目前為止，已報(bào)道發(fā)現(xiàn)的酶類有3000多種，但其中已實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種。全世界酶制劑市場(chǎng)正以平均11%的速度逐年增長(zhǎng)。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。
目前為止，已報(bào)道發(fā)現(xiàn)的酶類有3000多種，但其中已實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種。全世界酶制劑市場(chǎng)正以平均11%的速度逐年增長(zhǎng)。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。
我國(guó)酶制劑行業(yè)雖然起步較晚，但是經(jīng)過(guò)幾十年的技術(shù)引進(jìn)、消化、吸收及再創(chuàng)新也逐步形成了比較完善的工業(yè)體系，基本實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化，市場(chǎng)主要的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、植酸酶等。酶制劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用食品、洗滌、生物能源、飼料、醫(yī)藥、紡織以及造紙等領(lǐng)域。就其具體的應(yīng)用來(lái)看，食品、洗滌、生物能源、飼料等是其主要的應(yīng)用領(lǐng)域，應(yīng)用需求占比合計(jì)在70%以上。
隨著不斷深入的研究開(kāi)發(fā)和持續(xù)創(chuàng)新，生物酶制劑技術(shù)水平得到了快速提高，持續(xù)向各行業(yè)滲透，推動(dòng)清潔生物加工方式的發(fā)展，并逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)加工方式的替代，已成為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的新興生物產(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)酶制劑行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》分析
根據(jù)數(shù)據(jù)，2016年全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模約為美元約為37.74億美元，2017年全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模約為46億美元，2008-2017年復(fù)合增長(zhǎng)率約7.34%，預(yù)計(jì)2020年全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模接近60億美元，折合人民幣420億元。
全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模保持較高增速，飼用酶貢獻(xiàn)明顯。資料顯示，2013年全球酶制劑市場(chǎng)按應(yīng)用分類，食品和飲料占比36%，洗滌占比23%，飼料占比20%，生物燃料占比13%;按銷售區(qū)域劃分，北美銷售規(guī)模最大，占比38%，亞太市場(chǎng)僅占22%，亞太酶制劑市場(chǎng)仍有較大的提升空間。
我國(guó)酶制劑處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力逐步提升目前，國(guó)內(nèi)許多酶制劑生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成相應(yīng)的自主品牌，部分國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不斷獲得認(rèn)可，未來(lái)隨著我國(guó)酶制劑工業(yè)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品品質(zhì)的提升，將進(jìn)一步增強(qiáng)我國(guó)酶制劑企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
高端市場(chǎng)還有很大的進(jìn)口替代潛力
近年來(lái)我國(guó)酶制劑產(chǎn)量呈明顯上升趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)酶制劑企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力逐步增強(qiáng)，2018年酶制劑產(chǎn)量達(dá)146萬(wàn)噸，2008-2018平均年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.03%。我國(guó)酶制劑處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力逐步提升目前，國(guó)內(nèi)許多酶制劑生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成相應(yīng)的自主品牌，部分國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不斷獲得認(rèn)可，未來(lái)隨著我國(guó)酶制劑工業(yè)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品品質(zhì)的提升，將進(jìn)一步增強(qiáng)我國(guó)酶制劑企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著國(guó)內(nèi)酶制劑的研發(fā)水平和發(fā)酵工藝不斷提高，生產(chǎn)成本持續(xù)降低，飼用酶制劑不但完成進(jìn)口替代，占領(lǐng)了大部分國(guó)內(nèi)飼用酶制劑市場(chǎng)份額，而且成為少數(shù)幾個(gè)出口創(chuàng)匯的飼料添加劑品種之一。而食品酶、工業(yè)洗滌酶等高端領(lǐng)域目前以國(guó)外品牌為主，仍有很大的進(jìn)口替代市場(chǎng)。
想要了解更多酶制劑行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2025年中國(guó)酶制劑行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)酶制劑行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告
酶制劑行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析酶制劑未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘酶制劑行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...
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