益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)研：未來可能會(huì)出現(xiàn)更多的多向化產(chǎn)品線

• 吳亞楠 2024年2月22日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 701 41
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益生菌主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品等領(lǐng)域。未來，隨著研究的深入和市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，益生菌的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑦M(jìn)一步拓展，如農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、環(huán)保等領(lǐng)域。

益生菌作為一種有益于腸道健康的微生物制品，受到了廣泛的歡迎。全球益生菌市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來幾年將保持較高的增長(zhǎng)速度。益生菌行業(yè)近年來呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，未來發(fā)展前景廣闊。

益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。

目前世界上研究的功能最強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)研

益生菌是一種有益的微生物，它們可以在人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并對(duì)人體產(chǎn)生多種積極的影響。益生菌可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，有助于預(yù)防便秘和腹瀉等腸道問題。

益生菌具有抗菌作用，可以預(yù)防和治療感染性腹瀉，尤其是對(duì)兒童的效果更佳。同時(shí)，益生菌可以降低腸道炎癥的發(fā)生，長(zhǎng)期應(yīng)用能夠緩解炎性腸病。此外，益生菌還能恢復(fù)小腸黏膜的屏障功能，達(dá)到抗過敏的作用，可用于濕疹、哮喘、鼻炎等過敏性疾病的防治。

益生菌行業(yè)在我國(guó)還處于發(fā)展階段，缺乏完善的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，導(dǎo)致市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者難以判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣。益生菌對(duì)人體健康有益已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)可，但消費(fèi)者對(duì)于益生菌的具體作用、如何選擇適合自己的益生菌產(chǎn)品等方面還存在認(rèn)知不足的情況。這影響了益生菌產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣和銷售。

隨著科技的不斷進(jìn)步，益生菌產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)也不斷創(chuàng)新。除了傳統(tǒng)的益生菌食品，如酸奶、乳酸菌飲料等，現(xiàn)在還有益生菌補(bǔ)充劑、益生菌藥品等多種形式的產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。

目前，益生菌主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品等領(lǐng)域。未來，隨著研究的深入和市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，益生菌的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑦M(jìn)一步拓展，如農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、環(huán)保等領(lǐng)域。

中國(guó)的益生菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)落后歐洲、日本等地區(qū)約15-30年，正式開始于20世紀(jì)90年代末，但進(jìn)入21世紀(jì)后，國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)呈現(xiàn)奮起直追的態(tài)勢(shì)。國(guó)內(nèi)益生菌原料占比最大為美國(guó)杜邦(50%)與丹麥科漢森(35%)兩家公司，約占國(guó)內(nèi)整體原料市場(chǎng)85%，其余廠商約15%。

國(guó)內(nèi)廠商中，年產(chǎn)能及產(chǎn)值在千萬規(guī)模以上的公司主要有江蘇微康生物、北京科拓恒通、河北一然生物、上海潤(rùn)盈生物四家公司。

益生菌膳食補(bǔ)充劑方面，我國(guó)市場(chǎng)依舊主要由外資品牌占領(lǐng)，大量外資品牌選擇避開需要“藍(lán)帽”申請(qǐng)的藥店渠道進(jìn)入電商國(guó)際平臺(tái)進(jìn)行銷售。消費(fèi)升級(jí)下，差異化的益生菌產(chǎn)品將更受歡迎。

以發(fā)酵乳制品為例，我國(guó)人均可支配的收入提升傳導(dǎo)到乳制品消費(fèi)端表現(xiàn)為居民對(duì)乳制品的保健功能與種類多樣化提出更高要求，我國(guó)乳制品消費(fèi)即將進(jìn)入以“檔次高、品種多”為特點(diǎn)的成熟期。市場(chǎng)上普通白奶銷售受挫，酸奶、含有活性益生菌的乳飲料銷量持續(xù)上升，酸奶引申品類中的發(fā)酵果蔬汁、發(fā)酵植物蛋白飲料等創(chuàng)新產(chǎn)品出現(xiàn)良好增長(zhǎng)勢(shì)頭。

“重基礎(chǔ)、輕應(yīng)用”是當(dāng)前益生菌行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。通過知網(wǎng)檢索“益生菌”，中文期刊有9541篇文獻(xiàn)，關(guān)于產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的文獻(xiàn)約6%, 超過90%的文獻(xiàn)是基于基礎(chǔ)理論研究的。調(diào)研顯示，益生菌生產(chǎn)技術(shù)研究方面，菌株的穩(wěn)定性為益生菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域關(guān)注的重點(diǎn)，其占比為72.54%。

此外，益生菌與特殊人群相關(guān)研究缺乏，檢測(cè)技術(shù)成為亟需攻克的技術(shù)難題。從目前國(guó)內(nèi)外益生菌的發(fā)展來看，很多國(guó)內(nèi)外的學(xué)者在對(duì)微生物的基礎(chǔ)理論都進(jìn)行了深入的研究，但是從研究到市場(chǎng)應(yīng)用的過程中往往都會(huì)經(jīng)歷一些大膽的嘗試，在應(yīng)用實(shí)踐過程中也都取得了顯著的成效，但是，從益生菌產(chǎn)品逐漸被人們認(rèn)識(shí)和接受的過程上也讓市場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)穩(wěn)步的發(fā)展局面。

益生菌行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

個(gè)性化定制：隨著消費(fèi)者對(duì)健康的需求日益?zhèn)€性化，益生菌產(chǎn)品也將更加注重個(gè)性化定制。未來，益生菌產(chǎn)品可能會(huì)根據(jù)個(gè)人的腸道健康狀況、年齡、性別、飲食習(xí)慣等因素進(jìn)行定制，以滿足不同人群的需求。

多菌株組合產(chǎn)品：目前市場(chǎng)上的益生菌產(chǎn)品主要以單一菌株為主，但未來，多種菌株組合的產(chǎn)品可能會(huì)成為主流。不同菌株之間具有不同的功能和特點(diǎn)，能夠形成更全面、更廣泛的益生效果，更好地調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。此外，多種菌株組合也可以相互協(xié)作，提高益生菌的生存能力和效果。

多向化產(chǎn)品線：益生菌的產(chǎn)品形態(tài)將不再局限于單一的口服劑或飲料，未來可能會(huì)出現(xiàn)更多的多向化產(chǎn)品線，如面膜、化妝品、牙膏等。這不僅有利于滿足不同人群的需求，同時(shí)也有利于拓寬益生菌的市場(chǎng)渠道。

科研與技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步：隨著科研技術(shù)的不斷進(jìn)步，對(duì)益生菌的研究將更加深入，對(duì)益生菌的作用機(jī)制、菌株篩選、生產(chǎn)工藝等方面將有更多的突破。這將推動(dòng)益生菌行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的益生菌行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)益生菌行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多益生菌行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2024-2029年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告

  益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有...

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