益生菌行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇深度調(diào)研　　益生菌業(yè)務(wù)發(fā)力 前三季營(yíng)收13.56億增104%

• 方蔓桃 2023年11月7日 來(lái)源：百度 389 18
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如果你想了解益生菌行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)益生菌行業(yè)將面臨的

日前均瑤健康發(fā)布三季報(bào)顯示，2023年前三季度，均瑤健康實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.56億元，同比增長(zhǎng)104.31%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)8251.5萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)4.57%。

當(dāng)前，均瑤健康加碼益生菌業(yè)務(wù)布局，逐步構(gòu)筑起新增長(zhǎng)極。據(jù)披露，1—9月，公司益生菌食品收入同比增長(zhǎng)225%，驅(qū)動(dòng)整體業(yè)績(jī)提升。

益生菌市場(chǎng)是近年增速最快的食品飲料細(xì)分領(lǐng)域之一，產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用開(kāi)發(fā)由普通食品、飲料到功能性食品、保健品，再向活菌制藥領(lǐng)域拓展。市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)表明，當(dāng)前中國(guó)益生菌消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模位居全球第二，并且仍在以每年11%—12%的速度快速增長(zhǎng)。近年來(lái)，均瑤健康在穩(wěn)固常溫乳酸菌市場(chǎng)地位的基礎(chǔ)上，大力拓展益生菌領(lǐng)域，力求打造第二增長(zhǎng)曲線。

如果你想了解益生菌行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)益生菌行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)益生菌行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

益生菌的應(yīng)用領(lǐng)域較普遍。首先，在食品中有大量應(yīng)用，包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒食品以及普通食品;其次，在醫(yī)藥領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用;另外，還有發(fā)酵乳制品、飲料(固體飲料)、休閑食品、壓片糖果等。

有著酸奶“芯片”之稱的益生菌產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)市場(chǎng)擴(kuò)容速度非常迅猛。益生菌產(chǎn)業(yè)鏈可以上游為飼料添加劑名錄、可食用菌種名錄、嬰幼兒食品可添加名錄、藥用益生菌等，中游為制作活菌種、發(fā)酵原液、益生菌制劑(膠囊、顆粒)、菌粉等;下游產(chǎn)業(yè)為益生菌食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品和原料。

益生菌市場(chǎng)的快速發(fā)展離不開(kāi)消費(fèi)端意識(shí)的覺(jué)醒，越來(lái)越多的消費(fèi)者在關(guān)注自己的健康，同時(shí)對(duì)腸道微生物和健康之間的聯(lián)系也有了初步的認(rèn)知，這都進(jìn)一步推動(dòng)消費(fèi)者對(duì)益生菌類產(chǎn)品的關(guān)注，目前小紅書(shū)上與益生菌相關(guān)的筆記已超134萬(wàn)+，消費(fèi)端的認(rèn)知在逐漸被打開(kāi)。

淘寶天貓數(shù)據(jù)顯示，2021年益生菌市場(chǎng)全年商品交易總額達(dá)119.4億元，同比增長(zhǎng)23%;益生菌類保健品2021年商品交易總額達(dá)63.2億元，同比增長(zhǎng)28%。2022年6月，益生菌在天貓平臺(tái)的日均搜索量同比增長(zhǎng)了六成。京東公布的6·18開(kāi)場(chǎng)當(dāng)晚數(shù)據(jù)顯示，僅10分鐘，益生菌品類成交額就同比增長(zhǎng)518%。消費(fèi)者對(duì)于益生菌產(chǎn)品的熱情主要是來(lái)自于其保健功效到了科學(xué)證實(shí)。

益生菌膳食補(bǔ)充劑方面，我國(guó)市場(chǎng)依舊主要由外資品牌占領(lǐng)，大量外資品牌選擇避開(kāi)需要“藍(lán)帽”申請(qǐng)的藥店渠道進(jìn)入電商國(guó)際平臺(tái)進(jìn)行銷售。消費(fèi)升級(jí)下，差異化的益生菌產(chǎn)品將更受歡迎。

2023年618期間，益生菌品牌“Life-Space”整體銷售額近1.6億元，同比增長(zhǎng)超45%;僅用35個(gè)月零9天，WonderLab益生菌全網(wǎng)銷量累計(jì)突破2億瓶;2022年，健合的益生菌補(bǔ)充品收入10.88億元，同比增長(zhǎng)12.8%。

在這些數(shù)據(jù)背后，是健康中國(guó)戰(zhàn)略的推進(jìn)、品類市場(chǎng)教育的深化、人們認(rèn)知水平的提升等因素影響下，讓“只要攝入足夠益生菌數(shù)量，就能對(duì)宿主起到有益健康的作用”這一概念深入人心。是以，越來(lái)越多的消費(fèi)者將益生菌加入購(gòu)物清單。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)表示，乳制品正在逐步成為我國(guó)人民群眾的生活必需品，奶業(yè)向好的趨勢(shì)沒(méi)有改變，到2025年和2030年，我國(guó)人均奶類消費(fèi)數(shù)量將分別達(dá)到45.4公斤和51.1公斤;奶類消費(fèi)需求總量分別達(dá)到6392萬(wàn)噸和7112萬(wàn)噸，國(guó)產(chǎn)乳制品占主體，保持在70%的水平。

2023年上半年，均瑤健康完成對(duì)益生菌企業(yè)潤(rùn)盈生物工程(上海)有限公司(下稱均瑤潤(rùn)盈)的重整，均瑤潤(rùn)盈在主要新設(shè)備尚未投入使用的情況下，投料批次、原菌粉產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，產(chǎn)能利用率超過(guò)100%，訂單金額、發(fā)貨金額大幅增加，客戶結(jié)構(gòu)有了比較明顯的改善。在此情況下，上半年，均瑤健康益生菌食品收入超7000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)221%。第三季度，均瑤健康益生菌業(yè)務(wù)表現(xiàn)延續(xù)好勢(shì)頭，1—9月益生菌食品收入比去年同期增長(zhǎng)225%。

受益于益生菌業(yè)務(wù)的發(fā)力，2023年前三季度，均瑤健康實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.56億元，同比增長(zhǎng)104.31%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)8251.5萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)4.57%。

身為國(guó)內(nèi)常溫乳酸菌龍頭，均瑤健康在乳酸菌優(yōu)勢(shì)基本盤(pán)穩(wěn)健的前提下，積極擴(kuò)展豐富盈利條線，逐步構(gòu)筑起益生菌新增長(zhǎng)極。相關(guān)分析認(rèn)為，從均瑤健康目前的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略布局和進(jìn)展來(lái)看，未來(lái)業(yè)績(jī)釋放大概率具有確定性。隨著益生菌市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求，均瑤健康將會(huì)充分受益市場(chǎng)機(jī)遇期。

我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新時(shí)期，行業(yè)仍具備較大的提升空間。常溫白奶復(fù)蘇式增長(zhǎng)，而巴氏奶將迎來(lái)擴(kuò)張式增長(zhǎng)。

要知道，現(xiàn)如今保持健康已是全年齡在意的事情。除卻身體機(jī)能下降的中老年人，對(duì)健康維系有迫切需求外;亞健康狀態(tài)日益凸顯的年輕人，同樣開(kāi)始關(guān)注功能性的靶向養(yǎng)生;而正處于發(fā)育旺盛時(shí)期的兒童，也需要科學(xué)營(yíng)養(yǎng)來(lái)保持健康成長(zhǎng)。

益生菌行業(yè)市場(chǎng)前景

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，截至2021年，意大利人均益生菌的年度消費(fèi)超過(guò)10美元，美國(guó)超過(guò)7美元，中國(guó)只有0.4美元，國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)有充足的成長(zhǎng)空間。

近年來(lái)，益生菌行業(yè)呈現(xiàn)猛烈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。益生菌的應(yīng)用不僅局限于乳業(yè)，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，微生態(tài)活菌在農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖及環(huán)境治理等領(lǐng)域也起到了重要作用。同時(shí)，益生菌在營(yíng)養(yǎng)健康類產(chǎn)品中的應(yīng)用場(chǎng)景也出現(xiàn)多元化。

同時(shí)，在奶粉、紙尿褲兩大品類銷量失速的情況下，營(yíng)養(yǎng)品不僅成為母嬰門(mén)店新的增長(zhǎng)支柱，還是母嬰門(mén)店強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力，轉(zhuǎn)型健康管理型門(mén)店的契機(jī)。在這里，益生菌更是成為了每家母嬰門(mén)店的標(biāo)配品類而存在。

低至1毛的代工價(jià)，讓高精尖的益生菌跌落神壇

其實(shí)益生菌原本是個(gè)高精尖的賽道，需要企業(yè)有強(qiáng)大的科研能力做支撐。然而，如今遍地開(kāi)花的品牌告訴我們，進(jìn)入益生菌行業(yè)的門(mén)檻很低。群雄逐鹿下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不可避免地愈發(fā)激烈。與此同時(shí)，外界對(duì)益生菌功能性的爭(zhēng)議聲也越來(lái)越大。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。益生菌行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

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  2023-2028年國(guó)內(nèi)益生菌行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告

  益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有...

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