農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)報(bào)告 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度分析

• 陳觀秋 2023年11月7日 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 勞動(dòng)報(bào) 經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 百度 583 33
• 繁體

為確保進(jìn)口穩(wěn)定性，國(guó)家正加速構(gòu)建多元化進(jìn)口格局。2021年和2022年，我國(guó)進(jìn)口玉米來(lái)自美國(guó)的占比分別為70%和72%，來(lái)自烏克蘭的占比分別為29%和26%。2023年，進(jìn)口玉米來(lái)源國(guó)不僅有美國(guó)、烏克蘭，還有巴西和南非。

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度分析

一、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口分析：國(guó)家正加速構(gòu)建多元化進(jìn)口格局

我國(guó)人多地少水缺，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，食物消費(fèi)水平持續(xù)提高，盡管糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供給總量充足，但要做到所有農(nóng)產(chǎn)品都自給自保，地不夠，水不夠，生態(tài)環(huán)境也承載不了。適度進(jìn)口，既可以調(diào)劑品種，豐富農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，也可以貿(mào)易互惠，在部分產(chǎn)品上揚(yáng)長(zhǎng)避短，還可以替代資源，讓寶貴耕地發(fā)揮更大效益。

我國(guó)食物供給的軟肋主要在口糧以外的其他農(nóng)產(chǎn)品。稻谷、小麥兩大口糧在正常年景下供過(guò)于求，庫(kù)存充裕;油料、糖料、飼料則供不應(yīng)求，要靠進(jìn)口彌補(bǔ)。從國(guó)內(nèi)產(chǎn)量看，食用植物油的供求缺口約為三分之二，食糖的供求缺口約為三分之一。我國(guó)每年不僅要進(jìn)口2000多萬(wàn)噸玉米、200多萬(wàn)噸干牧草，還要進(jìn)口大量大豆榨油后用作飼料，以及進(jìn)口相當(dāng)數(shù)量的肉類、奶類等產(chǎn)品。

作為世界最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，我國(guó)對(duì)來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品一直秉持開(kāi)放和歡迎態(tài)度。從進(jìn)口額看，排名前列的農(nóng)產(chǎn)品有大豆、奶粉、牛肉、葡萄酒、棕櫚油等。進(jìn)博會(huì)上，多家國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)啟“掃貨”模式。

為確保進(jìn)口穩(wěn)定性，國(guó)家正加速構(gòu)建多元化進(jìn)口格局。2021年和2022年，我國(guó)進(jìn)口玉米來(lái)自美國(guó)的占比分別為70%和72%，來(lái)自烏克蘭的占比分別為29%和26%。2023年，進(jìn)口玉米來(lái)源國(guó)不僅有美國(guó)、烏克蘭，還有巴西和南非。今年5月，從南非進(jìn)口的首船飼料玉米抵達(dá)，在穩(wěn)定玉米全球供應(yīng)鏈上邁出重要一步。下一步要重點(diǎn)關(guān)注與現(xiàn)有糧源地有較大季節(jié)互補(bǔ)性和增產(chǎn)潛力的國(guó)家及地區(qū)，確保供應(yīng)安全。

二、農(nóng)產(chǎn)品電商分析：2022年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)9.2%

近幾年，有關(guān)鄉(xiāng)村題材的短視頻頻頻走紅，短視頻、直播平臺(tái)成為農(nóng)產(chǎn)品走向城市的一條快車道。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施，電商憑借便捷、高效、成本低、覆蓋面廣等優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品上行的同時(shí)，不斷完善的電商網(wǎng)絡(luò)也方便了農(nóng)村居民購(gòu)物，越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品進(jìn)入農(nóng)村。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2014年至2022年，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額從1800億元增長(zhǎng)到2.17萬(wàn)億元。

《2023豐收節(jié)抖音電商助農(nóng)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2022年9月至2023年9月，抖音電商共助銷農(nóng)特產(chǎn)47.3億單。在這個(gè)平臺(tái)上，平均每天就有1300萬(wàn)個(gè)農(nóng)特產(chǎn)包裹銷往全國(guó)各地。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析：

過(guò)去一年，抖音電商掛車售賣農(nóng)產(chǎn)品的短視頻2186萬(wàn)條，直播間農(nóng)特產(chǎn)講解總時(shí)長(zhǎng)3778萬(wàn)小時(shí)，貨架場(chǎng)景帶動(dòng)的農(nóng)特產(chǎn)銷量同比增長(zhǎng)137%。

商務(wù)部電子商務(wù)司負(fù)責(zé)人表示，商務(wù)大數(shù)據(jù)對(duì)重點(diǎn)電商平臺(tái)監(jiān)測(cè)顯示，2022年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售增勢(shì)較好，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)9.2%。農(nóng)村電商的蓬勃發(fā)展，為廣闊鄉(xiāng)村構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品流通新平臺(tái)，拓寬了農(nóng)民增收路徑，激活了鄉(xiāng)村振興潛能。一位在電商平臺(tái)賣農(nóng)產(chǎn)品的鄉(xiāng)村青年說(shuō)：“從去年的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品站上了電商‘C位’(主角位置)。

農(nóng)貨電商平臺(tái)布局下沉市場(chǎng)，有助于促進(jìn)農(nóng)貨觸網(wǎng)與帶動(dòng)農(nóng)貨上行，為需求端接入更多農(nóng)貨資源，驅(qū)動(dòng)供給端的持續(xù)升級(jí)與發(fā)展。

三、農(nóng)產(chǎn)品加工分析：農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)

隨著我國(guó)居民收入提高和消費(fèi)需求升級(jí)，越來(lái)越多的地方探索農(nóng)產(chǎn)品綜合利用加工，滿足市場(chǎng)多元化、快捷化需求。比如，將預(yù)制菜、螺螄粉等產(chǎn)品送上餐桌，為農(nóng)產(chǎn)品加工注入了新動(dòng)能。

消費(fèi)需求是驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品及加工行業(yè)發(fā)展的根本力量。近年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及加工品的需求呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化、高品質(zhì)化等特點(diǎn)。一方面，消費(fèi)者對(duì)不同種類、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地等方面的農(nóng)產(chǎn)品及加工品有著不同的偏好和需求，形成了多元化的消費(fèi)市場(chǎng)。另一方面，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及加工品的品質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、環(huán)保等方面有著更高的要求和期待，形成了高品質(zhì)化的消費(fèi)趨勢(shì)。

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工各種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品精深加工的意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)，產(chǎn)品附加值進(jìn)一步提高，自熱食品、調(diào)理食品、速凍食品、熟食制品等新型產(chǎn)品產(chǎn)量逐年增加，基本滿足了不同消費(fèi)層次的市場(chǎng)需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)9萬(wàn)家，營(yíng)業(yè)收入超19萬(wàn)億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。全國(guó)已累計(jì)建設(shè)180個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、300個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、1509個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，認(rèn)定國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1952家。

我國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，一是向加工園區(qū)聚集，二是向特色農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)域聚集。初步形成了東北地區(qū)和長(zhǎng)江流域水稻加工、黃淮海地區(qū)優(yōu)質(zhì)專用小麥加工、東北地區(qū)玉米和大豆加工、長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)油菜籽加工、中原地區(qū)牛羊肉加工、西北和環(huán)渤海地區(qū)蘋果加工、沿海和長(zhǎng)江流域水產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)效益明顯。加工園區(qū)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，不斷吸引農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向園區(qū)集聚。

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)報(bào)告對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行了深入的分析，在總結(jié)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。

想要了解更多農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡