影響棕櫚油供給的因素有哪些? 棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)展望2024

• 吳澳燕 2024年4月2日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1029 65
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棕櫚油是一種熱帶木本植物油，由油棕樹(shù)上的棕櫚果壓榨而成。它擁有超過(guò)五千年的食用歷史，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。

棕櫚油是一種熱帶木本植物油，由油棕樹(shù)上的棕櫚果壓榨而成。它擁有超過(guò)五千年的食用歷史，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。

棕櫚油經(jīng)過(guò)精煉分提，可以得到不同熔點(diǎn)的產(chǎn)品，分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部3月供需報(bào)告顯示，全球油脂產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。2023/2024年度全球九大油脂總產(chǎn)量為2.23億噸，較上年度增加504萬(wàn)噸，增幅為2.31%;但消費(fèi)預(yù)期同樣非常樂(lè)觀。從品種占比來(lái)看，棕櫚油依然是全球占比最高的油脂，其次是豆油和菜籽油。

影響棕櫚油供給的因素有哪些?

從框架上來(lái)看，影響棕櫚油供給端的因素通常分為長(zhǎng)期、中期和短期。從長(zhǎng)期影響因素來(lái)看，主要有樹(shù)齡結(jié)構(gòu)和種植面積。棕櫚樹(shù)的樹(shù)齡結(jié)構(gòu)一般在25年左右，從樹(shù)齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，目前馬來(lái)西亞和印尼的樹(shù)齡逐漸老化，或?qū)萎a(chǎn)形成向下的趨勢(shì)，從而影響價(jià)格。種植面積方面，馬來(lái)西亞和印尼地處東南亞，受陸地面積制約，可拓展的油棕種植面積有限，此外，馬來(lái)西亞承諾至少保留全國(guó)50%的土地被原始森林覆蓋，并承諾到2023年油棕種植面積上限為650萬(wàn)公頃的政策，限制油棕種植面積的擴(kuò)張。

從中期影響因素來(lái)看，棕櫚油主產(chǎn)國(guó)的政策往往影響這一段時(shí)間的供應(yīng)，除了以上提到的控制種植面積的政策外，主產(chǎn)國(guó)還存在發(fā)布出口政策對(duì)棕櫚油價(jià)格進(jìn)行調(diào)控，以印尼為例，目前存在出口稅、DMO、出口禁令三種政策用以調(diào)控棕櫚油價(jià)格。

從短期影響因素來(lái)看，天氣是影響棕櫚油短期供需平衡表的重要?dú)w因。影響油棕產(chǎn)量和價(jià)格的氣象以厄爾尼諾現(xiàn)象更嚴(yán)重，厄爾尼諾會(huì)導(dǎo)致東南亞地區(qū)冬季溫度偏高，降雨偏少，從而減少棕櫚油產(chǎn)量，推升棕櫚油價(jià)格。拉尼娜則會(huì)導(dǎo)致太平洋東岸降水增多，通常會(huì)影響大豆作物的增產(chǎn)預(yù)期。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示：

棕櫚油是世界上生產(chǎn)、消費(fèi)和交易最多的植物油，也是食品行業(yè)中不可或缺、廣泛應(yīng)用的油品。

棕櫚油的產(chǎn)地主要集中在印度尼西亞、馬來(lái)西亞等少數(shù)地區(qū)。在棕櫚油產(chǎn)業(yè)推動(dòng)了生產(chǎn)國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，也引發(fā)了嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù)，1990—2020年間，印度尼西亞超過(guò)2640萬(wàn)公頃的原始森林消失，但其油棕種植園的面積從110萬(wàn)公頃擴(kuò)張到1638萬(wàn)公頃。根據(jù)聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署駐華代表處2020年發(fā)布的報(bào)告，原生林和伐木林轉(zhuǎn)化為油棕種植園會(huì)導(dǎo)致原有的物種豐富度降低83%。全球范圍內(nèi)，棕櫚油的生產(chǎn)會(huì)讓約193個(gè)物種的生存受到威脅。

近年來(lái)，中國(guó)在全球棕櫚油價(jià)值鏈的影響力不斷增強(qiáng)。2020年、2021年，中國(guó)的棕櫚油進(jìn)口量維持在700萬(wàn)噸左右，主要來(lái)自印度尼西亞和馬來(lái)西亞。中國(guó)進(jìn)口的棕櫚油大部分用于加工食品和工業(yè)產(chǎn)品以滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)，只有很少一部分產(chǎn)品出口國(guó)外。

棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)展望2024

由于棕櫚油的用途非常廣泛，人們對(duì)棕櫚油的需求量持續(xù)走高，全球棕櫚油產(chǎn)量也數(shù)度攀升。為了緩解棕櫚油種植過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題，有機(jī)構(gòu)試圖通過(guò)合成生物學(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)棕櫚油替代品。

一般來(lái)說(shuō)，3—10月是產(chǎn)地棕櫚油季節(jié)性增產(chǎn)周期，10月是棕櫚油增產(chǎn)期的最后月份，11月雨季來(lái)臨，棕櫚油將進(jìn)入減產(chǎn)期，產(chǎn)量將逐月下滑。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)報(bào)告預(yù)計(jì)2023/2024年度棕櫚油產(chǎn)量為7946.4萬(wàn)噸，產(chǎn)量連年增長(zhǎng)，較上年度增加190.1萬(wàn)噸，但是去年同比增加460萬(wàn)噸，本年度產(chǎn)量增幅嚴(yán)重放緩。增量主要集中在印尼和馬來(lái)西亞，其中印尼和馬來(lái)西亞分別增加100萬(wàn)噸和61.3萬(wàn)噸。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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