電壓力鍋進(jìn)入市場(chǎng)已經(jīng)有十多年的時(shí)間了,但是從市場(chǎng)表現(xiàn)看,似乎仍然處于一個(gè)慢熱的狀態(tài)。隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活,電壓力鍋產(chǎn)品己經(jīng)開始步入到生活的方方面面。
電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),徹底解決了壓力鍋的安全問(wèn)題,解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%,省時(shí)省電。
電壓力煲功能集電飯煲、壓力鍋、燜燒鍋、電燉鍋、烤箱于一體,除了具備普通電壓力鍋蒸、煮、燜、燉等功能外,還設(shè)有特色烹飪功能,如無(wú)水焗、煲湯、做蛋糕等。
電壓力鍋具有加壓烹飪的特點(diǎn),做出來(lái)的米飯口感更加香甜滑軟,而且還具有煲湯、做菜的功能,尤其是對(duì)于外表堅(jiān)硬的食材,電壓力鍋烹飪更具有壓倒性的優(yōu)勢(shì)。
作為將壓力安全及電氣安全集于一身的電壓力鍋,它的安全要求與一般的家用電器相比較無(wú)疑應(yīng)該是更高的。而電壓力鍋的壓力控制設(shè)計(jì)與電氣安全兩者間存在著相干性,即壓力控制與電氣安全兩者互相產(chǎn)生影響,并直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量安全。所以在選購(gòu)電壓力鍋時(shí),一定需要選擇信任的品牌。
生產(chǎn)端來(lái)看,中國(guó)和韓國(guó)是兩個(gè)重要的生產(chǎn)地區(qū),2021年分別占有67.58%和10.94%的市場(chǎng)份額,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,韓國(guó)地區(qū)將保持最快增速,預(yù)計(jì)2028年份額將達(dá)到9.81%。
從生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),全球范圍內(nèi),電壓力鍋核心廠商主要包括美的、福庫(kù)、松下、蘇泊爾和Instant Brands等。2021年,全球第一梯隊(duì)廠商主要有美的、福庫(kù)和松下,第一梯隊(duì)占有大約53.28%的市場(chǎng)份額;第二梯隊(duì)廠商有蘇泊爾、Instant Brands、九陽(yáng)股份有限公司和格蘭仕集團(tuán)等,共占有32.54%份額。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)電壓力鍋行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析:
電壓力鍋進(jìn)入市場(chǎng)已經(jīng)有十多年的時(shí)間了,但是從市場(chǎng)表現(xiàn)看,似乎仍然處于一個(gè)慢熱的狀態(tài)。隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活,電壓力鍋產(chǎn)品己經(jīng)開始步入到生活的方方面面。
我國(guó)小家電銷售渠道呈現(xiàn)出由線下逐步向線上轉(zhuǎn)移的趨勢(shì),直播電商促使小家電市場(chǎng)潛力不斷被挖掘。除了傳統(tǒng)電商淘寶、天貓、京東、蘇寧等平臺(tái)之外,社群平臺(tái)(小紅書、 拼多多、微信)、短視頻(抖音、快手)、直播(淘寶、京東)、播放平臺(tái)內(nèi)置商城(愛奇藝)也逐漸成為小家電產(chǎn)品銷售的新渠道。
從小家電市場(chǎng)需求來(lái)看,中國(guó)具備小家電快速普及的條件:一是大家電的普及基本完成;二是居民消費(fèi)支出快速提升;三是中國(guó)具備強(qiáng)大的小家電生產(chǎn)能力。
為了滿足消費(fèi)者需求,目前電壓力煲行業(yè)不斷推陳出新,尤其是與食品直接接觸的電燉鍋內(nèi)膽部分,在滿足衛(wèi)生安全基本要求基礎(chǔ)上,行業(yè)內(nèi)更是深入挖掘。所以,電壓力煲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工作的啟動(dòng)勢(shì)在必行。電壓力煲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂,必將促進(jìn)電燉鍋行業(yè)更好更快的發(fā)展。
電壓力鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
目前我國(guó)電壓力鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,相關(guān)品牌數(shù)量眾多,主要代表品牌有Midea美的、蘇泊爾SUPOR、Joyoung九陽(yáng)、POVOS奔騰廚電、Shuangxi雙喜、飛利浦PHILIPS、Panasonic松下與ASD愛仕達(dá)。從各大品牌銷售均價(jià)來(lái)看,線上品牌產(chǎn)品價(jià)格均小于線下。其中,線上市場(chǎng)中,產(chǎn)品均價(jià)較高的品牌為蘇泊爾,達(dá)662元/臺(tái);線下市場(chǎng)中,產(chǎn)品均價(jià)較高的品牌為依立,達(dá)350元/臺(tái)。
在目前的電壓力鍋高端市場(chǎng),不僅產(chǎn)品布局較少,而且功能也存在局限。主打賣點(diǎn)主要集中于對(duì)烹飪過(guò)程的改善和菜品風(fēng)味的提升,更多強(qiáng)調(diào)的是原味和鮮味的打造。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前國(guó)內(nèi)的電壓力鍋產(chǎn)品已基本滿足使用上的需要,但在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀樣式、功能擴(kuò)展方面仍有相當(dāng)大的空間,產(chǎn)品尚屬初級(jí)發(fā)展階段。在消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者日益關(guān)注健康和品質(zhì)生活的大背景下,市面上的電壓力鍋產(chǎn)品缺乏對(duì)用戶健康的實(shí)際關(guān)懷。
隨著電壓力鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的電壓力鍋企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場(chǎng),取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?,一大批?yōu)秀品牌迅速崛起,逐漸成為行業(yè)中的翹楚。報(bào)告對(duì)中國(guó)電壓力鍋行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了我國(guó)電壓力鍋行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
想要了解更多電壓力鍋行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)電壓力鍋行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
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2022-2027年中國(guó)電壓力鍋行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
隨著電壓力鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的電壓力鍋企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期...
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