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為什么選擇食用亞麻籽油?亞麻籽油怎么吃?

  • 2018年6月13日 YangJinZhu來源:常識坊 1007 63
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油用亞麻主要產(chǎn)自內(nèi)蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區(qū),此處的亞麻油當(dāng)?shù)赜址Q胡麻油,主要是由于是古時(shí)漢朝張騫出使傳入我國。



亞麻籽油怎么吃

油用亞麻主要產(chǎn)自內(nèi)蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區(qū),此處的亞麻油當(dāng)?shù)赜址Q胡麻油,主要是由于是古時(shí)漢朝張騫出使傳入我國。中醫(yī)藥研究表明內(nèi)蒙輝騰席勒高寒地區(qū)所產(chǎn)的亞麻籽為最好。亞麻主要分布在溫帶,亞麻籽含油一般為40~60%。與其他食用油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸,含量約50%左右。亞麻生長地區(qū)的溫度對亞麻籽脂肪酸組成影響較大,寒冷地區(qū)的亞麻油一般不飽和度較高,溫暖地區(qū)所產(chǎn)亞麻油則不飽和

亞麻籽油拌沙拉

很多人想要減肥瘦身,選擇吃沙拉,但沙拉醬比普通食物的熱量還要高,更容易增加肥胖,但如果想真正達(dá)到健康減肥的效果,可以直接用亞麻籽油來拌水果或蔬菜,亞麻籽油還可以改善女性的肌膚問題以及生理期問題。如果想要口味豐富點(diǎn),可以加一點(diǎn)沙拉醬與一點(diǎn)亞麻籽油混合拌水果或者蔬菜。

二.直接飲用亞麻籽油

亞麻籽油其實(shí)挺貴的,可以直接飲用,這是最不浪費(fèi)的吃法,但口感可能讓人不喜歡。雖然亞麻籽油的營養(yǎng)功效極具誘惑力,但每天攝入的量是

亞麻籽油炒菜

亞麻籽油可以用來炒菜,但與其它食用油不一樣,如果鍋的溫度過高,是很容易冒煙的,所以要很注意油溫,不能過高,而且加熱太久,會破壞它的營養(yǎng)成分,因此,亞麻籽油不能用來煎炸食物,也不能放在溫度過高或者陽光直射的地方儲存。

最好等鍋熱了,倒入亞麻籽油,鍋里開始蠢蠢欲動,就趕緊把菜放下去炒。

亞麻籽油也可以與其它食用油調(diào)和在一起再炒菜,但亞麻籽油要少量,其它食用油要多點(diǎn),大概1:3的比例。


油用亞麻主要產(chǎn)自內(nèi)蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區(qū),此處的亞麻油當(dāng)?shù)赜址Q胡麻油,主要是由于是古時(shí)漢朝張騫出使傳入我國。中醫(yī)藥研究表明內(nèi)蒙輝騰席勒高寒地區(qū)所產(chǎn)的亞麻籽為最好。亞麻主要分布在溫帶,亞麻籽含油一般為40~60%。與其他食用油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸,含量約50%左右。亞麻生長地區(qū)的溫度對亞麻籽脂肪酸組成影響較大,寒冷地區(qū)的亞麻油一般不飽和度較高,溫暖地區(qū)所產(chǎn)亞麻油則不飽和

亞麻籽油怎么吃

亞麻籽油拌沙拉

很多人想要減肥瘦身,選擇吃沙拉,但沙拉醬比普通食物的熱量還要高,更容易增加肥胖,但如果想真正達(dá)到健康減肥的效果,可以直接用亞麻籽油來拌水果或蔬菜,亞麻籽油還可以改善女性的肌膚問題以及生理期問題。如果想要口味豐富點(diǎn),可以加一點(diǎn)沙拉醬與一點(diǎn)亞麻籽油混合拌水果或者蔬菜。

二.直接飲用亞麻籽油

亞麻籽油其實(shí)挺貴的,可以直接飲用,這是最不浪費(fèi)的吃法,但口感可能讓人不喜歡。雖然亞麻籽油的營養(yǎng)功效極具誘惑力,但每天攝入的量是

亞麻籽油炒菜

亞麻籽油可以用來炒菜,但與其它食用油不一樣,如果鍋的溫度過高,是很容易冒煙的,所以要很注意油溫,不能過高,而且加熱太久,會破壞它的營養(yǎng)成分,因此,亞麻籽油不能用來煎炸食物,也不能放在溫度過高或者陽光直射的地方儲存。

最好等鍋熱了,倒入亞麻籽油,鍋里開始蠢蠢欲動,就趕緊把菜放下去炒。

亞麻籽油也可以與其它食用油調(diào)和在一起再炒菜,但亞麻籽油要少量,其它食用油要多點(diǎn),大概1:3的比例。

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