葉酸缺乏是全球性問題 葉酸行業(yè)上市公司有哪些？葉酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年8月23日 ZhouXun來源：中研網(wǎng)整理 957 60
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目前，葉酸缺乏是全球性問題，我國居民葉酸平均攝入量為180.9微克/天，低于國家衛(wèi)健委推薦攝入量400微克/天，攝入充足的人群不足9%。目前，全球有50多個國家實施葉酸強化政策，但常用的葉酸補充劑大多是氧化型的合成葉酸，過量攝入對人體不利。

葉酸是一種水溶性維生素，分子式是C19H19N7O6。因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。

葉酸含有1個或多個谷氨?；?，天然存在的葉酸大都是多谷氨酸形式。葉酸的生物活性形式為四氫葉酸。葉酸為黃色結(jié)晶，微溶于水，但其鈉鹽極易溶于水。不溶于乙醇。在酸性溶液中易破壞，對熱也不穩(wěn)定，在室溫中很易損失，見光極易被破壞。那么，葉酸行業(yè)上市公司有哪些?葉酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?

葉酸行業(yè)上市公司

圣達生物：2021年第一季度，公司營業(yè)總收入1.92億，同比增長-2.34%;毛利潤為5221萬，凈利潤為1924萬元。

葉酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

葉酸是一種B族維生素，是細胞分裂合成DNA時不可缺少的成分。然而，人體自身并不能合成葉酸，完全依靠攝取外源性葉酸來滿足需求。

葉酸在體內(nèi)有主動吸收和擴散被動吸收兩種方式，吸收部位主要在小腸上部。還原型葉酸的吸收率較高，谷氨?；辔章视停咸烟呛途S生素C可促進吸收。吸收后的葉酸在體內(nèi)存于腸壁、肝、骨髓等組織中，在NADPH參與下被葉酸還原酶還原成具有生理活性的四氫葉酸(THFA或FH4 )，參與嘌呤、嘧啶的合成。因此葉酸在蛋白質(zhì)合成及細胞分裂與生長過程中具有重要作用，對正常紅細胞的形成有促進作用。缺乏時可致紅細胞中血紅蛋白生成減少、細胞成熟受阻，導致巨幼紅細胞性貧血。

據(jù)統(tǒng)計，中國葉酸代謝嚴重障礙人群比例超過26%，遠高于歐美白種人群5%～12%的比例。因此，我國在神經(jīng)管畸形等與葉酸利用密切相關(guān)的出生缺陷干預方面，面臨的形勢更為嚴峻，難度也更大。不僅如此，葉酸缺乏還會導致多種疾病，如生長發(fā)育受阻、心腦血管疾病等。

中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所優(yōu)質(zhì)功能畜產(chǎn)品創(chuàng)新團隊開發(fā)出富葉酸雞蛋，建立葉酸形態(tài)的檢測方法，并在《葉酸強化雞蛋》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準制定相關(guān)工作中，構(gòu)建了富葉酸雞蛋生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)體系，為功能性雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科技支撐。

此前，同樣是中國農(nóng)科院的科學家，有關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)了面食中，饅頭和面包可優(yōu)先作為葉酸攝入來源。此對喜歡面食的消費者，改善膳食葉酸水平具有重要意義。

目前，葉酸缺乏是全球性問題，我國居民葉酸平均攝入量為180.9微克/天，低于國家衛(wèi)健委推薦攝入量400微克/天，攝入充足的人群不足9%。目前，全球有50多個國家實施葉酸強化政策，但常用的葉酸補充劑大多是氧化型的合成葉酸，過量攝入對人體不利，且亞甲基四氫葉酸還原酶多態(tài)性人群不能有效地將其轉(zhuǎn)化為有生物活性的5–甲基四氫葉酸形式，無法高效利用。

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  2021-2025年中國葉酸行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告

  葉酸是一種水溶性維生素，分子式是C19H19N7O6。因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。葉酸含1...

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