2022中國谷物行業(yè)市場行情及現(xiàn)狀產量分析

• 2021年12月10日 ZouJunRong來源：騰訊網 1186 77
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聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)12月2日發(fā)布最新月度報告：全球食品價格指數(shù)已連續(xù)四個月上漲，其中谷物價格上漲最為突出，全球小麥漲至十年高點。專家擔心，此次小麥價格上漲可能會比2008年持續(xù)更久。

2022中國谷物行業(yè)市場行情及現(xiàn)狀產量分析

“谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。是許多亞洲人民的傳統(tǒng)主食。

谷類，不單單指禾本科植物的種子，確切一點，在我國可大體分為兩類：①禾谷類：包括稻類(秈稻、粳稻、糯稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等;②豆菽(shū)類：包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等。

據(jù)中研產業(yè)研究院公布《2022-2026年中國谷物行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告》顯示

中國谷物產量

2021年，全國谷物播種面積15.03億畝，比上年增加3320萬畝，增長2.3%。去年以來，玉米價格大幅上漲，種植效益提高，農民種植玉米意愿增強，全國玉米播種面積達6.50億畝，比上年增加3090萬畝，增長5.0%。受播期土壤墑情適宜和種植效益趨好等有利因素影響，小麥播種面積3.54億畝，比上年增加283萬畝，增長0.8%，扭轉了面積連續(xù)4年下滑的勢頭。稻谷播種面積4.49億畝，比上年減少231萬畝，下降0.5%。

2021年，全國谷物單產421公斤/畝，每畝產量比上年增加1.4公斤，增長0.3%。其中，稻谷單產474公斤/畝，每畝產量比上年增加4.6公斤，增長1.0%;小麥單產387公斤/畝，每畝產量比上年增加4.6公斤，增長1.2%。受河南等黃淮海地區(qū)洪澇災害影響，全國玉米單產419公斤/畝，每畝產量比上年減少1.7公斤，下降0.4%。

2021年，全國谷物產量12655億斤，比上年增加320億斤，增長2.6%。其中，稻谷產量4257億斤，比上年增加20億斤，增長0.5%;小麥產量2739億斤，比上年增加54億斤，增長2.0%;玉米產量5451億斤，比上年增加238億斤，增長4.6%。

谷物最新價格行情分析

聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)12月2日發(fā)布最新月度報告：全球食品價格指數(shù)已連續(xù)四個月上漲，其中谷物價格上漲最為突出，全球小麥漲至十年高點。專家擔心，此次小麥價格上漲可能會比2008年持續(xù)更久。

今日全國小麥均價為2571.33元/噸，較昨日相比上漲1.94元/噸。今日國內小麥價格偏強運行。托市小麥不投放市場助長了小麥上漲預期，貿易商經過前期的震蕩下跌行情，現(xiàn)今手中余糧已然不多，基層百姓余糧更是少得可憐。所幸近期地儲小麥輪換銷售頻率加大，向市場投放了部分糧源，有效彌補了市場小麥緊缺，緩解了用量企業(yè)的采購焦慮。預計后期小麥價格維持高位區(qū)間震蕩格局，因市場需求太少，上漲空間有限。有地儲供應作保障，麥價跌幅也有限。

數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，截至11月30日，河北石家莊普通小麥進廠均價為2860元/噸，較月初上漲110元/噸;山東濟南為2840元/噸，較月初上漲110元/噸;河南鄭州為2860元/噸，較月初上漲90元/噸;安陽為2830元/噸，較月初上漲50元/噸;商丘為2800元/噸，較月初上漲80元/噸;江蘇徐州為2830元/噸，較月初上漲120元/噸;安徽宿州為2800元/噸，較月初上漲90元/噸。

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