無人零售的出現(xiàn)刷新著消費(fèi)者的認(rèn)知,使未來商業(yè)場(chǎng)景又多了一種可能,甚至被認(rèn)為是未來與實(shí)體零售、電商比肩的“第三零售”業(yè)態(tài)。
無人零售的出現(xiàn)刷新著消費(fèi)者的認(rèn)知,使未來商業(yè)場(chǎng)景又多了一種可能,甚至被認(rèn)為是未來與實(shí)體零售、電商比肩的“第三零售”業(yè)態(tài)。對(duì)于無人零售來說,技術(shù)尚不是最大的問題,必須滿足“低成本”和“高穩(wěn)定”兩個(gè)要素才能真正促使無人零售從概念落地為“用戶購物場(chǎng)景”,而打通與消費(fèi)者直接接觸的場(chǎng)景是無人零售長(zhǎng)久生存下去的關(guān)鍵。
無人零售目前有兩種形式,一是自動(dòng)販賣機(jī),目前自動(dòng)販賣機(jī)上除了可以買飲料零食外,還增加了流食等商品,不斷擴(kuò)展品類;二是無人門店,比如無人便利店、無人咖啡館等。
與傳統(tǒng)便利店相比,無人智能零售不需要專人值守,不用設(shè)置收銀員,更不需要占用過大的面積,因此無人智能零售的機(jī)器可以極大降低成本投入,減少這部分的投入,將可以促使購物的價(jià)格更低。通過智能零售的銷售終端收集區(qū)域數(shù)據(jù),可以減少無需求的產(chǎn)品的投放,通過不斷的數(shù)據(jù)更新,產(chǎn)品投放更精準(zhǔn),價(jià)格自然能夠更低。
國(guó)內(nèi)無人零售商店市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2016年亞馬遜初次開啟線下智能零售模式,無數(shù)人看到無人智能零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),國(guó)內(nèi)有一大批企業(yè)進(jìn)入賽道。從2017年開始我們國(guó)內(nèi)無人零售行業(yè)爆發(fā)式發(fā)展,又迅速衰退,回顧這一歷程可以看到,不少公司在考慮無人智能零售高昂的設(shè)備成本以后,部分行業(yè)選擇無人貨架,降低智能購物體驗(yàn)和設(shè)備技術(shù)的投入,但是貨物的盜損情況過于嚴(yán)重,無法實(shí)現(xiàn)盈利。
除了阿里、歐尚,目前國(guó)內(nèi)無人超市/便利店的參與者還有F5 未來超市、24 愛購、TakeGo、甘來智能微超、神奇屋、EAT BOX。
2017年無人零售商店交易額達(dá)389.4億元,未來五年無人零售商店將會(huì)迎來發(fā)展紅利期,用戶規(guī)模方面,2017年中國(guó)無人零售商店用戶規(guī)模僅有600萬人,至2022年,用戶規(guī)??蛇_(dá)2.45億人。未來零售商店概念將引發(fā)零售行業(yè)重新洗牌,中小型企業(yè)有望突圍,阿里等傳統(tǒng)霸主地位遭到挑戰(zhàn)。
無人智能零售作為智能科技產(chǎn)品,并不能滿足一些生活化的需求,比如寄售、代購等等,這些功能是傳統(tǒng)便利店所不被替代的重要原因。對(duì)于很多人來說,購物是自己社交需求的延伸,所以無人智能零售作為零售行業(yè)的補(bǔ)充,并不會(huì)徹底取代傳統(tǒng)便利店,只是會(huì)更大的提升人們購物的便利感受。
近年來無人智能零售行業(yè)在默默探索前進(jìn),以無人智能餐飲行業(yè)為例,大荒良品的無人智能簡(jiǎn)餐機(jī)為商圈、超市、車站的用戶提供即時(shí)加熱的盒飯,成功占據(jù)市場(chǎng),獲得一批穩(wěn)定忠誠(chéng)的客戶,隨著用戶數(shù)的不斷提升,產(chǎn)品投放將越來越精準(zhǔn),用戶購買體驗(yàn)也會(huì)越來越高。
隨著無人智能駕駛技術(shù)的不斷提升,未來也會(huì)出現(xiàn)一些無人智能駕駛的送餐車,將在固定時(shí)間段,將制作好的餐飲產(chǎn)品送到商圈、超市、車站等特殊場(chǎng)景。未來的無人智能零售,將是由固定的無人智能零售機(jī)和可移動(dòng)的無人智能駕駛零售車結(jié)合而成,讓人們體驗(yàn)到更豐富,更便捷的無人購物體驗(yàn)。
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