全球大米持續(xù)上漲價(jià)格已超最高水平 將借上升期 加快種植結(jié)構(gòu)調(diào)整

• 2017年8月10日 zengpingping來源：央廣網(wǎng) 230 7
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據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，受全球庫存減少影響，國際大米價(jià)格今年以來持續(xù)上漲。

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據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，受全球庫存減少影響，國際大米價(jià)格今年以來持續(xù)上漲。據(jù)報(bào)道，全球大米現(xiàn)貨平均價(jià)格已上漲至去年8月以來的最高水平。大米價(jià)格上漲的同時(shí)還帶動著國內(nèi)粳稻拍賣的火熱以及糧農(nóng)收入的增加。

　　中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨分析大米行情火熱，如何利用市場機(jī)遇適時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。

　　張子雨：對于很多農(nóng)民朋友來說，這幾個月的市場行情是非常喜人的，在國際市場的帶動下，大米價(jià)格連續(xù)上漲，有數(shù)據(jù)顯示，從5月份以來，大米的價(jià)格已經(jīng)上漲了30%以上。大米價(jià)格也帶動了粳稻市場的迅速升溫，在這幾天，2013年的二等粳稻就拍賣出了每噸3560元的好價(jià)錢，這比去年的新糧價(jià)格還要高。與此同時(shí)，粳稻的市場成交率也非常好，在一些省份，成交率達(dá)到了100%。

　　大米價(jià)格上升背后，有哪些原因呢?根據(jù)媒體的調(diào)查，國際大米庫存的下降是主要的因素。印度、巴基斯坦、泰國、越南和美國是全球五大大米出口國。在7月底，這五個國家的大米庫存為2900萬噸，達(dá)到了2010年以來的低位。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的分析，這輪大米的價(jià)格走高完全是需求驅(qū)動，也就是說，大米目前在全球市場上都處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

　　大米價(jià)格目前高位運(yùn)行，對糧農(nóng)來說算得上一個利好，還有分析認(rèn)為，大米價(jià)格未來一段時(shí)間還會持續(xù)處在高位。

　　另一方面，水稻的種植面積增長也比較明顯，數(shù)據(jù)顯示，今年我國粳稻播種面積約1.38億畝，同比增加427萬畝，增幅3.19%。

　　從直觀來看，糧農(nóng)的迎來了好日子，但如果把觀察的角度放得更寬，也會發(fā)現(xiàn)，這個問題更需要全面看待。

　　這幾年，大家經(jīng)常會說起一個話題：種糧成本。在過去5年左右的時(shí)間里，大米價(jià)格低位運(yùn)行，而農(nóng)資的價(jià)格則持續(xù)上漲，這讓糧農(nóng)朋友們感覺到壓力大。大米價(jià)格的調(diào)整，在近期能夠緩解糧農(nóng)的生產(chǎn)壓力，從這一點(diǎn)上來看，算得上好事情。

　　換個角度來看，大米價(jià)格的上漲肯定會對下游的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)帶來新的影響，而且目前我國已經(jīng)允許進(jìn)口美國的大米。眼下，中美兩國正在敲定最后的細(xì)節(jié)，可以想見，在不久之后就可以在市場上見到美國大米。而這一意味著，我們將會在市場上面對來自國外更多的競爭者。很明顯，我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力并不算高，如何在糧價(jià)走高的大背景下成功地把握好市場的動向，更需要嚴(yán)密的規(guī)劃和思考。

　　糧食的生產(chǎn)也需要注重供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求。很大程度上，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革放大了大米價(jià)格上升對農(nóng)民朋友的利好，但是價(jià)格的波動也會反過來影響種植，最終形成新的價(jià)格波動周期。借助大米價(jià)格走高的機(jī)遇，需要及時(shí)地農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)及時(shí)進(jìn)行有機(jī)的調(diào)整。

　　作為國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)必然需要穩(wěn)健發(fā)展，市場的波動，不管是價(jià)格的下降還是上漲，都會帶來新的不確定性因素。對于這些可能存在的狀況，一定要早做規(guī)劃，充分利用市場趨勢，謀求最好的效果。

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