2022全球燕麥奶市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展態(tài)勢(shì)研究

• 2022年6月10日 HuangJiang來源：新浪 1342 88
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燕麥奶已成為歐美市場(chǎng)重要品類，2020年全球植物基奶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)169億美元。在Oatly本土市場(chǎng)瑞典，燕麥奶為第一大植物基品類，2020年底品類占比達(dá)72%，Oatly份額為53%。

全球燕麥奶產(chǎn)品價(jià)格和發(fā)展流行趨勢(shì)分析

近年來，伴隨健康飲食理念的流行，麥片成為許多家庭的早餐選擇。最近，多家連鎖品牌還將燕麥拿鐵作為秋冬新品，為一秒入冬的深秋帶來濃濃暖意的同時(shí)，也為熱潮持續(xù)的燕麥奶市場(chǎng)又添一把火。星巴克50周年慶推出新的經(jīng)典燕麥絲絨拿鐵，Tims咖啡攜手植物標(biāo)簽上新濃醇2燕麥拿鐵，瑞幸咖啡推出桂花燕麥拿鐵，喜茶與野生植物帶來聯(lián)名新品野孩子燕麥拿鐵···

除了燕麥咖啡CP，奶茶界也刮起燕麥風(fēng)潮。奈雪的茶攜手Oatly首創(chuàng)燕麥雪頂，上新燕麥可可寶藏茶。燕麥奶作為現(xiàn)制飲品“奶基底”，已在咖啡渠道構(gòu)建起較大的優(yōu)勢(shì)規(guī)模，并逐漸從“燕麥奶+咖啡”模式擴(kuò)展到“燕麥奶+茶飲”。

根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年中國(guó)麥片行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

燕麥奶已成為歐美市場(chǎng)重要品類，2020年全球植物基奶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)169億美元。在Oatly本土市場(chǎng)瑞典，燕麥奶為第一大植物基品類，2020年底品類占比達(dá)72%，Oatly份額為53%。伴隨Oatly全球擴(kuò)張，燕麥奶品類在英國(guó)、德國(guó)及美國(guó)市場(chǎng)均呈加速發(fā)展態(tài)勢(shì)。截至2020年底燕麥奶占德國(guó)、英國(guó)及美國(guó)植物基奶比重分別達(dá)60%、42%、14%，并成為德國(guó)與英國(guó)市場(chǎng)最大品類。

燕麥期貨在今年價(jià)格已經(jīng)增長(zhǎng)超過一倍，雖然主要食品公司還沒有宣布上調(diào)燕麥產(chǎn)品價(jià)格，但外界認(rèn)為這只是時(shí)間問題。燕麥成本的提高可能使今年猖獗的食品通貨膨脹更加嚴(yán)重。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的全球食品價(jià)格最近觸及十年高位。

燕麥暴漲原因并不只是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)從大流行中復(fù)蘇。近幾年，燕麥逐漸被市場(chǎng)接受并喜愛，尤其在千禧一代中，它儼然已經(jīng)成為了一項(xiàng)明星產(chǎn)品。在全球減排的驅(qū)使下，環(huán)保主義者把它吹捧為減少農(nóng)業(yè)碳排放的關(guān)鍵作物，以年輕、富裕的消費(fèi)者為目標(biāo)的食品公司將其稱作一種健康又營(yíng)養(yǎng)的超級(jí)食品。

2020年以來，燕麥奶在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。隨著Oatly進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，新銳品牌不斷涌現(xiàn)，伊利、蒙牛、可口可樂等大品牌也接連入場(chǎng)。超市與便利店貨架上，燕麥奶似乎想要成為繼牛油果、車?yán)遄又蟮闹挟a(chǎn)新標(biāo)配。

燕麥期貨交易價(jià)格歷史新高

截止到目前，芝加哥商品交易所(CME)的燕麥期貨交易價(jià)格創(chuàng)下有記錄以來的歷史新高。

美國(guó)持續(xù)的高溫干旱天氣，令農(nóng)作物收成進(jìn)一步惡化，加大了全球糧價(jià)上升壓力。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，約63%的美國(guó)春小麥?zhǔn)粘蔂顩r不佳或非常差，相比之下去年同期為6%。

除了美國(guó)外，包括俄羅斯、加拿大在內(nèi)的其他國(guó)家糧食供應(yīng)也遭到?jīng)_擊，全球糧價(jià)飛漲的態(tài)勢(shì)也未見緩解跡象。

在美國(guó)農(nóng)業(yè)部的月度供需報(bào)告中，該機(jī)構(gòu)將玉米、小麥和大豆的2021年期末庫(kù)存都定在2013年以來的最低水平。

這種毀滅性的干旱也導(dǎo)致北美的燕麥的收成降至多年來的最低水平，推動(dòng)其價(jià)格升至創(chuàng)紀(jì)錄的高點(diǎn)。

全球市場(chǎng)主要燕麥制品生產(chǎn)商包括Quaker Oats、General Mills、Kellogg、Nestlé和Calbee等，按收入計(jì)，2021年全球前四大廠商占有大約 20%%的市場(chǎng)份額。

未來麥片行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)麥片行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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