油煙機(jī)系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類用電器，不僅能很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。分類立阿卡油煙機(jī)以狀況可以分歐式和中式兩大類。歐式煙機(jī)主要以壁掛式為主，還有部分中島式高端產(chǎn)品;中式煙機(jī)主要以壁掛式為主，有深罩式和淺罩式。就電機(jī)及風(fēng)輪的數(shù)量可分：雙機(jī)及單機(jī)(即雙筒和單筒)。從積停瀝油方式可分為雙油路、三油路(氣室瀝淅油，防護(hù)罩瀝淅油及風(fēng)運(yùn)瀝淅油)。從集煙室結(jié)構(gòu)分有單層(三油路)、雙層內(nèi)旦式(雙油路)，多層集網(wǎng)(多油路)等。從功能結(jié)構(gòu)上可分為多媒體煙機(jī)，嵌入式煙機(jī)，壁吸式、側(cè)吸式煙機(jī)，實(shí)木型煙機(jī)等。

油煙機(jī)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

2024H1油煙機(jī)線下累計(jì)零售額同比增長(zhǎng)6.4%;燃?xì)庠罹€下累計(jì)零售額同比增長(zhǎng)7.8%;油煙機(jī)線上累計(jì)零售額同比下滑2.4%;燃?xì)庠罹€上累計(jì)零售額同比增長(zhǎng)3.3%。2024H1集成灶線下累計(jì)零售額同比微降2%;洗碗機(jī)線下累計(jì)零售額同比下降10%;集成灶線上累計(jì)零售額同比下滑44%;洗碗機(jī)線上累計(jì)零售額同比基本持平，微增0.1%。

近年來，抽油煙機(jī)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。以2023年為例，油煙機(jī)零售量達(dá)到1885萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)2.7%;零售額達(dá)到315億元，同比增長(zhǎng)6.5%。這顯示出在廚電市場(chǎng)整體回暖的背景下，抽油煙機(jī)作為廚房必備電器之一，其市場(chǎng)需求依然旺盛。

盡管2024年油煙機(jī)整體規(guī)模預(yù)測(cè)為1788萬(wàn)臺(tái)、306億元，零售量同比下降5.1%，零售額同比下降3.1%，但這一數(shù)據(jù)更多反映了需求在2023年釋放后的短期回調(diào)，而非長(zhǎng)期趨勢(shì)。長(zhǎng)期來看，隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，抽油煙機(jī)市場(chǎng)仍有較大的增長(zhǎng)空間。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)抽油煙機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析

今年開年，廚衛(wèi)電器保持韌性增長(zhǎng)。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)，2024年一季度中國(guó)廚衛(wèi)大電(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)市場(chǎng)零售量1974萬(wàn)臺(tái)、零售額314億元，同比分別增長(zhǎng)4.4%、3.2%。

一季度廚衛(wèi)大電面臨的幾大問題：消費(fèi)信心不足(消費(fèi)者信心指數(shù)仍處在低位)、房地產(chǎn)延續(xù)下滑(商品住宅新開工、竣工均同比下滑)、3年疫情積壓需求23年基本已經(jīng)釋放。

從變化上看，一季度“復(fù)利”與“紅利”雙向走低。即煙灶熱剛需品類的結(jié)構(gòu)升級(jí)放緩，洗嵌凈品需品類的滲透速度放緩，介于品需、剛需之間的集成灶品類延續(xù)回彈。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)，2024年一季度廚衛(wèi)剛需品類零售量1458萬(wàn)臺(tái)、零售額194億元，同比分別增長(zhǎng)4.4%、5.8%;品需品類零售量291萬(wàn)臺(tái)、零售額78億元，同比分別增長(zhǎng)7.2%、6.7%;集成灶零售量45萬(wàn)臺(tái)、零售額42億元，同比分別下滑10.5%、11.9%。

油煙機(jī)行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析

2024年一季度單獨(dú)購(gòu)買煙機(jī)、灶具的比重相較于同品牌煙灶套裝的比重明顯攀升。需求拆分看，線上煙機(jī)單一購(gòu)買的比重高達(dá)74%、灶具單一購(gòu)買的比重高達(dá)81%。消費(fèi)越是理性，“誰(shuí)壞換誰(shuí)”的消費(fèi)特征將越加突出。這也在一定程度上解釋了集成灶為什么大幅下滑，尤其是在電商渠道。

吸油煙機(jī)和燃?xì)庠疃紝儆诔墒飚a(chǎn)品，企業(yè)普遍已經(jīng)貯備了大量可供消費(fèi)者選擇的升級(jí)產(chǎn)品。然而，由于煙灶產(chǎn)品的升級(jí)路徑相對(duì)明確，目前市場(chǎng)上主銷產(chǎn)品的同質(zhì)化問題已經(jīng)凸顯出來，部分性能參數(shù)甚至已經(jīng)“卷”無可“卷”，消費(fèi)者更多是在選擇信任的品牌和適合的價(jià)格。如何在“煥新”市場(chǎng)打造出自己獨(dú)有的差異化優(yōu)勢(shì)，是擺在眾多煙灶企業(yè)面前的課題?！昂芏嘞M(fèi)者在換新煙灶時(shí)并不愿意改裝櫥柜，會(huì)因此覺得非常困擾?！崩习咫娖鳠熢町a(chǎn)品線負(fù)責(zé)人扈國(guó)威認(rèn)為，要把握住換新機(jī)遇，就要盡快消除消費(fèi)者的換新困擾。他以燃?xì)庠顬槔忉屨f：“換裝首先要考慮的是尺寸問題。我們目前采用了可調(diào)節(jié)底盤，希望可以滿足不同用戶的換裝需求?！?/p>

與單純的產(chǎn)品換新不同，廚房局改涉及家電、家居、家裝眾多領(lǐng)域，蘊(yùn)含著更為巨大的消費(fèi)市場(chǎng)增量空間。不少家電企業(yè)也將目標(biāo)瞄準(zhǔn)這一領(lǐng)域，例如海爾智家無疑走在了前面。未來從產(chǎn)品到生態(tài)，從配件到服務(wù)，讓消費(fèi)者充分了解一站式家居空間“煥新”解決方案。未來，廚房局改需求勢(shì)必會(huì)隨著存量房增多持續(xù)增長(zhǎng)，整合相關(guān)資源，構(gòu)建更為全面的廚房局改能力，才能更好地掌握存量時(shí)代的主動(dòng)權(quán)。

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