第一節(jié) 華北地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現狀分析
華北地區(qū)經過多年的發(fā)展，在餐具廚具行業(yè)取得巨大的進步，餐具廚具制作企業(yè)占據我國整體餐具廚具行業(yè)的10.79%。尤其是天津市，大力發(fā)展餐具廚具行業(yè)，相關生產企業(yè)超過2000家，是我國餐具廚具生產基地之一。
二、2014-2017年市場需求情況分析
截止2017年，中國華北地區(qū)擁有人口11544萬人，屬于全國人口中游規(guī)模地區(qū)，餐具廚具市場需求超過800億元，根據近幾年行業(yè)的發(fā)展勢頭看，預計到2018年，行業(yè)市場需求將會達到927億元。
圖表：2017-2018年我國華北地區(qū)銷售收入
數據來源：中研普華產業(yè)研究院
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
圖表：2017-2018年我國華北地區(qū)市場規(guī)模
數據來源：中研普華產業(yè)研究院
四、2014-2017年消費者的偏好分析
餐具廚具的選擇、消費與當地的飲食習慣、生活習慣、可支配支出有很大關系。華北地區(qū)包含了北京、天津、河北、山西、內蒙古幾個省份，從上述省份的經濟收入、可支配收入來看，在我國排在前列。因此，從整體看，華北地區(qū)餐具廚具產品的消費以中高端產品為主，特別是北京市作為我國的首都，對高端餐具廚具的需求更加強烈，Wolf、拉歌蒂尼等世界知名品牌紛紛入駐，銷售情況良好。
五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
華北地區(qū)產品競爭激烈，市場競爭從區(qū)域、類別、局部上升為品牌之間的立體戰(zhàn)。強化和加快品牌建設，建立更高層面的品牌內涵,實現更高效的系統(tǒng)化品牌工程成為品牌企業(yè)必走之路。而品牌戰(zhàn)略的重要性提升，品牌層面的競爭也將更加強化，沒有品牌基礎的中小將面臨淘汰，以品牌企業(yè)為中心的集團將陸續(xù)出現。
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