《中國食品飲料趨勢及消費者洞察》報告顯示,一二線城市消費者中,34%的表示平常有經常進行跑步,而其中51%表示幾乎每次/經常會喝運動功能飲料。
運動飲料是根據(jù)運動時生理消耗的特點而配制的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,加速運動后疲勞消除的作用。
出汗后適合飲用的是含糖量5%以下,并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的堿性飲料。一般運動飲料中水分含量在90%左右,糖分含量8~12%,無機鹽含量為1.6%左右,維生素的含量為0.2%左右。這些成分與人體體液相似,飲用后能更迅速地被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(即鹽分),使體液達到平衡狀態(tài)。在補充人體機能的同時,還有助于細胞維持有氧氧化,即使在大運動量時也會減少乳酸產生,減輕運動時人體的心臟負擔,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都大有好處。
近年來,國家對于加快發(fā)展體育產業(yè)促進體育消費提出若干意見和建議,在各部門大力推動力下,中國體育市場日趨火爆。職業(yè)體育、校園體育、全民體育攜手聯(lián)動,民眾對于體育運動的熱情大幅提升。在這樣的大環(huán)境下,如何科學運動、科學健身,更成為民眾關注的話題。如今,隨著運動熱潮的興起以及人們對于身體健康的重視,運動飲料市場規(guī)模不斷擴大,消費需求出現(xiàn)了明顯增長。《中國食品飲料趨勢及消費者洞察》報告顯示,一二線城市消費者中,34%的表示平常有經常進行跑步,而其中51%表示幾乎每次/經常會喝運動功能飲料。
運動功能飲料的概念進入我國已有10年,但相關數(shù)據(jù)顯示,我國運動功能飲料的人均消費量與全世界人均每年7公斤的消費量相比仍有很大的差距。這說明還需讓我國消費者對運動功能飲料有更多的了解以提高其接受程度,也可看到運動功能飲料消費的巨大空間。隨著“健康消費理念”逐漸成為未來我國飲料市場的消費新趨勢,運動功能飲料將有更大的需求,可能占功能飲料市場份額的50%以上。
據(jù)中研產業(yè)研究院報告《2020-2025年中國運動飲料行業(yè)前景預測與市場調查研究報告》分析
現(xiàn)在中國市場上,能量飲料市場絕大部分份額由華彬集團旗下的紅牛占領,其余的競爭品牌有包括廣東達利、東鵬特飲、娃哈哈、東錦、黑卡等。在運動飲料市場中,廣東健力寶品牌占據(jù)較大的市場份額,但是運動飲料的競爭對手多,包括大冢制藥、可口可樂、頂新國際、天津大冢、匯源集團、三得利等其他品牌。
體育產業(yè)帶動運動飲料發(fā)展
2019年中國功能飲料市場規(guī)模為人民幣1,119億元。功能飲料主要包括能量飲料、運動飲料和營養(yǎng)素飲料,其中能量飲料市場規(guī)模最大,2019年能量飲料零售額占整體功能飲料零售額的70.2%。2021年功能飲料整體的市場規(guī)??蛇_到1339億元。
業(yè)內人士指出,中國體育產業(yè)日漸崛起,尤其是冬奧會成為運動飲料發(fā)展契機。2020年,我國體育產業(yè)總產值能順利實現(xiàn)突破3萬億元的目標,到2022年體育產業(yè)規(guī)模將進一步超過3.5萬億元,增加值也將達1.14萬億元。相應的,運動飲料市場也跟隨逐漸擴大,成為吸引資本入局的重要原因。
想要了解更多運動飲料行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2020-2025年中國運動飲料行業(yè)前景預測與市場調查研究報告》。
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