身邊的朋友們都熱愛健康養(yǎng)生、衣食住行都以自然為本。但是我們所吃的綠色食品到底是不是“綠色”的呢?在選購的時候真的能保證純“綠色”嗎?
綠色食品真是綠色嗎 綠色食品需要認證嗎?
身邊的朋友們都熱愛健康養(yǎng)生、衣食住行都以自然為本。但是我們所吃的綠色食品到底是不是“綠色”的呢?在選購的時候真的能保證純“綠色”嗎?
綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品標志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài)。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。
綠色食品真是綠色嗎 選購時要注意
一看級標我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。
二看標志綠色食品的標志和標袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。
三看顏色三看標志上標準字體的顏色，A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。
四看防偽部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。
五看標簽除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?/p>
綠色食品需要認證嗎?
凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的國內(nèi)企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。申請人必須是企業(yè)法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構(gòu)等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：具備綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和技術(shù)條件;生產(chǎn)具備一定規(guī)模，具有較完善的質(zhì)量管理體系和較強的抗風險能力;加工企業(yè)須生產(chǎn)經(jīng)營一年以上方可受理申請。
申請在產(chǎn)品上使用綠色食品標志的程序是：
1.申請人填寫《綠色食品標志使用申請書》一式兩份(含附報材料)，報所在省(自治區(qū)、直轄市、計劃單列市，下同)綠色食品管理部門。
2.省綠色食品管理部門委托通過省級以上計量認證的環(huán)境保護監(jiān)測機構(gòu)，對該項產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地進行環(huán)境評價。
3.省綠色食品管理部門對申請材料進行初審，并將初審合格的材料報中國綠色食品發(fā)展中心。
4.中國綠色食品發(fā)展中心會同權(quán)威的環(huán)境保護機構(gòu)，對上述材料進行審核。合格的由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測機構(gòu)對其申報產(chǎn)品進行抽樣、并依據(jù)綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準進行檢測，對不合格的，當年不再受理其申請。
5.中國綠色食品發(fā)展中心對質(zhì)量和衛(wèi)生檢測合格的產(chǎn)品進行綜合審查(含實地核查)，并與符合條件的申請人簽訂“綠色食品標志使用協(xié)議”，由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)綠色食品標志使用證書及編號，報國家工商行政管理局商標局備案，同時公告于眾。對衛(wèi)生檢測不合格的產(chǎn)品，當年不再受理其申請。
綠色食品對我們的好處是很多的，但是選購的時候要多加注意。
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