保健食品產(chǎn)業(yè)進入新周期 保健品行業(yè)市場機遇深度調(diào)研2024

• 方蔓桃 2023年12月29日 來源：百度 799 48
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如果企業(yè)想抓住機遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2023-2028年保健品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競

近年來，越來越多的年輕人加入養(yǎng)生大軍，成為保健品市場上的一股新力量，帶動市場擴容。受人口老齡化、養(yǎng)生年輕化等因素驅(qū)動，保健品行業(yè)增長強勁，多元化的消費新趨勢也帶動保健品各細分領(lǐng)域快速增長，行業(yè)進入創(chuàng)新發(fā)展新周期。業(yè)內(nèi)人士分析，在行業(yè)競爭加劇和規(guī)范化程度不斷提升的主旋律下，未來頭部企業(yè)的競爭優(yōu)勢會更加明顯。

為確保保健品行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解保健品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能保健品從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年保健品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》顯示：

對于今年上半年歸母凈利潤預增30%-50%，湯臣倍健在業(yè)績預告中表示，這受益于國民健康意識提升帶來的多個品類產(chǎn)品市場需求增長和線下渠道經(jīng)營情況較上年同期有所改善，讓公司境內(nèi)和境外業(yè)務收入均實現(xiàn)快速增長。

積極布局保健品業(yè)務的哈藥股份預計2023年半年度實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.66億元-1.99億元，同比增加36%-63%。報告期內(nèi)，保健品業(yè)務延續(xù)了品效合一的銷售策略，聚焦優(yōu)勢品類并且持續(xù)發(fā)力，在保持了原有領(lǐng)域優(yōu)勢的同時，在腸胃消化品類取得了突破。據(jù)其2022年年報，哈藥股份保健品業(yè)務營收同比增長650.92%，占其醫(yī)藥工業(yè)板塊收入的17%，成為醫(yī)藥工業(yè)板塊增長的新引擎。

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養(yǎng)素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調(diào)其在預防疾病和促進康復方面的調(diào)節(jié)功能。

中國國力增強、人口老齡化、中產(chǎn)階層數(shù)量、人均收入增長及健康意識的增強，居民用于健康服務業(yè)的消費比重持續(xù)增加，人均醫(yī)療保健支出占總消費支出的比重逐年提高，居民保健類消費支出以年均15%~30%的速度加速增長，遠超發(fā)達國家的增速，可以說，營養(yǎng)保健品行業(yè)正迎來發(fā)展藍海。

新生代消費者群體崛起疊加消費觀念轉(zhuǎn)型，有效帶動市場需求擴容。萬聯(lián)證券研報顯示，一季度保健品板塊實現(xiàn)營收48.89億元，同比增長33.58%，歸母凈利潤11.62億元，同比增長44.24%。其中，湯臣倍健、仙樂健康、百合股份營收和歸母凈利潤均取得35%以上高增長。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，2022年維生素與膳食營養(yǎng)補充劑(VDS)行業(yè)零售總規(guī)模約2001億元，相較疫情前的1670億元增長了19.8%，相較2013年的997億元增長了100.7%，增長力強勁。

湯臣倍健董事長梁允超表示，2023年是維生素與膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)新周期第一年，站在未來五年甚至更長時間往回看，行業(yè)一定會出現(xiàn)更多品類、更多品牌的增長機會。

我國養(yǎng)生保健品行業(yè)銷售收入呈現(xiàn)增長趨勢,我國老年養(yǎng)生保健品行業(yè)總產(chǎn)值為2288.23億元,養(yǎng)生保健品行業(yè)企業(yè)銷售收入為2308.87億元。而同期國內(nèi)老年養(yǎng)生保健品出口金額為17.97億元,進口金額為69.74億元,依次推算我國國內(nèi)老年養(yǎng)生保健品消費市場規(guī)模1500億元。

與此同時，數(shù)據(jù)顯示，近3年“雙11”期間，“95后”健康消費增長超兩倍，18—35歲的年輕消費人群占比高達83.7%，可以說，20-39歲的群體目前已經(jīng)成為國內(nèi)養(yǎng)生保健消費的主力軍，且呈逐年擴大趨勢。

從保健食品自身特點看，這類食品有特定的功能，如特定保健功能或者補充維生素、礦物質(zhì)等，根據(jù)食品安全法及其實施條例和藥品管理法等相關(guān)法律規(guī)定，保健功能聲稱是區(qū)分使用相同原料的普通食品、保健食品以及藥品的唯一依據(jù)。

從消費人群而言，雖然越來越多的中青年人開始消費保健食品，但老年人仍然是保健食品的主導消費群體。

從保健食品消費情況看，電商渠道是保健食品銷量增長最快的渠道，相關(guān)企業(yè)通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級和線上品牌推廣實現(xiàn)了銷量的指數(shù)級增長，多年來保健食品復合年增長率超過10%。

保健產(chǎn)品行業(yè)市場機遇分析

保健食品消費滲透速度較快，易于快速觸發(fā)消費動機，越來越多的消費者愿意為具有各種功能的保健食品買單，如蛋白類、膳食營養(yǎng)補充類、胃腸道健康類、運動功能類等。保健食品品類多、產(chǎn)業(yè)鏈布局廣，市場規(guī)模持續(xù)保持快速增長。天眼查數(shù)據(jù)顯示，近5年來我國保健食品相關(guān)企業(yè)呈穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，年平均增速在30%左右。

保健食品在發(fā)展過程中也存在一些問題。比如，消費者認知度和信任度普遍不足。很多消費者對保健食品的定位并不清楚，導致他們認為保健食品具有治療疾病的作用，這種現(xiàn)象在老年群體中尤為突出。我國保健食品標準體系缺少頂層設計，導致一些重要標準缺失，且監(jiān)管政策引導不充分。此外，保健食品審評審批時間較長，類似配方、相同功能的產(chǎn)品重復研發(fā)、重復申請，企業(yè)貨架不能及時更新，制約了企業(yè)發(fā)展和國際競爭力。

為進一步發(fā)揮保健食品推動健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極作用，應引導保健食品有序發(fā)展，加強相關(guān)標準和法規(guī)的體系化建設。鼓勵產(chǎn)品創(chuàng)新，推動保健食品注冊、審評、審批等環(huán)節(jié)分類施策，提高審評審批效率，培育壯大經(jīng)營主體。加強線上線下統(tǒng)一監(jiān)管和對未經(jīng)注冊的境外類似產(chǎn)品的科學管理，強化智慧化管理手段應用，提高監(jiān)管效能。規(guī)范宣傳口徑，加大宣傳普及力度，明晰消費者維權(quán)途徑，保障消費者合法權(quán)益。

隨著人民生活水平的不斷提高，為健康買單已經(jīng)成為一種消費習慣。而以保健食品消費為代表的健康消費日益呈現(xiàn)出增長態(tài)勢，成為健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要一環(huán)。

隨著消費趨勢更加多樣化、細分化和科學化，保健品功能訴求不斷細分，劑型更加多樣化并向食品化方向發(fā)展，推動保健品細分領(lǐng)域呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。

招商證券發(fā)布的《千億保健品，疫后新機遇——保健品行業(yè)深度報告》顯示，目前我國膳食營養(yǎng)補充劑中占據(jù)較大規(guī)模的是免疫系統(tǒng)類、骨骼類和關(guān)節(jié)類產(chǎn)品，規(guī)模均在120億元以上，其中免疫系統(tǒng)類的產(chǎn)品規(guī)模達到250億元以上。增速最快、潛力最強的則是關(guān)節(jié)類和視力健康類產(chǎn)品。過去四年，我國關(guān)節(jié)類產(chǎn)品的復合增速接近30%，視力健康類產(chǎn)品的增速超過20%，市場表現(xiàn)十分亮眼。

不少龍頭企業(yè)加快了深耕細分品牌的步伐。以湯臣倍健為例，湯臣倍健的產(chǎn)品覆蓋增強免疫力類、女性健康類、骨骼健康類及維生素類等品種，形成了全品類、全人群覆蓋的產(chǎn)品線布局。“大單品是我們要主動出擊的藍海硬戰(zhàn)。

保健食品是一類特殊食品，目前在國際上尚無被廣泛接受的統(tǒng)一定義，美國和歐洲國家對這一類食品的主要稱謂有“健康食品”和“膳食補充劑”等。我國《食品安全國家標準 保健食品》把保健食品定義為聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。由于東西方文化背景的不同，各國對保健食品的認識有所差異，但不可否認的是，放眼全球，保健食品已經(jīng)成為市場熱點。

6月14日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了《保健食品原料目錄 營養(yǎng)素補充劑(2023年版)》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養(yǎng)素補充劑(2023年版)》，《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》，自2023年10月1日起施行。

如果企業(yè)想抓住機遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2023-2028年保健品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

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  2023-2028年保健品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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