隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)健康、天然的茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)需求量也在逐步提高。我國(guó)茶葉市場(chǎng)仍有廣闊的發(fā)展空間,未來(lái)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
11月29日晚,我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”,成功通過(guò)評(píng)審,列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此,我國(guó)共有43個(gè)項(xiàng)目被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè),居世界第一。
中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,茶樹(shù)最早出現(xiàn)于中國(guó)西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū)。茶葉作為一種飲料,從唐朝開(kāi)始,流傳到中國(guó)西北各個(gè)少數(shù)民族地區(qū),成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?,“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病”。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。
根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
茶葉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研 茶葉市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀及投資前景分析
中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類(lèi)的貢獻(xiàn),主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物,最先利用了茶這種植物,并把它發(fā)展形成為中國(guó)和東方乃至整個(gè)世界的一種燦爛獨(dú)特的茶文化。
隨著我國(guó)茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)政府也相繼出臺(tái)了一系列相關(guān)政策來(lái)規(guī)范、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,為我國(guó)茶葉行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。
我國(guó)是茶葉消費(fèi)大國(guó),有著悠久的飲茶歷史和博大精深的茶文化。目前,我國(guó)茶葉人均消費(fèi)量雖高于世界平均水平,但部分地區(qū)仍有待提高。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)健康、天然的茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)需求量也在逐步提高。我國(guó)茶葉市場(chǎng)仍有廣闊的發(fā)展空間,未來(lái)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)茶園種植面積4395.6萬(wàn)畝,干花茶總量261.6萬(wàn)畝,茶葉市場(chǎng)分析但與此同時(shí),每年有將近200萬(wàn)噸茶樹(shù)干花和600萬(wàn)噸茶果資源沒(méi)有被充分利用。
2022年6月中國(guó)茶葉出口數(shù)量為28261噸,相比2021年同期減少了791噸,同比下降2.7%;出口金額為15977萬(wàn)美元,相比2021年同期減少了3966萬(wàn)美元,同比下降19.9%;出口均價(jià)為0.57萬(wàn)美元/噸。數(shù)據(jù)顯示:2022年1-6月中國(guó)茶葉出口數(shù)量為180418噸,相比2021年同期增長(zhǎng)了15621噸,同比增長(zhǎng)9.5%;出口金額為98636.3萬(wàn)美元,相比2021年同期減少了54.9萬(wàn)美元,同比下降0.1%。
隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平及自身健康意識(shí)的提升,茶葉被越來(lái)越多的消費(fèi)者所青睞,茶葉內(nèi)銷(xiāo)量也隨之逐年增長(zhǎng)。2020年初受疫情爆發(fā)影響,茶葉流通受阻,線(xiàn)下內(nèi)銷(xiāo)量直線(xiàn)下滑,但隨著疫情被有效控制,社會(huì)復(fù)工、復(fù)產(chǎn),茶葉市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇。
展望未來(lái),我們判斷到 2023年茶葉行業(yè)銷(xiāo)售額有望達(dá)到 3753 億元,未來(lái) 4 年 CAGR 將達(dá)到 8%,其中量?jī)r(jià)齊升仍為擴(kuò)容的主旋律,預(yù)計(jì)量/價(jià)未來(lái) 4 年 CAGR 將分別達(dá)到 5%/3%。
數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
建甌市茶業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)正式啟用,為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再添科技力量?!∧壳埃撓到y(tǒng)已覆蓋建甌市18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的13.1萬(wàn)畝茶園,入網(wǎng)茶企356家,入網(wǎng)廠(chǎng)房總面積18.2萬(wàn)平方米。下一步,建甌市將對(duì)大數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)一步完善,導(dǎo)入人才庫(kù)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和布局等,利用大數(shù)據(jù)賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
茶業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)在茶園內(nèi)布設(shè)的環(huán)境監(jiān)測(cè)、視頻監(jiān)控等設(shè)施,實(shí)時(shí)讀取茶園的溫濕度、光照度、二氧化碳濃度等各項(xiàng)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可追溯。
浮來(lái)青旅游度假區(qū)不僅僅發(fā)展茶種植和加工,而且將茶產(chǎn)業(yè)與茶養(yǎng)度假、健康養(yǎng)老作為發(fā)展方向,并借助有機(jī)茶園的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展研學(xué)、拓展培訓(xùn)、餐飲住宿、旅游觀(guān)光等。目前,浮來(lái)青集團(tuán)發(fā)展有機(jī)茶園2000畝,采用企業(yè)為主體、市場(chǎng)化運(yùn)作、農(nóng)戶(hù)參與的模式,帶動(dòng)3000余戶(hù)茶農(nóng)種植茶葉,年產(chǎn)茶葉40余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9000余萬(wàn)元。
為加快當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,近段時(shí)間,在當(dāng)?shù)卣臓款^下,桃西村探索“政府帶頭+科技賦能+龍頭企業(yè)”多方合作新模式,幫扶單位潮州聯(lián)通公司依托資源優(yōu)勢(shì),為桃西村構(gòu)建“數(shù)字生產(chǎn)+電商銷(xiāo)售”發(fā)展模式,以數(shù)字化賦能當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。“政府帶頭+科技賦能+龍頭企業(yè)”多方合作中,潮州聯(lián)通將依托信息化、數(shù)字化科技創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備投入,以大數(shù)據(jù)賦能桃西村生態(tài)茶葉種植、采摘、制作過(guò)程,實(shí)現(xiàn)全流程有機(jī)數(shù)字化管控,有效促進(jìn)茶園生產(chǎn)提質(zhì)增效。
未來(lái),茶葉行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多茶葉行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)茶葉種植與加工發(fā)展趨勢(shì)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告
本報(bào)告由中研普華的資深專(zhuān)家和研究人員通過(guò)長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...
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