近日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了2021年第8號食品安全監(jiān)督抽檢信息，在2大類646批次食品樣品中，有7批次不合格。
2021年第8號食品安全監(jiān)督抽檢公布7批次食品不合格
近日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了2021年第8號食品安全監(jiān)督抽檢信息，在2大類646批次食品樣品中，有7批次不合格。近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關制品、乳制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、方便食品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、糖果制品和食用油、油脂及其制品等12大類食品646批次樣品，檢出其中糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、方便食品和水果制品等5大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、質(zhì)量指標不達標等。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成北京、黑龍江、上海、江蘇、廣東、云南、陜西、甘肅、新疆等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理;及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。
食品安全和人民生命健康息息相關，是基本的民生問題和重大的政治、經(jīng)濟問題，是社會穩(wěn)定發(fā)展的必備條件之一。在新的歷史時期繼續(xù)構(gòu)筑起食品安全的堅固防線，探索實踐食品安全高水平治理，是順應人民對美好生活的新期待的重要舉措，是對“十四五”開局和兩個一百年歷史交匯點的獻禮與承諾。
2月3日，中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正在國務院食品安全委員會第三次全體會議上指出，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全。今年是“十四五”開局之年，要貫徹落實好習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，提高政治站位，堅持問題導向，進一步增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，推動食品安全“高水平”治理。強調(diào)“高水平”，說明食品安全治理不能停留在原來的監(jiān)管理念或者監(jiān)管方式，而應該切實成為國家提出的高質(zhì)量發(fā)展的組成部分，成為國家發(fā)展的重要戰(zhàn)略和重要基礎，在后疫情時代為人民健康提供最有力的關切與保障。
高水平治理同時需要具備“靶向性”與“普適性”。要讓良性市場機制發(fā)揮決定作用，充分利用好社會主義的制度優(yōu)勢和市場機制的基礎作用，多管齊下、內(nèi)外并舉，綜合施策、標本兼治，構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品安全社會共治格局，凝聚起維護食品安全的強大合力，建立起覆蓋“從農(nóng)田到餐桌”全過程的最嚴格科學監(jiān)管的食品安全“天網(wǎng)”。
“全球食品安全指數(shù)”主要考量各國收入和經(jīng)濟不平等、性別差異、環(huán)境和自然資源不平衡等現(xiàn)實背景因素，呼吁各國充分重視系統(tǒng)性差距，尤其是新冠肺炎疫情對食品體系的沖擊。調(diào)查結(jié)果顯示，全球食品安全狀況連續(xù)兩年下降。食品安全狀況連年走弱，亟須共同強化對創(chuàng)新和協(xié)作的承諾。報告顯示，新冠肺炎疫情將全球食品系統(tǒng)的弱點暴露出來。盡管各方反應迅速，但封鎖限制造成的連鎖反應對那些身處貧困線以下、缺乏保障的人群產(chǎn)生了尤其嚴重的沖擊。在農(nóng)業(yè)領域，大量居住在偏遠地區(qū)的小型農(nóng)戶被封鎖隔離措施阻隔在市場之外，遭受了嚴重的損失。報告表明，農(nóng)業(yè)可持續(xù)性對維系食品安全和維持農(nóng)民生產(chǎn)力至關重要。
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2021-2026年食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
隨著食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的食品安全大數(shù)據(jù)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深...
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