葡萄行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資機(jī)遇深度分析

• 方蔓桃 2024年2月26日 來(lái)源：百度 894 55
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為確保葡萄行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解葡萄行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，創(chuàng)新前沿

近年來(lái)，新疆依托水土光熱資源，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，葡萄一、二、三產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，成為農(nóng)民增收致富重要產(chǎn)業(yè)。

提起葡萄，消費(fèi)者腦海里便會(huì)想起新疆吐魯番。作為新疆著名葡萄產(chǎn)區(qū)，吐魯番市葡萄種植歷史超兩千余年，是全國(guó)唯一一個(gè)具備葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈地理標(biāo)識(shí)的城市，同時(shí)具備“吐魯番葡萄”“吐魯番葡萄干”“吐魯番葡萄酒”3個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志。截至目前，該市種植葡萄面積54.38萬(wàn)畝，占新疆葡萄種植總面積的三成，占全國(guó)種植總面積的4.8%，是一座名副其實(shí)的“葡萄之城”。

為確保葡萄行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解葡萄行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能葡萄從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年葡萄行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析：

葡萄是一種蔓延植物，屬于葡萄科葡萄屬，主要栽培用于生產(chǎn)葡萄酒、葡萄干和葡萄汁等食品。葡萄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，果實(shí)多汁、美味可口，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有助消化、軟化血管、抗衰老等作用。

葡萄種植的產(chǎn)業(yè)鏈包括從葡萄種子的培育、種植、照管、采摘、加工到銷售和消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)。葡萄種植產(chǎn)業(yè)上游包括葡萄種子供應(yīng)商、種植戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)提供商、農(nóng)機(jī)具供應(yīng)商以及農(nóng)藥、肥料供應(yīng)商等;下游銷售端主要有批發(fā)商、零售商、餐飲企業(yè)及出口商等。從葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，葡萄生產(chǎn)正由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變;葡萄品種向大粒、無(wú)核、帶香氣、紅色、黃色、酸甜適口方向發(fā)展;葡萄種植由露地向保護(hù)地和設(shè)施栽培發(fā)展;種植區(qū)域由北方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)向南方發(fā)展;釀酒葡萄由東部產(chǎn)區(qū)向西部?jī)?yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)發(fā)展的趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，2021年新疆葡萄栽培面積185萬(wàn)畝，產(chǎn)量350萬(wàn)噸，產(chǎn)量和面積均居全國(guó)首位，在全國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)中占有重要地位。其中鮮食葡萄產(chǎn)量200余萬(wàn)噸，近四分之一銷售至疆外市場(chǎng);葡萄干產(chǎn)量占全國(guó)葡萄干總產(chǎn)量的98%以上;優(yōu)質(zhì)葡萄酒原料生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝左右。葡萄產(chǎn)業(yè)成為新疆民眾增收致富重要產(chǎn)業(yè)。

“整體布局不完善，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)分析還有待加強(qiáng);品種結(jié)構(gòu)單一，缺乏能夠滿足市場(chǎng)需求的潛力品種;栽培相對(duì)粗放，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，機(jī)械應(yīng)用率亟待提高。”

日前在吐魯番市舉行的中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)第二十七屆葡萄學(xué)術(shù)研討會(huì)上，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所常務(wù)理事、研究員潘明啟指出新疆葡萄產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展下潛藏的問題。

業(yè)內(nèi)人士表示，新疆葡萄主要分布于吐魯番市，哈密市、環(huán)塔里木盆地邊緣區(qū)域、巴州、天山北麓地區(qū)等地，整體布局不完善，一些地區(qū)種植的葡萄品種產(chǎn)量與市場(chǎng)反響仍有待提升。

葡萄行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

紅河哈尼族彝族自治州建水縣位于云南南部紅河北岸，常住人口54萬(wàn)，共有農(nóng)村勞動(dòng)力25.46萬(wàn)人(脫貧勞動(dòng)力3.06萬(wàn)人)。近年來(lái)，建水縣堅(jiān)持把推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與促進(jìn)群眾增收有機(jī)結(jié)合起來(lái)，依托60余萬(wàn)畝的特色果蔬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以及葡萄、藍(lán)莓等密集型用工產(chǎn)業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的大量需求，全力做好農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的培訓(xùn)、轉(zhuǎn)移、服務(wù)等各項(xiàng)工作，全面提升勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)組織化、品牌化程度，每年組織開展轉(zhuǎn)移就業(yè)18萬(wàn)人以上。依托縣域內(nèi)10萬(wàn)余畝的規(guī)?；咸旬a(chǎn)業(yè)，建水縣將葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)緊密聯(lián)結(jié)起來(lái)，在滿足企業(yè)用工需求、服務(wù)企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)4萬(wàn)余名群眾就近就地就業(yè)和外出務(wù)工，真正讓“小葡萄”串起了農(nóng)民增收“大產(chǎn)業(yè)”，走出了一條產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)務(wù)工促農(nóng)增收的新路子，實(shí)現(xiàn)了發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)、富裕一方百姓。

隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、精細(xì)化發(fā)展，對(duì)務(wù)工人員的技能要求也不斷提高。建水縣通過“部門+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+企業(yè)+合作社+種植戶”五級(jí)聯(lián)動(dòng)模式，積極整合各方培訓(xùn)資源，搭建“鄉(xiāng)土人才超市”，成立王世平、王忠躍、倪亮等專家工作站和銀發(fā)人才助力鄉(xiāng)村振興工作站，通過“黨建+示范工作站”模式，主動(dòng)邀請(qǐng)省州各級(jí)專家到村開展葡萄種植、修枝、打杈、疏果等技能培訓(xùn)，并成立由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科技術(shù)人員和上百名葡萄種植能手組成的鄉(xiāng)土人才隊(duì)伍，為群眾手把手開展技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，每年累計(jì)組織開展各類技術(shù)培訓(xùn)200余場(chǎng)次。同時(shí)，做好培訓(xùn)技能認(rèn)證，以“金剪刀”疏果技能認(rèn)證為示范，探索形成“培訓(xùn)+認(rèn)定”一體化模式，聯(lián)合本地葡萄種植企業(yè)把技能培訓(xùn)從課堂移至田間地頭，在葡萄地里開展更精準(zhǔn)、更實(shí)用的葡萄種植管理專業(yè)技能實(shí)操培訓(xùn)，同時(shí)開展實(shí)操考核、進(jìn)行技能認(rèn)證，對(duì)考核合格的發(fā)放認(rèn)證證書，推動(dòng)農(nóng)民工從打零工向技能農(nóng)民、職業(yè)農(nóng)民等新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)變，“疏果師”從培訓(xùn)前的每人每天蔬果100-200串提升至每人每天高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)疏果500串以上，群眾務(wù)工收入從最開始的每人每天80元左右提升到了300元左右。截至目前，已完成專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的群眾2萬(wàn)余人，通過考核拿證的3000余人。

未來(lái)，欲了解更多關(guān)于葡萄行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年葡萄行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年葡萄行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。葡萄行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重...

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