維他奶辭退撰寫通告員工 豆奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析

• 2021年7月7日 ZhouJiaLiang來源：搜狐 1480 98
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昨天，公司執(zhí)行主席羅友禮昨日發(fā)布《致維他奶全體員工的一封信》。文章提到，集團對近日的爭議事件開展了詳細調(diào)查，并于昨日將私自撰寫內(nèi)部通告的員工辭退。

維他奶辭退撰寫通告員工

因?qū)T工事件言論不當，維他奶站上了輿論的風口浪尖。許多地方自發(fā)下架維他系產(chǎn)品，在資本市場上，維他奶的股價已經(jīng)較2020年最高點時縮水近四成，對維他奶國際集團有限公司造成重大打擊。就在昨天，公司執(zhí)行主席羅友禮昨日發(fā)布《致維他奶全體員工的一封信》。文章提到，集團對近日的爭議事件開展了詳細調(diào)查，并于昨日將私自撰寫內(nèi)部通告的員工辭退。

66.6%收入來自內(nèi)地市場

6月17日，維他奶國際發(fā)布了2020-2021財年業(yè)績報告，截至2021年3月31日，公司收入同比增加4%至75.2億港元。維他奶國際表示：“收入增長主要歸功于中國內(nèi)地市場表現(xiàn)，后者仍是這家公司的最大市場?！苯?jīng)計算，維他奶國際2020-2021財年收入的66.6%來自內(nèi)地市場。

雖然維他奶具有強大競爭力，但是這個豆奶行業(yè)競爭激烈。

豆奶行業(yè)市場分析

豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價值?？诟邢銤獯己停荒?，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。

豆奶作為我國傳統(tǒng)早餐的重要選擇之一，是最受我國消費者歡迎的早餐飲品，在早餐飲品位列第一，占比39.1%。但是除了早餐外，豆奶的在其他場合飲用并不多，加上龍頭公司并未在消費場景、產(chǎn)品功能等方面引導消費者。2019年中國豆奶行業(yè)市場規(guī)模為108.74億元，同比增長8.5%。

隨著乳品企業(yè)的產(chǎn)品不斷細分和對豆奶品牌的不斷培育和宣傳，對豆制品消費形成了有利的推動因素，使得近年來國內(nèi)豆奶市場再度興起，表現(xiàn)出強勁的增長力。據(jù)中國豆制品專業(yè)委員會數(shù)據(jù)顯示，植物蛋白飲料投豆量為41.8萬噸，休閑豆制品投豆量為34.86萬噸。

目前的國內(nèi)的豆奶市場，進入門檻比較低、同質(zhì)化比較嚴重、市場的集中度不夠，目前市場還處在很初級的競爭狀態(tài)，沒有特別堅實的技術(shù)壁壘，各種品牌良莠不齊。

隨著消費升級浪潮的涌起,細分化的消費者對不同口味的豆奶都有所需求,這也給大豆飲品生產(chǎn)商拓展市場帶來了巨大挑戰(zhàn)。目前亞洲市場在豆奶消費上的增長趨勢已顯現(xiàn)，未來有望隨著新品推出和渠道進一步鋪設(shè)，釋放出巨大的潛力空間。

想要了解更多豆奶行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2020-2025年豆奶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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  2020-2025年豆奶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

  豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價值?？诟邢銤獯己停荒?，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品...

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