營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)深度研究 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及投資機(jī)遇

• 吳亞楠 2023年1月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1226 79
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報(bào)告顯示，2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模，膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)增速最快，預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。

營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)多大？社會(huì)大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的認(rèn)知與時(shí)俱進(jìn)，營(yíng)養(yǎng)品是剛需產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)行業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，全球消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，美國(guó)市場(chǎng)規(guī)模在全球處于領(lǐng)先地位，市場(chǎng)較為成熟，我國(guó)市場(chǎng)雖起步較晚于發(fā)達(dá)國(guó)家，但目前處于快速發(fā)展的階段。營(yíng)養(yǎng)品，主要分為膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、體重管理和傳統(tǒng)滋補(bǔ)四大類。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)深度研究

受疫情防控進(jìn)入常態(tài)化、國(guó)家戰(zhàn)略支持的強(qiáng)力驅(qū)動(dòng)等因素影響，國(guó)民的健康消費(fèi)需求得以進(jìn)一步激發(fā)，營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)隨之迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。不過(guò)賽道紅利吸引了更多品牌角逐的同時(shí)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)邏輯亦被打破，單純的靠低價(jià)大促就能喜提大單已成為過(guò)去式。在此之下，破局、革新成為營(yíng)養(yǎng)品品牌的新發(fā)力點(diǎn)。

“突如其來(lái)的疫情也確實(shí)催生了大眾消費(fèi)習(xí)慣的改變，健康營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力正成為新的一個(gè)消費(fèi)的熱點(diǎn)，也是每個(gè)人關(guān)注的熱點(diǎn)。”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)工作指導(dǎo)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)杜荷說(shuō)，老百姓健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求不斷擴(kuò)大，我國(guó)居民保健食品的消費(fèi)已經(jīng)成為常態(tài)。

在健康中國(guó)戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)下，大眾的運(yùn)動(dòng)意識(shí)日益加強(qiáng)，健身正成為主流生活方式。而近期，伴隨著疫情對(duì)日常生活的擾動(dòng)，大眾運(yùn)動(dòng)方式正發(fā)生著深刻的變化，以“劉畊宏女孩”現(xiàn)象為代表，大眾健身方式愈加多元化，客觀上也對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品有著更多樣化的需求。

報(bào)告顯示，“Z世代”對(duì)自己目前身體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)很滿意占比并不高，但他們樂(lè)意為健康投入。在為自己購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)食品中最看重的功能分別為維生素/礦物質(zhì)、增強(qiáng)免疫、改善睡眠。年輕人的需求越來(lái)越多元化、細(xì)分化，消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)多點(diǎn)增長(zhǎng)。

營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

年來(lái)，隨著國(guó)民收入水平的提高以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注，消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)食品的需求日益旺盛，營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)在調(diào)整中復(fù)蘇，成為大健康產(chǎn)業(yè)里新的增長(zhǎng)極。報(bào)告顯示，2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模，膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)增速最快，預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。

營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)投資機(jī)遇

老年群體消費(fèi)潛力加速釋放，消費(fèi)行為不斷升級(jí)，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)豐富，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)供給不斷增加。近年來(lái)國(guó)內(nèi)保健營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)規(guī)模逐年增長(zhǎng)，至2021年已突破3000億元。受疫情的影響，保健食品線上銷售進(jìn)入新一輪增長(zhǎng)期，2021年全網(wǎng)總銷售額同比增長(zhǎng)超50%。業(yè)內(nèi)人士分析，在保健食品線上消費(fèi)的浪潮中，滿足“銀發(fā)一族”的健康需求愈發(fā)成為品牌突圍的重頭戲。

大健康產(chǎn)品成為今年“雙11”期間多個(gè)電商平臺(tái)的重要增長(zhǎng)品類之一。據(jù)京東方面的數(shù)據(jù)顯示，“開門紅”5分鐘，維生素、鈣營(yíng)養(yǎng)類目銷量同比增長(zhǎng)2.5倍。超過(guò)1000家營(yíng)養(yǎng)保健品類中小商家店鋪，成交額同比翻倍。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年“雙11”期間，湯臣倍健旗下全品牌全網(wǎng)銷售額突破7億元，同比增長(zhǎng)超20%。其中，強(qiáng)化骨骼類產(chǎn)品銷量大增。

伴隨人口老齡化趨勢(shì)的進(jìn)一步加深，“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)到來(lái)。老齡化社會(huì)正產(chǎn)生新的群體需求和市場(chǎng)供給，未來(lái)10年，老年人將是消費(fèi)主體之一，而“60后”正是“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的主力軍。

后疫情時(shí)代，營(yíng)養(yǎng)健康已成為社會(huì)的新關(guān)注點(diǎn)，我國(guó)已成為全球最大功能食品消費(fèi)市場(chǎng)，需要更豐富、更健康的食物供應(yīng)。隨著精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)時(shí)代的加速到來(lái)，新技術(shù)正賦能產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，功能食品原料正變得更加多樣，我們可以期待一個(gè)更有確定性的未來(lái)。

營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析營(yíng)養(yǎng)品未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...

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