(kuò)張，數(shù)據(jù)顯示，2014年—2021年間，市場規(guī)模從不足500億元躍至4000+億元。

根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下大數(shù)據(jù)、云計算等新興計算機技術(shù)不斷成熟，從而為生鮮電商企業(yè)提供了技術(shù)支持。傳統(tǒng)的生鮮企業(yè)供應(yīng)鏈沒有建立信息化的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，從而使得生鮮企業(yè)供應(yīng)鏈管理的效率低下。

生鮮電商企業(yè)財務(wù)管理現(xiàn)狀

互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)利用當(dāng)下新興的信息化技術(shù)為傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展渠道。傳統(tǒng)生鮮企業(yè)的供應(yīng)系統(tǒng)存在物流成本高、市場需求乏力等問題，而“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的融入使得生鮮企業(yè)可以依托互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)行供應(yīng)鏈的升級轉(zhuǎn)型。因此，目前大多生鮮企業(yè)都在往生鮮電商企業(yè)轉(zhuǎn)型以獲取新的發(fā)展動力。

完善的財務(wù)內(nèi)控體系是生鮮電商企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下不斷創(chuàng)新商業(yè)模式，創(chuàng)造新的發(fā)展動力的重要制度基礎(chǔ)。目前多數(shù)生鮮電商企業(yè)都將會計核算和電商系統(tǒng)相分離，從而使得會計核算不能夠跟電商系統(tǒng)數(shù)據(jù)相匹配，財務(wù)會計核算結(jié)果不能夠全面、準(zhǔn)確地反映生鮮電商企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)營的結(jié)果。其次，生鮮電商企業(yè)沒有建立合理的預(yù)算管理機制，沒有客觀地進(jìn)行預(yù)算編制，使得生鮮電商企業(yè)不能很好的將企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)落地。

生鮮電商發(fā)展趨勢及規(guī)模分析

當(dāng)前生鮮電商行業(yè)，處于多種商業(yè)模式共存，并且激烈競爭的局面。其中前置倉模式，主要是線上下單線下配送，以每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等為主;以及店倉一體化模式，既有線上平臺又有線下體驗店鋪，比如盒馬鮮生、大潤發(fā)優(yōu)鮮等，這兩種模式主要布局在一二線城市，消費人群主要以一二線城市白領(lǐng)為主。

生鮮零售行業(yè)賽道已經(jīng)走過了最初的鋪市場與商業(yè)模式試驗期，需要不斷改進(jìn)商業(yè)模式，同時推進(jìn)行業(yè)整合與提升行業(yè)集約度以提升效率，促進(jìn)實現(xiàn)最終盈利。生鮮市場需求規(guī)模、復(fù)購頻率以及未來成長空間都是毋庸置疑的，但是生鮮配送平臺的商業(yè)模式和盈利模式可能需要不斷完善與提升。

隨著線上生鮮電商出現(xiàn)“裁員倒閉潮”，“盒馬鮮生”、“京東7fresh”、“超級物種”等新零售物種誕生，線下生鮮再次引發(fā)關(guān)注。

隨著人均可支配收入和消費支出的提高，預(yù)計未來生鮮電商市場仍將保持增長態(tài)勢，到2025年中國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到6.8萬億元。菜市場是最大的生鮮零售渠道，中國菜市場生鮮零售占整體生鮮零售的56.0%。

想了解更多關(guān)于生鮮電商行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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