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網紅食品黃老五鍋巴產品大腸菌群抽檢不合格 食品質量促進食品檢測產業(yè)的增長

  • 2020年12月17日 LiuMingYue來源:中國網 446 23
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據國家市場監(jiān)督管理總局網站消息,市場監(jiān)管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內江市威遠縣黃老五食品股份有限公司(以下簡稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產企業(yè)名單中。

據國家市場監(jiān)督管理總局網站消息,市場監(jiān)管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內江市威遠縣黃老五食品股份有限公司(以下簡稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產企業(yè)名單中。通告詳情顯示,黃老五食品在某電商平臺旗艦店銷售的2020年7月3日產的170克/袋規(guī)格“小麥鍋巴酥(瓦片酥燒烤味)”產品大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

食品安全問題所引發(fā)的災難性事件層出不窮,已經成為了關系到國計民生的社會問題,對國家的經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定造成了極大的影響。加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測行業(yè)供應鏈、提高技術保障手段已經迫在眉睫。目前,中國食品工業(yè)與食品科學正處在快速發(fā)展的前期,食品產業(yè)已經成為國民經濟第一產業(yè),科學地加工與生產食品產品,已成為民生第一需求。

食品質量促進食品檢測產業(yè)的增長

據統計,2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規(guī)范化、標準化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。

未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產儀器發(fā)展之路任重道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發(fā),提高國產儀器市場占有率,從而壯大我國食品檢測產業(yè)。

《十三五發(fā)展規(guī)劃》指出:實施食品安全戰(zhàn)略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會經濟加快發(fā)展,食品安全環(huán)境將會越來越好,全民放心消費會成為現實。可以預期,伴隨著政策精神的逐步落實,各地進行食品安全檢查的動作還會增加,全社會食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業(yè)將迎來快速發(fā)展的階段。伴隨著國務院會議精神的逐步落實,各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。

近年來我國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好,但各類突出問題和矛盾仍然不少,食品安全治理任重道遠。根據相關數據統計,2017年,我國食品安全檢測儀器需求規(guī)模將近685億元,預計2018年食品安全檢測儀器需求規(guī)模將增長至774億元。

預計到2022年,國內食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模將突破1000億元。

那么未來該行業(yè)前景如何?請關注中研普華研究院報告《2020-2025年食品檢測儀器行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

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