2017-2022年中國(guó)高檔牛羊肉市場(chǎng)運(yùn)行及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
高端牛羊肉占牛羊肉消費(fèi)市場(chǎng)總消費(fèi)量的比例不到5%,但是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)需求旺盛。近兩年中國(guó)高端牛肉市場(chǎng)每年都以58%的速度擴(kuò)容,國(guó)外品牌的獨(dú)占和壟斷格局已經(jīng)被打破,市場(chǎng)前景非常可觀。國(guó)...
未來(lái),我們要打造一個(gè)金融平臺(tái),將產(chǎn)業(yè)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)的核心企業(yè)和上下游串在一起,通過(guò)品牌提升、規(guī)模化生產(chǎn)、引進(jìn)新技術(shù)、提供新知識(shí)和設(shè)備等,為小微企業(yè)的生產(chǎn)銷售和信用合作提供平臺(tái)和渠道,最終提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值。
肉羊產(chǎn)業(yè)論壇現(xiàn)場(chǎng)
“我們是肉羊的生產(chǎn)大國(guó),卻不是強(qiáng)國(guó)。羊肉產(chǎn)量和肉羊存欄量在世界都是第一位,但我們卻是最大的羊肉進(jìn)口國(guó),我們處于一個(gè)非常尷尬的境地…”10月30日,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李秉龍?jiān)凇?017年包商銀行肉羊產(chǎn)業(yè)論壇”上的一番話引起了熱議?!爸袊?guó)如何從世界羊肉生產(chǎn)第一大國(guó)變成強(qiáng)國(guó)?如何提高我國(guó)羊肉產(chǎn)品的質(zhì)量和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?”與會(huì)嘉賓紛紛提出了自己的見(jiàn)解。
當(dāng)天上午,由包商銀行、全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合主辦,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“融新思路 創(chuàng)新發(fā)展—2017年包商銀行肉羊產(chǎn)業(yè)論壇”在內(nèi)蒙古錫林浩特召開。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何新天、全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李同斌,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李秉龍、包商銀行行長(zhǎng)助理陳立宇,以及內(nèi)蒙古自治區(qū)肉羊行業(yè)企業(yè)代表100余人參與。
現(xiàn)狀
養(yǎng)殖成本系出口國(guó)一倍 效率低下標(biāo)準(zhǔn)缺失等問(wèn)題凸顯
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何新天在會(huì)上介紹,我國(guó)是世界第一大羊肉生產(chǎn)大國(guó),占世界總量的29%。但是,因?yàn)閲?guó)內(nèi)資源稟賦不足,我國(guó)肉羊養(yǎng)殖成本長(zhǎng)期居于高位,約為澳大利亞、新西蘭等肉羊主要出口國(guó)的一倍以上。另外,散養(yǎng)仍占肉羊產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo),規(guī)模養(yǎng)殖起步較晚,生產(chǎn)效率低于世界平均水平。種種原因?qū)е逻M(jìn)口羊肉加上關(guān)稅等有關(guān)稅費(fèi)之后,只有國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)的一半,對(duì)國(guó)內(nèi)肉羊生產(chǎn)造成了沖擊。
“2011年以前,我國(guó)年羊肉進(jìn)口量都在10萬(wàn)噸以下,2012年首次突破10萬(wàn)噸,2013年突破20萬(wàn)噸,2014年漲至28萬(wàn)噸,2015年回落至22.3萬(wàn)噸,2016年繼續(xù)降至22萬(wàn)噸。其中2015年的羊肉人均占有量3.2公斤,是世界平均消費(fèi)水平的1.6倍?!焙涡绿旄锌乇硎?。
蒙羊牧業(yè)股份有限公司副總裁呂志文則直言不諱地指出,我國(guó)肉羊的生產(chǎn)和屠宰環(huán)節(jié)都存在多個(gè)問(wèn)題。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是規(guī)?;潭炔桓撸瑓^(qū)域化特征明顯、產(chǎn)業(yè)集中度不高,質(zhì)量安全水平無(wú)保障,良種覆蓋率有待提高、飼養(yǎng)方式需轉(zhuǎn)變。屠宰環(huán)節(jié)的問(wèn)題主要表現(xiàn)在:標(biāo)準(zhǔn)工廠與私屠濫宰小廠并存,全行業(yè)低水平無(wú)序競(jìng)爭(zhēng);原料供應(yīng)不穩(wěn)定,產(chǎn)能利用率低(<50%);加工企業(yè)資金缺口大,融資渠道窄、融資成本高;行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,產(chǎn)品名稱、規(guī)格、工藝五花八門;品牌缺失,單一品牌銷售規(guī)模極其有限等。
機(jī)遇
國(guó)家加大扶持力度 鼓勵(lì)社會(huì)資本融入肉羊產(chǎn)業(yè)
一直以來(lái),我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度依賴于天然草原,飼草料短缺的問(wèn)題長(zhǎng)期困擾著牧民。2015年,國(guó)家大力倡導(dǎo)種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式,為羊產(chǎn)業(yè)等節(jié)糧型畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)力提供了重要支撐。2016年,農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,要求2020年羊肉產(chǎn)量增至500萬(wàn)噸。
何新天大膽預(yù)言:“未來(lái)羊產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)中的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè),將是畜牧產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,其所蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益巨大。現(xiàn)在各行各業(yè)都比較關(guān)注肉羊產(chǎn)業(yè),國(guó)家也鼓勵(lì)金融行業(yè)、保險(xiǎn)行業(yè)融入和扶持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?/p>
全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李同斌也指出,十九大報(bào)告中明確提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,打造美麗中國(guó)、健康中國(guó),這對(duì)廣大農(nóng)牧民、對(duì)我國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一次歷史性的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前,科技創(chuàng)新對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐和引領(lǐng)作用日益加強(qiáng),互聯(lián)網(wǎng)+、云計(jì)算大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、金融業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)兩者加速融合和密切合作。
怎么做?
用金融力量打通產(chǎn)業(yè)鏈 提升產(chǎn)業(yè)的價(jià)值
李秉龍分析了肉羊市場(chǎng)上的三家龍頭企業(yè)(小尾羊牧業(yè)科技股份有限公司、蒙都羊業(yè)食品有限公司和蒙羊牧業(yè)股份有限公司)的發(fā)展軌跡,隨后表示品牌化戰(zhàn)略是肉羊產(chǎn)業(yè)升級(jí)及羊肉企業(yè)價(jià)值提升的關(guān)鍵,而三家企業(yè)品牌的發(fā)展均建立在產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑿畔⒒蜆?biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上。
呂志文認(rèn)為,羊肉產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向有三點(diǎn):去產(chǎn)能,去除屠宰加工環(huán)節(jié)不符合環(huán)保和技術(shù)質(zhì)量等要求的多余產(chǎn)能,去小規(guī)模養(yǎng)殖,朝著規(guī)模化發(fā)展;可溯源,這是肉羊企業(yè)發(fā)展的根本;回歸養(yǎng)殖,通過(guò)生物技術(shù)、飼料加工技術(shù)等,給產(chǎn)業(yè)帶來(lái)顛覆性的革命。
包商銀行是內(nèi)蒙古最早成立的股份制商業(yè)銀行,多年致力于服務(wù)和支持小微企業(yè)和個(gè)體工商戶。包商銀行行長(zhǎng)助理陳立宇介紹,“現(xiàn)在,肉羊產(chǎn)業(yè)鏈上參與的大多是小微企業(yè),最大的問(wèn)題是比較散,一定要通過(guò)金融的力量進(jìn)行整合,整合產(chǎn)業(yè)鏈的上下游,重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)環(huán)境,從而提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值?!?/p>
包商銀行小微與消費(fèi)金融部?jī)?chǔ)慧介紹,長(zhǎng)期以來(lái),中小企業(yè)都面臨缺少抵押擔(dān)保、信息不對(duì)稱的融資難題。2016年,包商銀行推出了“產(chǎn)業(yè)鏈+互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”的業(yè)務(wù)模式,讓供應(yīng)商和經(jīng)銷商之間的核心企業(yè)作擔(dān)保,用客戶工商數(shù)據(jù)和人行征信等為依據(jù),為每個(gè)客戶量身定制金融解決方案,解決了飼草料、養(yǎng)殖、屠宰加工、終端銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的融資難題。
“未來(lái),我們要打造一個(gè)金融平臺(tái),將產(chǎn)業(yè)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)的核心企業(yè)和上下游串在一起,通過(guò)品牌提升、規(guī)模化生產(chǎn)、引進(jìn)新技術(shù)、提供新知識(shí)和設(shè)備等,為小微企業(yè)的生產(chǎn)銷售和信用合作提供平臺(tái)和渠道,最終提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值?!标惲⒂钚坌娜f(wàn)丈。
細(xì)分市場(chǎng)研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書 專項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào) 中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶,聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域,致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道,并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角,全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)!
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“很有意思的是,我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多海產(chǎn)品種在過(guò)去通常是進(jìn)口到中國(guó),然后經(jīng)再加工重新出口到美國(guó)、歐洲和日本等地;...
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