全球南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖年產(chǎn)量650多萬(wàn)噸，中國(guó)產(chǎn)量最高。據(jù)《2023中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》，2022年我國(guó)南美白對(duì)蝦總產(chǎn)量約210萬(wàn)噸，約占全球南美白對(duì)蝦產(chǎn)量的三分之一，亦超過(guò)我國(guó)各種蝦類總養(yǎng)殖量的三分之一。我國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從捕撈天然蝦苗養(yǎng)殖，到實(shí)現(xiàn)本土蝦——中國(guó)對(duì)蝦工廠化育苗、養(yǎng)殖，再到引入南美白對(duì)蝦開(kāi)展自主育種的過(guò)程。

南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)涵蓋了養(yǎng)殖、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)以及銷售渠道等共同構(gòu)成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。上游產(chǎn)業(yè)包括蝦苗培育、飼料生產(chǎn)等，下游產(chǎn)業(yè)則包括蝦類加工、銷售等。

中國(guó)南美白對(duì)蝦的生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛，但具有明顯的集中性。主產(chǎn)區(qū)包括廣東、廣西、福建、海南、山東等沿海省份，以及江蘇、浙江、天津等內(nèi)陸地區(qū)。

這些地區(qū)擁有豐富的水資源和適宜的氣候條件，為南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖提供了良好的自然條件。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析：

全球南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖年產(chǎn)量650多萬(wàn)噸，中國(guó)產(chǎn)量最高。據(jù)《2023中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》，2022年我國(guó)南美白對(duì)蝦總產(chǎn)量約210萬(wàn)噸，約占全球南美白對(duì)蝦產(chǎn)量的三分之一，亦超過(guò)我國(guó)各種蝦類總養(yǎng)殖量的三分之一。

盡管我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖規(guī)模全球領(lǐng)先，但對(duì)蝦種源一度受制于人。我國(guó)南美白對(duì)蝦育種起步于本世紀(jì)初，由于育種難度大，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)進(jìn)口種蝦占比超過(guò)80%。

為扭轉(zhuǎn)種源對(duì)外過(guò)度依賴，20余年來(lái)，在國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等支持下，科研人員圍繞南美白對(duì)蝦開(kāi)展了基因組學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等基礎(chǔ)研究，不斷實(shí)現(xiàn)育種零的突破。從2002年至今，我國(guó)培育出“科海1號(hào)”“中興1號(hào)”等12個(gè)南美白對(duì)蝦品種，基本實(shí)現(xiàn)種源自主可控，還培育出“黃海1號(hào)”等6個(gè)中國(guó)對(duì)蝦品種。

我國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從捕撈天然蝦苗養(yǎng)殖，到實(shí)現(xiàn)本土蝦——中國(guó)對(duì)蝦工廠化育苗、養(yǎng)殖，再到引入南美白對(duì)蝦開(kāi)展自主育種的過(guò)程。

南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

規(guī)模化養(yǎng)殖：隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的提高，規(guī)模化養(yǎng)殖將成為南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。規(guī)?；B(yǎng)殖可以提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，降低成本，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

智能化養(yǎng)殖：隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，智能化養(yǎng)殖將成為南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的重要趨勢(shì)。通過(guò)引入智能化設(shè)備和技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化監(jiān)測(cè)和管理，提高養(yǎng)殖效率和質(zhì)量。

生態(tài)化養(yǎng)殖：隨著環(huán)保意識(shí)的提高和生態(tài)環(huán)境的惡化，生態(tài)化養(yǎng)殖將成為南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。通過(guò)引入生態(tài)化的養(yǎng)殖模式和技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)環(huán)保、高效的養(yǎng)殖方式，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

多元化發(fā)展：除了傳統(tǒng)的海水養(yǎng)殖外，淡水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖等也將成為南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。同時(shí)，南美白對(duì)蝦的加工產(chǎn)品也將不斷豐富和創(chuàng)新，滿足不同消費(fèi)者的需求。

報(bào)告對(duì)中國(guó)南美白對(duì)蝦行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)南美白對(duì)蝦行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

想要了解更多南美白對(duì)蝦行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。