久久东京热人妻无码人AV,中文字幕在线观看亚洲日韩,亚洲AⅤ熟女五十路中出,熟妇性HQMATURETUBESEX

  • 資訊
  • 報告

發(fā)酵飲料異常火爆 市場反響率不斷上升“有望開啟飲料新時代”

  • 2017年10月27日 LuYouJun來源:網(wǎng)絡綜合 842 51
  • 繁體

整個發(fā)酵飲料的市場正處于快速增長期,包括康普茶、醋飲、益生菌飲料等。SPINS數(shù)據(jù)顯示,截止2017年5月21日的52周里,冷凍康普茶和發(fā)酵飲料零售銷售額同比增長28%,市場規(guī)模達4.29億美元,但是家庭用戶滲透率仍然很低,因此在未來有很大的市場發(fā)展機遇。

作為食品中最大的品類,飲料具有龐大的市場容量和穩(wěn)定的消費群體,但近兩年整個飲品行業(yè)呈現(xiàn)出全面停滯、全面下滑的局面,市場缺乏足夠的創(chuàng)新,推出的新品也都很難捕獲消費者的購買欲望。面對整體疲軟的市場消費環(huán)境,“發(fā)酵飲料”的流行或可刺激飲品行業(yè)的推陳出新。發(fā)酵飲料并非近些年新推出的產(chǎn)品概念,而是由來已久,比如早些年推出的果醋飲料。如今,發(fā)酵飲料的流行說明消費者對天然健康產(chǎn)品的追求。

Credence Research公司市場數(shù)據(jù)顯示,全球發(fā)酵飲料市場規(guī)模在2015年達7475.5億美元,預計2023年將達10610.5億美元,2016年到2023年市場復合年增長率達5.0%。從發(fā)酵飲料原料方面來看,2015年谷物來源發(fā)酵飲料市場規(guī)模達4219.2億美元,市場的占有率達56.44%。2016年到2023年,果汁來源的發(fā)酵飲料預計市場增長率最高達5.2%,主要在于消費者健康意識的增加。

SPINS數(shù)據(jù)還顯示,主要的銷售渠道包含MULO(傳統(tǒng),大賣場)、天然、專門美食。MULO渠道增長最快,市場同比增長達36.2%,天然銷售渠道和專門美食渠道的增長率分別為14.8%和15.9%。此外,冷藏康普茶和發(fā)酵飲料品類不僅包括冷藏、貨架期長的即飲康普茶,還包括其它發(fā)酵飲料如水酸乳酒、椰子汁酸乳酒和格瓦斯。

康普茶市場發(fā)展迅速,Markets and Markets市場報告顯示,2016到2020年,該市場每年的增長率達25%,北美地區(qū)是最大的消費市場,占據(jù)全球的39.4%。全球已經(jīng)有多家公司相繼開發(fā)出康普茶產(chǎn)品,包括LIVE Beverages、Health-Ade、GT’s、Kevita等。Grand View Research公司的一份最新市場調(diào)查報告指出,預計到2024年,全球康普茶飲料的市場將達到44.6億美元。目前,Suja公司在考慮研發(fā)一款不含酒精的康普茶產(chǎn)品,且已經(jīng)對該產(chǎn)品的市場空間進行評估。2016年,該公司相繼推出益生菌水和醋飲料(含水、蘋果醋、冷榨果汁/蔬菜、甜葉菊、其它健康原料如香醋、椰果花蜜)。

市場上已經(jīng)推出多款不同的發(fā)酵飲料,消費者也已經(jīng)意識到發(fā)酵飲料的健康益處,如釋放出對人體有益的有機酸和植物營養(yǎng)素。消費者對飲料產(chǎn)品的基本訴求是低糖、多功能。為此,Suja特推出的一款熱量僅為5-10卡路里的益生菌水,其中含水、果汁或果泥、BC30 益生菌菌株(Ganeden),該款產(chǎn)品的市場反響率不斷上升。消費者將會不斷尋找低糖和多功能性的飲料產(chǎn)品,醋飲料也是一種不錯的選擇。

延伸閱讀

細分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃

中研網(wǎng) 中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價值 研究院 研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報        中研網(wǎng)是中國領先的綜合經(jīng)濟門戶,聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角,全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺! 廣告、內(nèi)容合作請點這里尋求合作

推薦閱讀

/UserFiles/image/20171027/20171027144258_4823.jpg

“貴州茅臺健康產(chǎn)業(yè)公司”正式開業(yè) 擬做千億茅臺酒業(yè)

貴州茅臺集團健康產(chǎn)業(yè)公司正式開業(yè),該公司表態(tài)要力爭成為遼寧省的酒業(yè)標桿。茅臺官網(wǎng)稱,健康產(chǎn)業(yè)公司集體表態(tài),肩上...

/UserFiles/image/20171027/20171027144659_8741.jpg

葡萄酒打折促銷 促銷價達到近5折 進口商更替率高

葡萄酒“泡沫”漸消 打折滿天飛進口葡萄酒均價呈下降趨勢 對國產(chǎn)葡萄酒低端品牌造成一定的影響,打折促銷屢見不鮮。...

/UserFiles/image/20171027/20171027104054_9586.jpg

葡萄酒“泡沫”漸消? 進口葡萄酒均價呈下降趨勢

葡萄酒“泡沫”漸消?國慶旺季過后,葡萄酒市場又迎來一陣“打折風”。記者走訪發(fā)現(xiàn),這一輪促銷折扣“風力”不小,除...

/UserFiles/image/20171027/20171027105116_7982.jpg

火鍋經(jīng)營規(guī)范:對經(jīng)營者加工過程及服務提出的具體相關要求

截至今年上半年,重慶轄區(qū)內(nèi)火鍋門店數(shù)已近3萬家,直接從業(yè)人員達60萬人,年產(chǎn)值近300億元,占我市餐飲業(yè)的比重為38.8...

/UserFiles/image/20171027/20171027111044_8470.jpg

生活垃圾逾三成均是“飲料瓶導致” 企業(yè)高價回收飲料瓶在即

城市生活垃圾產(chǎn)生量與日俱增,但以個體回收者為主的再生資源回收力量卻不斷萎縮,大量可再生資源混入垃圾系統(tǒng),使得垃...

/UserFiles/image/20171027/20171027114213_8720.jpg

日本曝出“神戶牛肉”造假丑聞 用普通馬牛充當神戶牛事件

日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會兵庫分部10月23日向外界承認,機構(gòu)直營的著名餐廳神戶Plaisir(神戸プレジール本店)從去4...

猜您喜歡

【版權(quán)及免責聲明】凡注明"轉(zhuǎn)載來源"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多的信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。中研網(wǎng)倡導尊重與保護知識產(chǎn)權(quán),如發(fā)現(xiàn)本站文章存在內(nèi)容、版權(quán)或其它問題,煩請聯(lián)系。 聯(lián)系方式:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我們將及時溝通與處理。

中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved.    版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”)    粵ICP備05036522號

研究報告

中研網(wǎng)微信訂閱號微信掃一掃