目前我國已經正式進入到了老齡化社會，而老年人的保健市場規(guī)模也在不斷擴大。截至2019年底，我國進口老年保健品數(shù)額達到了20.44億美元，呈每年近15%的速度快速上漲。
目前我國已經正式進入到了老齡化社會，而老年人的保健市場規(guī)模也在不斷擴大。截至2019年底，我國進口老年保健品數(shù)額達到了20.44億美元，呈每年近15%的速度快速上漲。
目前進口老年保健品食品為780個，其中免疫力類產品數(shù)量最多總數(shù)達到了189個，其次就是維生素類的產品。從中也讓我們看到目前大多數(shù)的老年人在保健品方面，著重還是在于提高其免疫力，但考慮到我國老年人所存在的問題主要還是以骨關節(jié)所產生的病變以及睡眠質量，因此對于國內企業(yè)而言，也需要根據(jù)實際情況推出相應的產品，才能更好地服務于患者。
在2010年，我國的保健品市場總收入是達到了560億元，但截至2019年末，國內整體市場銷售收入達到了3,000億元，每年的增長幅度接近于16%。而在老年保健品市場的整體規(guī)模也在逐步擴大當中。隨著生活品質的提高，尤其是對日常飲食補充營養(yǎng)，也越來越受到諸多老年人的重視，目前在國內膳食補充類的營養(yǎng)品銷售收入已經達到了1,500億元。而隨著老齡化程度的不斷加重，滋補類保健品占據(jù)整個市場比重是接近于1/3。
全球保健食品市場容量為2000億美元，保健食品占整個食品銷售的5%。目前美國有保健食品生產企業(yè)530家，每年共有1000多個品種投放市場，其銷售額達750億美元，占食品銷售額的1/3。據(jù)位于美國圣地驅哥的Nutritional Business Journal(NBJ)研究結果表明，由膳食補充劑、功能性食品飲料、天然有機食品、三大類構成的保健食品市場，其中前二者占據(jù)了整個份額的85%左右，而各個國家因國力、民俗等因素又有不同。
經濟的飛速發(fā)展促進了消費水平的提高，使人們對食品的需求不只滿足于溫飽狀態(tài)，而是向營養(yǎng)保健型轉變。人們的飲食除了充饑解渴以外，還要追求補充營養(yǎng)、預防疾病、調整肌體生理狀態(tài)等功效。這種食品需求方向的轉變，促進了我國保健食品產業(yè)的發(fā)展。
女性和老年人成為保健食品市場主要消費群體，減肥、美容產品和消化道健康產品占據(jù)購買保健食品的首要位置。根據(jù)consumer research調查，2007年成年女性健康產品購買量達40%，主要包括減肥、補血、女性美容等功能產品。老年人保健食品主要針對老年人體虛多病，為預防和輔助治療老年疾病而開發(fā)的。主要功能有促進消化道健康、助睡眠、增強免疫力等，如添加低聚果糖等低聚糖產品的保健食品能調節(jié)腸道菌群、潤腸通便，調節(jié)血脂、調節(jié)免疫等。
超過90%的受訪者關注食品飲料的安全性;超過50%的受訪者愿意付高價購買令自己安心的產品;80%的受訪者認為質量必須是產品的主要特色，并同時關注產品功效質量。美容、減肥類產品和消化道健康產品受到消費者重視，減肥茶類產品發(fā)展迅速，減肥茶類產品約占市場份額的22%，與美國相比市場份額比例更大。
據(jù)有關部門統(tǒng)計2015-2020年，老齡人口總數(shù)將從2億上升至2.5億，占比將由15%左右增加至17.17%。到2030年，我國老年人口將達到3.71億，占總人口的25.3%，2050年將達到4.83億，占總人口的34.1%，屆時每三個人當中就有一個老年人。與此同時，中國高齡老年人口已經達到2500萬，失能老年人口規(guī)模龐大，突破4000萬，患有慢性病的老年人持續(xù)增多，老年人口內部變動將進一步加劇對醫(yī)護、醫(yī)療、保健品等生活養(yǎng)老之外的健康需求，對“醫(yī)養(yǎng)”結合的專業(yè)養(yǎng)老需求更加旺盛。隨著年齡的不斷增加，老年人的身體器官也開始慢慢衰退，特別是腸胃器官，消化吸收不好，對老年人的身體健康會造成很大的影響。益生元改善腸道，促進有益菌增殖的功效促進了益生元老年保健食品的開發(fā)。
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2022-2027年中國保健品行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
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