作為全球消費(fèi)水果最多的國(guó)家,2020年我國(guó)的水果消費(fèi)規(guī)模突破萬(wàn)億元,與此同時(shí),隨著外賣(mài)平臺(tái)的蓬勃發(fā)展,再加上人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,線上買(mǎi)水果也成了大家的日常生活之一。
水果,是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味,可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng),而且能夠促進(jìn)消化。
線上購(gòu)買(mǎi)水果成新趨勢(shì)
作為全球消費(fèi)水果最多的國(guó)家,2020年我國(guó)的水果消費(fèi)規(guī)模突破萬(wàn)億元,與此同時(shí),隨著外賣(mài)平臺(tái)的蓬勃發(fā)展,再加上人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,線上買(mǎi)水果也成了大家的日常生活之一。
數(shù)據(jù)顯示,一二線城市的果切訂單,增速已經(jīng)遠(yuǎn)超整果。即便是不搞營(yíng)銷活動(dòng),果切的線上訂單增速,已經(jīng)是整果的2倍多了。
對(duì)于去年的同期數(shù)據(jù),不難發(fā)現(xiàn)今年的果切銷量足足翻了3倍還多,其中70%的訂單都是由女性消費(fèi)者提供的。
在選擇果切的消費(fèi)人群中,18歲~30歲的消費(fèi)群體占比近8成。相比于整果,年輕人更喜歡好看又不臟手的果切。
未來(lái)5年內(nèi),鮮果行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模,有望達(dá)到3萬(wàn)億元。隨著線下門(mén)店不斷的轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上,未來(lái)的水果線上市場(chǎng)規(guī)模,也有希望突破萬(wàn)億元。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國(guó)水果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
水果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景可觀
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的鋪開(kāi),互聯(lián)網(wǎng)將不斷顛覆傳統(tǒng)果品產(chǎn)業(yè)的組織形式、商業(yè)規(guī)則、產(chǎn)業(yè)鏈條、競(jìng)爭(zhēng)格局,延伸出很多新的商業(yè)模式、銷售模式?;ヂ?lián)網(wǎng)促進(jìn)了商流、物流、信息流、資金流通過(guò)電子商務(wù)能夠?qū)崿F(xiàn)融合。大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地對(duì)傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進(jìn)行沖擊和重構(gòu),創(chuàng)新出新的渠道和方式。
對(duì)果品傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來(lái)在互聯(lián)網(wǎng),特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,精準(zhǔn)化傳播將成為重要的傳播工具,微信營(yíng)銷等方式可能對(duì)人們的購(gòu)買(mǎi)決策產(chǎn)生影響?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”將重構(gòu)果品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,打開(kāi)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。
隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買(mǎi)環(huán)境的要求,因此水果專賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。由此可見(jiàn),水果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景可觀。
水果行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析水果未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘水果行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
了解更多行業(yè)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)水果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)水果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
水果,是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味,可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng),而且能夠促進(jìn)消化。水果行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析水果未來(lái)的政策走向和...
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