蛋白粉行業(yè)分析：預(yù)計(jì)到2025年全球蛋白補(bǔ)劑達(dá)到87.17億美元

• 郭夢(mèng) 2024年1月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1166 75
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蛋白粉是一種高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)品,具有增強(qiáng)肌肉力量、促進(jìn)肌肉恢復(fù)、增加體重等作用。蛋白粉一般來自動(dòng)物蛋白、乳清蛋白、豆蛋白等不同來源,并使用不同的制造方法。

中國首張蛋白粉備案憑證發(fā)放

隨著健康觀點(diǎn)的普及以及健身運(yùn)動(dòng)風(fēng)潮興起，蛋白粉受到越來越多的關(guān)注，蛋白粉具有補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體質(zhì)、健身增肌、便于補(bǔ)給蛋白質(zhì)等特點(diǎn)。

從國家市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復(fù)配產(chǎn)品首張備案憑證近日相繼發(fā)放，這是自2023年6月中國國家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布保健食品原料目錄以來，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產(chǎn)品獲得的首批國產(chǎn)保健食品備案憑證。

數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月底，中國具有國家標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素類產(chǎn)品已基本納入備案管理，有1500余家企業(yè)獲得保健食品備案登錄賬號(hào)，備案企業(yè)已覆蓋了國內(nèi)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。獲得了保健食品備案憑證的產(chǎn)品已達(dá)到17000余個(gè)，其中功能類產(chǎn)品3300余個(gè)。

蛋白粉行業(yè)分析

蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育維持各種新陳代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)素，是人體生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，專門提供能量，人體一切組織活動(dòng)都靠蛋白質(zhì)完成，幫助輸送氧氣和養(yǎng)分，所以每天攝入足夠的蛋白質(zhì)是非常重要的。而蛋白粉的用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

蛋白粉是一種高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)品,具有增強(qiáng)肌肉力量、促進(jìn)肌肉恢復(fù)、增加體重等作用。蛋白粉一般來自動(dòng)物蛋白、乳清蛋白、豆蛋白等不同來源,并使用不同的制造方法。

中國蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈上游蛋白質(zhì)來源多，主要來自畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)鏈中游為蛋白質(zhì)生產(chǎn)和銷售企業(yè)，包括康比特、湯臣倍健、趁青春等;產(chǎn)業(yè)鏈下游為蛋白粉銷售渠道，可分為廠家直銷、藥店、電商和其他銷售渠道。

中國蛋白粉重點(diǎn)上市企業(yè)主要有康恩貝和湯臣倍健，其中湯臣倍健已成為中國營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)先品牌，年銷量超過一千萬瓶，目前湯臣倍健已擁有軟膠囊、硬膠囊、片劑、蛋白粉劑等多種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品專業(yè)生產(chǎn)基地，產(chǎn)品銷往全中國。

目前中國市場(chǎng)中蛋白粉大多數(shù)產(chǎn)品還是產(chǎn)自于國外，未來中國蛋白粉應(yīng)加強(qiáng)自身產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，完成國產(chǎn)替代進(jìn)口。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

隨著中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人均可支配收入的增加，中國人民對(duì)健康的要求越來越強(qiáng)，越來越多的保健品誕生了。蛋白粉就是其中之一。

行業(yè)政策

近些年來，在國家出臺(tái)一系列政策和法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法(2018修正)》、《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等背景下，健身運(yùn)動(dòng)與膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)不斷規(guī)范，消費(fèi)者對(duì)蛋白粉的認(rèn)可程度得到提高，需求提升;再加上疫情的影響，居民的健康意識(shí)提升，消費(fèi)者健康觀念普遍加強(qiáng)，健身美肌人群的擴(kuò)大等多因素作業(yè)下，更多的消費(fèi)者進(jìn)入蛋白粉市場(chǎng)，我國蛋白粉行業(yè)也因此得到較快發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，我國蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模逐年上漲，從2015年的8.43億元增長(zhǎng)至2022年的21.4億元，呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢(shì)。在政策支持與居民生活水平提高的背景下，我國蛋白粉行業(yè)發(fā)展空間良好，未來行業(yè)將持續(xù)向好發(fā)展。

消費(fèi)群體來看，當(dāng)前我國蛋白粉行業(yè)主要消費(fèi)人群年齡整體較年輕。數(shù)據(jù)顯示，我國蛋白粉消費(fèi)群體從18歲到60歲都有分布，主要集中在18歲到50歲。而與蛋白粉購買者相比，乳清蛋白粉的購買者人群相對(duì)更加年輕。

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高,蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,受到人們的喜愛,今后幾年我國保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。而電商渠道的開辟,也會(huì)將更多優(yōu)質(zhì)的蛋白粉產(chǎn)品帶入更多尋常百姓家。

未來行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

2023年，中國蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到數(shù)十億元，同比增長(zhǎng)超過10%。這一增長(zhǎng)主要得益于健身運(yùn)動(dòng)的普及、健康意識(shí)的提高以及消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求。其中，年輕消費(fèi)者是蛋白粉市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體，他們對(duì)健康和健身有著更高的需求和投入。

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到人們的喜愛，今后幾年我國保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。

預(yù)計(jì)到2025年，全球蛋白補(bǔ)劑達(dá)到87.17億美元，從2018年到2025年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為7.4%。即將超過健身房總體的增長(zhǎng)速度。

欲了解更多關(guān)于蛋白粉行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  蛋白質(zhì)是保證身體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，是維持和修復(fù)身體和細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的。它不僅影響肌肉等身體組織的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫能力的維持、其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的轉(zhuǎn)移、血紅蛋白的產(chǎn)生、...

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