中國(guó)成美國(guó)開(kāi)心果最大出口市場(chǎng) 開(kāi)心果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

• 2021年11月17日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 595 33
• 繁體

2020年美國(guó)開(kāi)心果產(chǎn)量超過(guò)10億磅，目前，美國(guó)開(kāi)心果的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)全球開(kāi)心果總產(chǎn)量的50%，并且99%的美國(guó)開(kāi)心果產(chǎn)自加州。中國(guó)成美國(guó)開(kāi)心果最大出口市場(chǎng)。

“小身材，大能量”的開(kāi)心果含有人體不能自我合成的9種必需氨基酸，不但可以作為烹飪的原材料，也可以直接食用，是日常烹飪、烘焙以及運(yùn)動(dòng)鍛煉前后補(bǔ)充能量的好食材。

美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)的研究員經(jīng)過(guò)廣泛的測(cè)試和數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論—在眾多果仁類(lèi)食品中，開(kāi)心果和葵花子的植物甾醇含量最高，而這種物質(zhì)能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等，進(jìn)而起到抑制心血管疾病的功能。

中國(guó)成美國(guó)開(kāi)心果最大出口市場(chǎng)

開(kāi)心果起源于中亞和西亞山區(qū)，西亞栽培最早，現(xiàn)在世界主產(chǎn)國(guó)有美國(guó)、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國(guó)。2020年美國(guó)開(kāi)心果產(chǎn)量超過(guò)10億磅，目前，美國(guó)開(kāi)心果的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)全球開(kāi)心果總產(chǎn)量的50%，并且99%的美國(guó)開(kāi)心果產(chǎn)自加州。

2019年我國(guó)開(kāi)心果進(jìn)口數(shù)量為11.29萬(wàn)噸，同比暴增129.49%;進(jìn)口金額為8.09億美元，同比增長(zhǎng)106.68%;2019年我國(guó)開(kāi)心果進(jìn)口均價(jià)為7.17美元/千克，進(jìn)口均價(jià)同比上漲11.04%。中國(guó)成美國(guó)開(kāi)心果最大出口市場(chǎng)。

開(kāi)心果市場(chǎng)調(diào)查

事實(shí)上，消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)、健康性的要求不斷提升，成為拉動(dòng)堅(jiān)果消費(fèi)需求的重要驅(qū)動(dòng)力。各食品類(lèi)別中堅(jiān)果的人均消費(fèi)量增量明顯，由2013年的2.96千克增長(zhǎng)至2018年的3.52千克，增長(zhǎng)18.96%，食品品類(lèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)明顯。

每年的9—11月都是美國(guó)開(kāi)心果的收獲季。2019至2020產(chǎn)季，開(kāi)心果產(chǎn)量大國(guó)美國(guó)和土耳其紛紛遭遇小年，受產(chǎn)量減少影響，全球消費(fèi)量、進(jìn)出口量和庫(kù)存量均將有不同程度的下降。同時(shí)，受新冠疫情影響，中國(guó)2020年的開(kāi)心果進(jìn)口量也有了明顯下降。

因此，我國(guó)開(kāi)心果的消費(fèi)需求仍然有較大的上升潛力。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)能力的進(jìn)一步提升，高端樹(shù)堅(jiān)果消費(fèi)滲透率進(jìn)一步下沉，國(guó)內(nèi)堅(jiān)果市場(chǎng)仍有較大增長(zhǎng)空間。

當(dāng)前我國(guó)堅(jiān)果的人均消費(fèi)量低于發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)和日本甚至全球水平。根據(jù)INC數(shù)據(jù)顯示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五類(lèi)堅(jiān)果，我國(guó)人均年消費(fèi)量?jī)H為0.23kg，同期美國(guó)、日本和全球平均水平分別是中國(guó)的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我國(guó)人均消費(fèi)量約為0。

欲想知道開(kāi)心果行業(yè)市場(chǎng)投資前景分析及供需格局，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)開(kāi)心果行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年電子表行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡