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山西進(jìn)口冷凍帶魚外包裝檢出陽性 2020冷鏈凍品企業(yè)發(fā)展及產(chǎn)量規(guī)模分析

  • 2020年11月9日 LiuMingYue來源:北京日報 765 46
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11月7日,太原市在對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦闃訖z測中,發(fā)現(xiàn)1份從天津港銷往太原市的印度產(chǎn)冷凍帶魚外包裝箱樣品新冠病毒核酸檢測呈陽性。太原市立即啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案,全部封存涉及該批次的所有冷凍帶魚

11月7日,太原市在對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦闃訖z測中,發(fā)現(xiàn)1份從天津港銷往太原市的印度產(chǎn)冷凍帶魚外包裝箱樣品新冠病毒核酸檢測呈陽性。太原市立即啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案,全部封存涉及該批次的所有冷凍帶魚,運(yùn)輸車輛及駕駛員已通報當(dāng)?shù)貙嵤┕芸兀瑢Ξa(chǎn)品及環(huán)境進(jìn)行全面消殺,對密切接觸者全部進(jìn)行集中隔離,同步開展核酸檢測,所有相關(guān)人員核酸檢測結(jié)果均為陰性。

2019年,我國生產(chǎn)冷鮮、冷藏肉 2817.5萬噸,同比增長0.9%。目前我國肉類產(chǎn)品冷鏈流通率超過15%,冷藏運(yùn)輸率超過30%,冷鏈物流比例逐步提高。未來冷鏈凍品行業(yè)市場怎么樣?

2020冷鏈凍品企業(yè)發(fā)展及產(chǎn)量規(guī)模分析

據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會統(tǒng)計,目前國內(nèi)肉類市場呈現(xiàn)出主要生產(chǎn)區(qū)與主要消費(fèi)區(qū)分離的局面,因此大量肉類產(chǎn)品需要進(jìn)行異地調(diào)運(yùn);而隨著活畜禽運(yùn)輸限制增多,大量貨運(yùn)需求冷鏈運(yùn)輸解決。從運(yùn)輸結(jié)構(gòu)來看,我國冷藏車保有量占貨車總量比重,遠(yuǎn)低于冷鏈運(yùn)輸業(yè)發(fā)達(dá)國家,冷藏車市場有著巨大增長空間。隨著我國政策紅利的釋放,國民生活水平的提高,受冷鏈物流需求的帶動,未來冷藏車市場有著巨大增長潛力。

2019年度我國冷凍冷藏食品行業(yè)品牌集中度進(jìn)一步提高,全國性強(qiáng)勢品牌增加。冷凍冷藏食品龍頭骨干企業(yè)在市場競爭中,不斷發(fā)展壯大,核心競爭力進(jìn)一步提高,龍頭企業(yè)市場份額得到提高,銷售區(qū)域擴(kuò)大,經(jīng)營業(yè)績搶眼。實現(xiàn)了改革創(chuàng)新啟新篇。

2019年我國冷鏈冷凍品生產(chǎn)區(qū)域主要集中在珠三角、長三角等沿海地區(qū)。這些地區(qū)人口稠密,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),市場需求旺盛。

圖表:2019年度冷鏈凍品食品產(chǎn)量規(guī)模(萬噸)

資料來源:國家統(tǒng)計局

數(shù)據(jù)顯示,近3年,我國冷藏車市場平均增速約30%,預(yù)計2020年繼續(xù)保持高速增長,需求量5.5萬~6萬輛,其中2020年冷藏肉掛車銷量3500~4000輛。

根據(jù)中國肉類協(xié)會的規(guī)劃設(shè)計路線,從國內(nèi)發(fā)展看,“十四五”期間,肉類行業(yè)要按照全面貫徹落實高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興和建設(shè)健康中國的要求,緊緊圍繞構(gòu)建農(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)民持續(xù)增收的長效機(jī)制,適應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要,以國內(nèi)市場為主導(dǎo),以畜禽屠宰企業(yè)為發(fā)力點,加快屠宰產(chǎn)業(yè)及冷庫等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)布局調(diào)整,加快肉類冷鏈物流技術(shù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),為建設(shè)一體化的肉類冷鏈物流服務(wù)體系奠定基礎(chǔ),降低肉類產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本,促進(jìn)農(nóng)民增收,確保肉類產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)安全。為此,要建立主要品種和重點地區(qū)肉類產(chǎn)業(yè)冷鏈物流體系。

未來冷鏈凍品行業(yè)發(fā)展趨勢如何呢?請點擊中研研究院研究出版的《2020-2025年中國冷鏈凍品行業(yè)供需分析及投資風(fēng)險預(yù)測報告》。

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