石榴行業(yè)市場現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景預(yù)測2022

• 2022年11月24日 FangManTao來源：百度 979 61
• 繁體

四川省涼山彝族自治州會理市素有“中國石榴之鄉(xiāng)”的美譽，是中國八大石榴產(chǎn)區(qū)之一。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了會理石榴果大皮薄、粒大籽軟、味甜汁多的內(nèi)在品質(zhì)。從上世紀80年代開始，當?shù)卮罅ν七M石榴種植，到如今建成40萬畝優(yōu)質(zhì)石榴產(chǎn)業(yè)帶，這一走出國門的“小果實”

石榴行業(yè)前景如何?隨著石榴價值的不斷顯現(xiàn)，我國石榴產(chǎn)業(yè)也在不斷擴展。多年來，全國各石榴主產(chǎn)區(qū)加大石榴深加工的研發(fā)力度，相繼開發(fā)了石榴產(chǎn)業(yè)一系列深加工產(chǎn)品。目前我國石榴產(chǎn)業(yè)包括景觀、石榴飲品、石榴食品、護膚品、作料、工業(yè)染料、入藥等。

石榴(拉丁名：Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;落葉灌木或喬木，高2—7米，稀達10米;幼枝常具棱角，老枝近圓形，頂端常具銳尖長刺。葉對生或近簇生，紙質(zhì)，長圓形或倒卵形，長2—9厘米，寬1—2厘米，先端鈍或微凹或短尖，基部稍鈍，葉面亮綠色，背面淡綠色，無毛，中脈在背面凸起，側(cè)脈細而密;葉柄長5—7毫米。

石榴行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

在國內(nèi)外果品市場上，石榴也一直是水果中的貴族，深得國內(nèi)外消費者的青睞。世界石榴共收集、保存石榴種質(zhì)資源品種1200多個。2020年，全球主產(chǎn)國中國石榴產(chǎn)量100萬噸，伊朗石榴產(chǎn)量65萬噸，印度石榴產(chǎn)量50萬噸。

四川省涼山彝族自治州會理市素有“中國石榴之鄉(xiāng)”的美譽，是中國八大石榴產(chǎn)區(qū)之一。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了會理石榴果大皮薄、粒大籽軟、味甜汁多的內(nèi)在品質(zhì)。從上世紀80年代開始，當?shù)卮罅ν七M石榴種植，到如今建成40萬畝優(yōu)質(zhì)石榴產(chǎn)業(yè)帶，這一走出國門的“小果實”不僅助力中國農(nóng)產(chǎn)品享譽全球，更推動當?shù)貢鴮戉l(xiāng)村振興的新篇章。2021年，會理石榴產(chǎn)量達74萬噸，產(chǎn)值達58.5億元。

2020年，全球石榴市場規(guī)模達到了14億元，預(yù)計2026年將達到21億元，年復(fù)合增長率(CAGR)為5.3%。

中國、印度、伊朗、阿富汗、土耳其、美國、突尼斯和巴基斯坦等8個主產(chǎn)國的石榴種植面積、產(chǎn)量占比均為全世界總量的75%以上。

中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。2019年全國總產(chǎn)量高達100萬噸，我國石榴栽培中，鮮食石榴約占石榴總面積的80%以上，賞食兼用品種占15%以上。賞食兼用品種主要種在城市、郊區(qū)作為生態(tài)觀光園及工廠、礦區(qū)、街道綠化上。我國石榴已形成“南果北賣”格局，僅四川、云南兩省石榴總產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的近60% 。

石榴行業(yè)發(fā)展前景分析

應(yīng)用冷庫單果塑膜密封貯藏技術(shù)和氣調(diào)貯藏技術(shù)， 構(gòu)建從冷庫貯藏開始， 通過冷藏車運輸，到冷藏貨柜的冷鏈系統(tǒng)，也是保持石榴果品高質(zhì)量進入精品貨柜和國際市場的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著我國石榴鮮果產(chǎn)能的不斷提高，必須加快石榴深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，加大開發(fā)石榴汁，石榴飲品、保健品等加工產(chǎn)品的力度，提高石榴加工產(chǎn)能，使之與石榴鮮果生產(chǎn)發(fā)展相適應(yīng)，促進我國石榴產(chǎn)業(yè)全面的可持續(xù)發(fā)展。

隨著國人消費能力快速提高，成為支撐新式茶飲消費的基本盤?！?021新式茶飲報告》指出,截至2020年底,全國茶飲市場規(guī)模約達4100億元,其中現(xiàn)制茶飲規(guī)模已突破1000億。

石榴還可以用來榨汁做酒、飲料，茶飲方面，“東方霸氣石榴”榮登茶飲銷量TOP10榜首。自9月下旬推出以來，其熱度居高不下，繼創(chuàng)下8分鐘破萬杯、3天破50萬杯的好成績后，國慶期間熱度不減，累計銷量近百萬杯，成奈雪“霸氣一升桃”后又一“百萬爆品”。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國石榴行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國超聲儀器行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。超聲儀器行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡