貝類產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀 貝類產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

• 2022年8月9日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1000 63
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規(guī)劃布局中，可以劃分成貝類養(yǎng)殖區(qū)，現(xiàn)代海洋牧場、特色貝類小鎮(zhèn)、貝類食品文化街等，進(jìn)一步促進(jìn)貝類一二三產(chǎn)融合發(fā)展。其次，創(chuàng)新貝類銷售模式，大力發(fā)展線上銷售。引導(dǎo)企業(yè)在傳統(tǒng)銷售渠道上發(fā)展電商平臺，如利用天貓、淘寶、京東等大型平臺，除此外還可與大型商超合作

貝類產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀 貝類產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

貝類，即軟體動物中的一類。是三胚層、兩側(cè)對稱，具有真體腔的動物。軟體動物的真體腔是由裂腔法形成，也就是中胚層所形成的體腔。但軟體動物的真體腔不發(fā)達(dá)，僅存在于圍心腔及生殖腺腔中。軟體動物在形態(tài)上變化很大，但在結(jié)構(gòu)上都可以分為頭、足、內(nèi)臟囊及外套膜4部分。貝類品種很多，常見的有赤貝、蠑貝、田螺、海螺、蛤蜊、文蛤等。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年版貝類產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

在人工控制下貝類生長繁殖的生長過程。貝類一般為草食性，主要攝食藻類及有機(jī)碎屑等，餌料基礎(chǔ)豐富。河口內(nèi)灣一帶營養(yǎng)鹽含量高，能生長大量浮游植物，江河徑流及注入的城市污水中常帶有大量有機(jī)質(zhì)，成為貝類豐富的食物源，是貝類養(yǎng)殖的理想場所。淺海養(yǎng)殖貝類不需投餌，可養(yǎng)海面遼闊;灘涂養(yǎng)殖一般也不需耗資建立養(yǎng)殖地，放養(yǎng)苗種后一般1～2年即可采收，成本低而收入高，因此，貝類養(yǎng)殖已成為水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

2020年中國扇貝海水養(yǎng)殖面積為38.2萬公頃，同比下降7.7%;扇貝海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為174.6萬噸，同比下降4.5%。 其中2020年中國扇貝海水養(yǎng)殖面積中，遼寧地區(qū)扇貝海水養(yǎng)殖面積為201291公頃，占總扇貝海水養(yǎng)殖面積的52.6%;山東地區(qū)扇貝海水養(yǎng)殖面積為127447公頃，占總扇貝海水養(yǎng)殖面積的33.3%。

2020年中國扇貝海水養(yǎng)殖產(chǎn)量最多地區(qū)為山東959024噸，占總扇貝海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的54.9%;遼寧地區(qū)扇貝海水養(yǎng)殖產(chǎn)量341790噸，占總扇貝海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的18.28%。

我國雖然是全球的扇貝生產(chǎn)大國，但是目前我國扇貝養(yǎng)殖環(huán)境面臨一定的威脅，主要表現(xiàn)在海洋環(huán)境的污染和海洋面積的減少。為了發(fā)展我國的扇貝產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該重視海洋環(huán)境保護(hù)，為扇貝養(yǎng)殖提供良好的環(huán)境條件。利用“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”的生產(chǎn)方式，進(jìn)行規(guī)?；拿绶N分配、養(yǎng)殖管理等;統(tǒng)一進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)銷售等。因此有助于貝類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、自主品牌的創(chuàng)新和貝類產(chǎn)業(yè)自制和服務(wù)水平的提升，可以形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，帶動沿海區(qū)域經(jīng)濟(jì)，推動貝類產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

規(guī)劃布局中，可以劃分成貝類養(yǎng)殖區(qū)，現(xiàn)代海洋牧場、特色貝類小鎮(zhèn)、貝類食品文化街等，進(jìn)一步促進(jìn)貝類一二三產(chǎn)融合發(fā)展。其次，創(chuàng)新貝類銷售模式，大力發(fā)展線上銷售。引導(dǎo)企業(yè)在傳統(tǒng)銷售渠道上發(fā)展電商平臺，如利用天貓、淘寶、京東等大型平臺，除此外還可與大型商超合作，多角度創(chuàng)新銷售模式、拓寬銷售渠道，發(fā)展成線上線下相結(jié)合、虛擬與實(shí)體經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的多方面立體化銷售網(wǎng)絡(luò)。

2021年底，《廣東省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》(以下稱《規(guī)劃》)發(fā)布，《規(guī)劃》表示將發(fā)揮浮游植物、藻類和貝類等生物的固碳功能，試點(diǎn)研究生態(tài)漁業(yè)的固碳機(jī)制和增匯模式。

深海養(yǎng)殖貝類主要可通過兩種途徑利用海洋中的碳：一種方式是通過鈣化直接將海水中的碳酸氫根轉(zhuǎn)化形成碳酸鈣貝殼。另一種方式是通過濾食水體中的顆粒有機(jī)碳合成自身物質(zhì)，增加生物體中的碳含量?！吨袊鴿O業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒2020》顯示，2019年全國養(yǎng)殖的1439萬噸貝類約可固碳130萬噸，480萬噸二氧化碳，相當(dāng)于吸收我國每年5%的二氧化碳排放量。

本報告揭示了貝類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)會，以及當(dāng)前貝類產(chǎn)業(yè)面臨的競爭與挑戰(zhàn)。本報告內(nèi)容豐富、翔實(shí)，是貝類產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)、投資企業(yè)以及當(dāng)?shù)卣疁?zhǔn)確了解目前貝類產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握貝類產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，制定區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃必備的精品。

了解更多產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年版貝類產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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