掛耳咖啡市場發(fā)展的怎么樣 2023掛耳咖啡行業(yè)供需分析

• 劉明月 2023年2月21日 來源：百度百科 中研網 304 12
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掛耳咖啡行業(yè)發(fā)展前景及現狀如何?隨著國內居民收入水平的提高，消費者開始偏向高品質的生活方式。同時職場人士的工作壓力較大，生活節(jié)奏較快，對咖啡的依賴程度較高。掛耳咖啡能夠滿足消費者對咖啡口感的需要

掛耳咖啡行業(yè)發(fā)展前景及現狀如何?隨著國內居民收入水平的提高，消費者開始偏向高品質的生活方式。同時職場人士的工作壓力較大，生活節(jié)奏較快，對咖啡的依賴程度較高。掛耳咖啡能夠滿足消費者對咖啡口感的需要，同時飲用方便，隨時隨地都能享用，其發(fā)展較快。大家已經不僅僅是局限于某一個時間段、某一個場景喝咖啡，而是早中晚、辦公居家逛街時都存在著強烈的咖啡需求，這就自然而然地帶火了咖啡市場。

掛耳咖啡市場發(fā)展的怎么樣 2023掛耳咖啡行業(yè)供需分析

在掛耳咖啡這一細分品類市場上，大品牌以雄厚的資金不斷布局，小品牌以品類創(chuàng)新為導向力求突圍，未來市場將異?；馃帷ｋS著公眾飲食觀念的改變，中國咖啡市場正在進入一個高速發(fā)展的階段，新品牌崛起的速度更快，預計咖啡行業(yè)將保持27.2%增長率上升，2025年中國市場規(guī)模將達10000億元。

掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡。制作方法：撕袋后，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡后即可飲用。掛耳咖啡是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源，有杯子，即可以方便享用。特別適合于居家、辦公室和旅行使用。

數據顯示，截至目前，我國咖啡相關企業(yè)17萬余家，其中，2021年新增注冊相關企業(yè)2.3萬余家，新增注冊相關企業(yè)增速達到18.9%;從地域分布來看，廣東、云南以及江蘇三地相關企業(yè)數量位居前列，分別擁有3.4萬余家、1.6萬余家以及1.1萬余家;從成立時間來看，42.2%的相關企業(yè)成立于1—5年內，成立于1年內的企業(yè)占比18.8%，而成立于10年以上的企業(yè)占比達10.9%。

目前，中國咖啡消費市場規(guī)模約1000億元左右，其中速溶咖啡占72%，現磨咖啡占18%，即飲咖啡占10%。與美日等發(fā)達國家相比，中國咖啡消費仍處于初期階段。據美國農業(yè)部(USDA)統(tǒng)計，2019/2020咖啡年度中國咖啡消費量19.50萬噸，通過計算，一噸為2204.62磅，一磅咖啡豆可制作約40杯咖啡，2019年我國14億人口，計算出目前我國人均咖啡消費量為12.3杯/年。

目前，國內掛耳咖啡主要依賴于進口，國內品牌的競爭力略顯不足。主要是由于咖啡是從西方傳入國內的，國外的品牌在咖啡的生產、加工上形成了完善的管理體系，具有很強的競爭優(yōu)勢。國內品牌在原材料等上需要多下功夫。目前，國內掛耳咖啡市場中主要的競爭者是星巴克、illy、UCC等大型品牌。

布局掛耳咖啡的品牌增速也很明顯。三頓半去年實現了過億元的營業(yè)額，接連獲得資本融資。扎根供應鏈的永璞，截止到今年5月份，天貓店鋪已實現3000萬元的銷售額。去年剛剛嶄露頭角的時萃，以小甜圈掛耳圈粉無數。同時，隅田川、Tastelab小T咖啡、柯林等在線上起家以便攜為主的咖啡品牌，其掛耳咖啡線上銷量都取得了不同程度的增速。

目前咖啡的滲透率和人均咖啡的消費量來說，中國咖啡賽道依舊有很大的潛力待挖掘。從全球來看，美國、加拿大等國每年人均300-400杯左右，中國北上廣地區(qū)每年人均15杯，而全國每年人均咖啡飲用量僅為6杯?？Х仁且粋€世界通用型的品牌，未來很可能成為年輕人新的首選飲品，但當前中國市場的滲透率、消費量還有很大空間。

在社會整體節(jié)奏變快的當下，咖啡除了慰藉人心，其功能還更多地在向提神醒腦、緩解疲勞靠攏，更加便捷的沖泡咖啡也成為人們在日常生活中的主流選擇。例如都市白領們往往需要一杯咖啡緩解高強度工作帶來的壓力，辦公室的茶水間即可隨時沖泡;年輕的90后們則需要一杯咖啡沖淡頭一天晚上放不下手機所帶來的的疲勞，隨手撕開一包手邊的咖啡投入水杯中就能收獲滿滿動力;更甚者大家已經不僅僅是局限于某一個時間段、某一個場景喝咖啡，而是早中晚、辦公居家逛街時都存在著強烈的咖啡需求，這就自然而然地帶火了咖啡市場。

掛耳咖啡市場競爭

從掛耳咖啡市場競爭方面來看，掛耳咖啡市場內主要品牌有ucc悠詩詩、柯林、隅田川、雀巢、吉意歐、星巴克、illy、麥斯威爾等，行業(yè)內前十企業(yè)約有7家為進口品牌，主要來源于美國、日本等地，國內品牌有柯林、吉意歐、金米蘭三家?？傮w來看，我國掛耳咖啡市場主要被進口品牌占據，國內品牌不具備競爭優(yōu)勢，未來國產掛耳咖啡需要從原材料以及加工技術方面做出提升，加大自身競爭優(yōu)勢，擴大市場占比。

業(yè)內人士認為，隨著消費升級加之新零售概念的催化，咖啡行業(yè)在中國走出了新模式，咖啡消費品類也越來越豐富。在掛耳咖啡這一細分品類市場上，大品牌以雄厚的資金不斷布局，小品牌以品類創(chuàng)新為導向力求突圍，未來市場將異?；馃?。

據中研研究院出版的掛耳咖啡行業(yè)圖表預覽

圖表：中國掛耳咖啡消費者對其價格的敏感度分析

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡產值預測表

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡產值預測圖

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡銷售收入預測表

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡銷售收入預測圖

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡總資產預測表

圖表：2023-2028年中國掛耳咖啡總資產預測圖

中研普華《中國掛耳咖啡行業(yè)研究咨詢報告》在研究內容上突出全方位特色，報告以本年度最新數據的實證描述為基礎，全面、深入、細致地分析各掛耳咖啡行業(yè)的市場供求、進出口形勢、投資狀況、發(fā)展趨勢和政策取向以及主要掛耳咖啡行業(yè)企業(yè)的運營狀況，提出富有見地的判斷和投資建議;在形式上，掛耳咖啡行業(yè)報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。

更多掛耳咖啡市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年中國掛耳咖啡行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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