近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn),呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶葉生產(chǎn)大國。近幾年,中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,茶葉種植面積擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量不斷增長。
2月20日,福建省市場監(jiān)管局對福州市區(qū)品牌茶葉門店進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)部分商家存在未明碼標(biāo)價、無食品經(jīng)營許可證經(jīng)營、不正當(dāng)競爭以及涉嫌銷售高價巖茶等問題,并當(dāng)場進(jìn)行了取證、立案。據(jù)福建省市場監(jiān)管局今天發(fā)布的信息,針對媒體曝光的“天價巖茶”亂象,該局和福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于整治“天價巖茶”亂象的通知》,并開展專項(xiàng)整治行動。
上述通知要求,各地要強(qiáng)化巖茶銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管,對銷售價格虛高的巖茶生產(chǎn)經(jīng)營主體,特別是媒體曝光的茶商、茶企,重點(diǎn)查核超指導(dǎo)價銷售搭售、私下交易或上市銷售價格高昂的“非賣品”“品鑒品”等。要組織查處虛假標(biāo)識、摻雜摻假、以次充好、虛假宣傳、虛假廣告、商標(biāo)侵權(quán)、不明碼標(biāo)價、串通操控價格等違法違規(guī)行為,曝光典型案件,并嚴(yán)肅整治在營銷中渲染享樂奢靡的不良行為。要通過媒體加大巖茶文化正面推廣力度,發(fā)動群眾監(jiān)督,倡導(dǎo)理性消費(fèi),消除理解誤區(qū),營造有利于巖茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展的社會氛圍。
與此同時,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶葉學(xué)會和省茶業(yè)協(xié)會也聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于不炒作“天價茶”、促進(jìn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的倡議書》,呼吁茶界同仁加強(qiáng)行業(yè)自律,不做虛假宣傳,規(guī)范經(jīng)營管理,自覺接受監(jiān)督,認(rèn)真踐行誠信經(jīng)營,抵制不良商家的不法操弄,維護(hù)福建茶產(chǎn)業(yè)的整體形象。
根據(jù)中研普華出版的《2020-2025年中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》顯示:茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn),呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶葉生產(chǎn)大國。近幾年,中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,茶葉種植面積擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量不斷增長。目前,全國有茶園面積約4400萬畝,茶葉年產(chǎn)量約260萬噸,分別占世界的60%和45%,穩(wěn)居世界第一位。所產(chǎn)茶葉中,每年有10%以上出口,每年出口額16億美元左右。據(jù)統(tǒng)計,2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸,增幅為6.02%。其中,綠茶內(nèi)銷量121.42萬噸,占總銷量的60.0%;黑茶31.86萬噸,占比15.6%;紅茶22.60萬噸,占比11.2%;烏龍茶21.63萬噸,占比10.7%;白茶4.22萬噸,占比2.1%;黃茶0.83萬噸,占比0.4%。
據(jù)調(diào)查推算,2019年,中國茶葉內(nèi)銷均價為135.25元/公斤,比減2.90%。各茶類中,綠茶均價131.50元/公斤,紅茶178.98元/公斤,烏龍茶131.39元/公斤,黑茶93.73元/公斤,白茶149.11元/公斤,黃茶120.45元/公斤。2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2739.50億元,增幅2.95%。其中,綠茶內(nèi)銷額1596.74億元,占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元,占比20.8%;烏龍茶296.87億元,占比10.8%;黑茶202.72億元,占比7.4%;白茶62.92億元,占比2.3%;黃茶9.98億元,占比0.4%。
茶葉是中國與世界進(jìn)一步增進(jìn)理解、加強(qiáng)交流的文化橋梁之一。企查查數(shù)據(jù)顯示,我國具有進(jìn)出口信用的茶葉相關(guān)企業(yè)有1.4萬家,雖然只占據(jù)了總量的1%,但隨著我國茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升及新興市場出口量上升,市場需求必然將穩(wěn)步增加。據(jù)預(yù)測,2022年我國茶葉出口量將達(dá)到84.94萬噸,成為世界上茶葉出口量最大的國家。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,2013年中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)192.4萬噸,并呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,截止至2017年中國茶葉產(chǎn)量增長至258萬噸,2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%。進(jìn)入2018年底中國茶葉產(chǎn)量達(dá)到了261萬噸,躍居世界第一,占全球產(chǎn)量的45%。
2019年全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園面積為4597.87萬畝,其中,可采摘面積3690.77萬畝,超過300萬畝的省份是云南、貴州、四川、湖北、福建。2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸;全國干毛茶總產(chǎn)值達(dá)2396億元,增幅為11.06%。其中,干毛茶產(chǎn)值最高的四個省是貴州、福建、四川、浙江。
從銷售數(shù)據(jù)來看,2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸,增幅為6.02%;內(nèi)銷均價為135.25元/公斤,同比下降2.9%。其中,各類茶中,紅茶均價最高,達(dá)178.98元/公斤;黑茶均價最低,為93.73元/公斤。
隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣,茶葉為越來越多的人所接受。茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年為主向各類年輕人群擴(kuò)散,不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。同時,茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。一場突如其來的疫情給各行各業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn),也給茶葉市場及消費(fèi)等等帶來不同程度的影響。這次疫情讓消費(fèi)者未來一段時間內(nèi)更加聚焦健康、安全的消費(fèi)需求,茶葉因?yàn)榻】档漠a(chǎn)品屬性,會得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可,茶葉會加快回歸大眾消費(fèi)市場。疫情結(jié)束后,抑制的消費(fèi)需求會在短期內(nèi)會得到一定的釋放。
隨著茶葉行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的茶葉企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場,取得先發(fā)優(yōu)勢。正因?yàn)槿绱?,一大批?yōu)秀品牌迅速崛起,逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對茶葉行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競爭力。欲了解更詳實(shí)的中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析請點(diǎn)擊中研普華報告《2020-2025年中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》
2020-2025年中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。茶...
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