廣東破獲10億元特大走私凍品案 凍品一般利潤(rùn)有多少 2020年速凍食品行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

• 2020年5月9日 LiuMingYue來(lái)源：央廣網(wǎng) 731 43
• 繁體

疫情防控期間在家就餐頻次提高，水餃面點(diǎn)等作為家庭備餐的作用凸顯，速凍食品需求量上升。速凍食品最大優(yōu)點(diǎn)就市在不借助防腐劑添加劑的情況下，最大限度的保存食品原有味道，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮的肉類、蔬菜相等。而近日就有一件關(guān)于速凍品的案件，我們一起看一下。

疫情防控期間在家就餐頻次提高，水餃面點(diǎn)等作為家庭備餐的作用凸顯，速凍食品需求量上升。速凍食品最大優(yōu)點(diǎn)就市在不借助防腐劑添加劑的情況下，最大限度的保存食品原有味道，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮的肉類、蔬菜相等。而近日就有一件關(guān)于速凍品的案件，我們一起看一下。5月8日，黃埔海關(guān)緝私局與東莞市公安局聯(lián)合開展代號(hào)為“10.28”的打擊走私凍品專項(xiàng)行動(dòng)，成功破獲一起經(jīng)非設(shè)關(guān)地偷運(yùn)走私凍品進(jìn)境的特大案件，查證涉嫌走私凍品萬(wàn)余噸，案值約10億元。

凍品一般利潤(rùn)有多少

據(jù)了解，若是搞批發(fā)還是零售,如果是零售的擔(dān)心進(jìn)貨貴了,可以去批發(fā)市場(chǎng)多問(wèn)幾家供應(yīng)商,行情一目了然。如果你是搞批發(fā)的,在正常情況下,利潤(rùn)一般在百分之30以上。

根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年中國(guó)速凍食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

2020年速凍食品行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

速凍食品是采用新鮮原料制作，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砗图彼倮鋬觯?18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費(fèi)地點(diǎn)的低溫產(chǎn)品。目前中國(guó)冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品，必將成為新的需求增長(zhǎng)點(diǎn)。最近幾年，在全國(guó)糖酒會(huì)上看到了許多創(chuàng)新的冷凍食品，他們有可能成為未來(lái)冷凍食品行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年我國(guó)速凍食品行業(yè)銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長(zhǎng)59%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.04%。2018年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到916.3億元左右。

速凍食品市場(chǎng)規(guī)模分析

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年我國(guó)速凍食品行業(yè)銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長(zhǎng)59%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.04%。2018年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到916.3億元左右。

圖表：2011-2018年中國(guó)速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速情況(單位：億元、%)

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

速凍食品的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)速凍食品的人均年消費(fèi)量為60千克，歐洲為35千克，日本為20千克，而我國(guó)人均消費(fèi)量?jī)H為9千克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家的人均消費(fèi)量水平;花色品種也遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。近年來(lái)，由于速凍食品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、衛(wèi)生好、方便、快捷等特點(diǎn)，正被世界各國(guó)特別是發(fā)展中國(guó)家的人民所接受。隨著人民收入水平的不斷提高對(duì)速凍食品有了大量的必需，促使對(duì)研發(fā)速凍食品有了大的力度，速凍食品的技術(shù)含量也有了巨大的提高。這給速凍食品行業(yè)的開發(fā)和高經(jīng)濟(jì)附加值的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)帶來(lái)機(jī)遇，這個(gè)機(jī)遇使速凍食品的發(fā)展擴(kuò)展了巨大的空間。

速凍食品行業(yè)研究報(bào)告對(duì)我國(guó)速凍食品產(chǎn)品的市場(chǎng)環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品市場(chǎng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品進(jìn)出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問(wèn)題進(jìn)行了詳實(shí)系統(tǒng)地分析和預(yù)測(cè)。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進(jìn)行投資決策和速凍食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供權(quán)威、充分、可靠的決策依據(jù)。未來(lái)速凍食品行業(yè)發(fā)展如何?更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2020-2025年中國(guó)速凍油行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。速凍油行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡