2017年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)市場(chǎng)榴蓮的進(jìn)口量為22萬(wàn)噸,到2021年該數(shù)據(jù)增長(zhǎng)至82萬(wàn)噸,整個(gè)5年時(shí)間獲得四倍增長(zhǎng)。但是榴蓮仍屬于供不應(yīng)求的狀態(tài)。主要銷售區(qū)域集中在一線城市,從銷量上看,華南排第一,華東第二,華北第三。
如果水果也是上班族的話,那么各個(gè)品類之間肯定會(huì)很“卷”,爭(zhēng)相沖擊“水果之王”的席位。蘋果、獼猴桃、西瓜、石榴、車?yán)遄印诓煌瑫r(shí)期、不同地域,不同的水果都有著“水果之王”的稱號(hào)。
但在當(dāng)今消費(fèi)環(huán)境中,若只比價(jià)格,單個(gè)售價(jià)高達(dá)200元的榴蓮,肯定是當(dāng)之無(wú)愧的“水果之王”。
榴蓮行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀 榴蓮需求激增
榴蓮有水果王的美譽(yù),而貓山王榴蓮更是榴蓮?fù)?,品相和口感在榴蓮?dāng)中都屬上等,因此好吃的榴蓮制品一般都只選用貓山王榴蓮早已經(jīng)成了水果行業(yè)和烘焙行業(yè)的共識(shí),這一點(diǎn)挑剔的食客們自然也是能分辨得出的。
2017年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)市場(chǎng)榴蓮的進(jìn)口量為22萬(wàn)噸,到2021年該數(shù)據(jù)增長(zhǎng)至82萬(wàn)噸,整個(gè)5年時(shí)間獲得四倍增長(zhǎng)。但是榴蓮仍屬于供不應(yīng)求的狀態(tài)。主要銷售區(qū)域集中在一線城市,從銷量上看,華南排第一,華東第二,華北第三。
據(jù)悉,中國(guó)是泰國(guó)榴蓮最大的出口市場(chǎng),80%以上的泰國(guó)產(chǎn)榴蓮銷往中國(guó)。為了配合中國(guó)的新冠防疫政策,確保出口榴蓮的品質(zhì)和安全,泰國(guó)農(nóng)業(yè)部實(shí)施了嚴(yán)格的出口水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,并在裝箱前進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫。
中老鐵路的開(kāi)通運(yùn)營(yíng)為泰國(guó)水果對(duì)華出口開(kāi)辟全新通道。但泰國(guó)榴蓮商協(xié)會(huì)表示,仍不能指望其解決百萬(wàn)噸榴蓮出口難題。此外,海關(guān)對(duì)接方面還有工作需要協(xié)調(diào),但絕不會(huì)放過(guò)任何改變現(xiàn)狀的機(jī)會(huì)。
泰國(guó)榴蓮商協(xié)會(huì)強(qiáng)調(diào),由于陸運(yùn)成本受國(guó)際油價(jià)上漲影響,如果鐵路運(yùn)輸通道能夠?qū)⒊杀究刂频矫抗?0萬(wàn)銖以內(nèi),對(duì)于水果出口商來(lái)說(shuō)會(huì)是滿意的結(jié)果。長(zhǎng)期而言,鐵路運(yùn)輸都是更務(wù)實(shí)的選項(xiàng),但這需要中老泰三方政府以及企業(yè)部門的共同努力。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)榴蓮行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
榴蓮需求的激增在電商平臺(tái)上也有體現(xiàn),京東超市生鮮采銷部工作人員表示,剛剛過(guò)去的“雙11”開(kāi)門紅,凍品榴蓮在京東同比增長(zhǎng)超過(guò)900%。
但值得注意的是,我國(guó)進(jìn)口榴蓮的渠道比較單一。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,按進(jìn)口量來(lái)劃分,中國(guó)進(jìn)口的鮮榴蓮99.99%都來(lái)自泰國(guó)。泰國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2021年全年出口鮮榴蓮34.89億美元,其中出口到中國(guó)的就高達(dá)31.39億美元,占比高達(dá)89.96%。
因此在過(guò)去,消費(fèi)者能否吃到新鮮的榴蓮,在一定程度上要取決于泰國(guó)榴蓮的產(chǎn)量和時(shí)節(jié)。每年的4~10月份,是泰國(guó)榴蓮產(chǎn)季,成熟的季節(jié)是6~7月份。泰國(guó)榴蓮一般會(huì)在5月份開(kāi)始上市,最佳的上市時(shí)間是7月份,其中口感最佳的是5~6月份東部產(chǎn)區(qū)的金枕頭,產(chǎn)量大、口感好。
在上述時(shí)間段,消費(fèi)者可以購(gòu)買到從泰國(guó)進(jìn)口的新鮮榴蓮。但時(shí)間來(lái)到11月份,榴蓮鮮果市場(chǎng)便出現(xiàn)了空白,主要以凍品為主。
國(guó)內(nèi)榴蓮產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
近幾年來(lái)海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為“迅猛”,在保亭、三亞、樂(lè)東、陵水等幾個(gè)南部市縣,已由零星種植發(fā)展到3萬(wàn)余畝的小規(guī)模種植。海南省農(nóng)科院果樹(shù)研究所有關(guān)專家表示,如果第一批榴蓮種植出量產(chǎn)取得好效益后,榴蓮種植將會(huì)迎來(lái)“井噴”式的增長(zhǎng)。
此前,榴蓮在保亭種植掛果后,讓不少企業(yè)、種植戶將目光聚焦海南榴蓮產(chǎn)業(yè),并投資進(jìn)行商業(yè)化種植。據(jù)海南省農(nóng)科院果樹(shù)所統(tǒng)計(jì),海南的榴蓮種植面積已經(jīng)有3萬(wàn)余畝。
想要了解更多榴蓮行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)榴蓮行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)榴蓮行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinus Murr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包...
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