知名機場將機場的航站樓設計為吃、穿、行、游、購、娛一體化的綜合消費場所。我國機場零售業(yè)對機場的整體收入的貢獻較低,雖然機場旅客吞吐量逐年遞增,但是對零售行業(yè)收入增長的作用甚微。
機場公司具有多種收入,既包含航空公司基本管理費,也涉及在機場提供的商業(yè)服務,例如,零售收入和餐飲等。上述服務的通性是旅客群體為機場旅客,且所售出產品均以旅客需求為基礎,不僅在機場設立固定位置,而且配備專業(yè)服務人員提供相應服務。機場設置零售商鋪已經成為航空企業(yè)非航空收入來源的一部分。
知名機場將機場的航站樓設計為吃、穿、行、游、購、娛一體化的綜合消費場所。我國機場零售業(yè)對機場的整體收入的貢獻較低,雖然機場旅客吞吐量逐年遞增,但是對零售行業(yè)收入增長的作用甚微。我國大型機場逐步采取了以旅客為中心的多元化經營的商業(yè)模式,航站樓餐飲業(yè)已經形成了豐富的餐飲業(yè)態(tài)組合,包括西式快餐、中式快餐、休閑茶藝、咖啡、特色風味餐飲等多種餐飲品類,引入國際餐飲連鎖公司如肯德基、麥當勞、美樂家、成都小吃、星巴克等著名餐飲公司;并實現了高、中、低的價格體系全覆蓋。
機場是一個國家或地區(qū)對外交流的窗口,一個城市的形象名片。機場作為人流、物流、信息流的集散地,日益引起商家的關注,成為廣告發(fā)布和企業(yè)形象展示的理想場所。近幾年,全國各地機場商業(yè)及餐飲業(yè)商品高昂的價格備受各界關注。對于國際機場商品價格過高的問題,消費者認為商品經營者獲得了暴利。而商品經營者的解釋是:由于商家要向機場交付高額租金,只好通過把價格抬上去來彌補租金成本。機場方認為,租金是通過市場招投標形成的,非強制性索取,目前這種經營方式是一種商品經營者與機場之間的“雙贏”。
一方面,商品經營者獲利;另一方面,機場拿到了可觀的租金收入。但是,這種“雙贏”是以損害消費者的利益為前提。面對這種局面,目前大家似乎多了一份無奈。伴隨著像迪拜、香港等機場的商場試經營模式打造“購物天堂”。在世界上獲得一致好評并且巨大的消費量產生了大量利益的同時,我國內部機場也已經認識到了機場商場管理的這一新模式的發(fā)展前景。
近日,北京首都國際機場(簡稱“首都機場”)內的商品開始破天荒地打折了。原來的旅客通道處擺起了特賣場,打折商品包括服裝、箱包、食品、化妝品和書籍。一些服裝和箱包的打折力度還相當大,只有平時價格的一半??梢娢覈臋C場的商場已經由原先的高價經營像與世界接軌的“商場式”轉型。
機場商業(yè)的概念與特點
一、基本概念
機場公司具有多種收入,既包含航空公司基本管理費,也涉及在機場提供的商業(yè)服務,例如,零售收入和餐飲等。上述服務的通性是旅客群體為機場旅客,且所售出產品均以旅客需求為基礎,不僅在機場設立固定位置,而且配備專業(yè)服務人員提供相應服務。
二、主要特點
(1)基于自身的需求出現購買的行為。因飛機飛行距離大多較遠,最遠到幾千公里,很有可能出現目的地和出發(fā)地溫差顯著的情形,也可能發(fā)生航班延誤等突發(fā)性問題,進而刺激旅客做出購買衣物和食品等不同行為。
(2)因地域文化差異出現購買紀念品留作紀念的行為。一般情形中,返回原住地前大多會選擇購買當地特色品。但由于不同因素的作用,一些旅客到達機場前沒有提前準備,大多登機前想購買當地特色紀念品或特產,且最終購買。
(3)利用等待時間開展休閑活動的行為。即便旅客選取飛機的初衷是縮短時間,然而,為確保安全需求,要求旅客應在到達機場時進行安檢,待完成安檢后距離登機仍有一段時間,大多旅客通常會選擇電玩和美容這種不會花費太長時間的商業(yè)休閑服務。同時,若出現航班異常問題,則旅客更加愿意通過休閑娛樂來消磨時間、放松身心。
機場商業(yè)的主要環(huán)節(jié)
一、機場零售業(yè)
機場設置零售商鋪已經成為航空企業(yè)非航空收入來源的一部分。知名機場將機場的航站樓設計為吃、穿、行、游、購、娛一體化的綜合消費場所。但是對于我國的機場來說,零售服務行業(yè)卻成為機場服務的短板。我國機場零售業(yè)對機場的整體收入的貢獻較低,雖然機場旅客吞吐量逐年遞增,但是對零售行業(yè)收入增長的作用甚微。據統(tǒng)計,香港機場的非航空業(yè)務收入占到總營業(yè)額的50%,其中零售商業(yè)占到了非航空業(yè)務的60%以上,而國內大部分機場的非航空收入占比均低于40%,零售業(yè)收入遠遠低于國外機場的零售收入。
二、機場餐飲業(yè)
我國大型機場逐步采取了以旅客為中心的多元化經營的商業(yè)模式如首都機場、上海浦東機場、廣州白云機場、成都雙流機場等大型樞紐機場,航站樓餐飲業(yè)已經形成了豐富的餐飲業(yè)態(tài)組合,包括西式快餐、中式快餐、休閑茶藝、咖啡、特色風味餐飲等多種餐飲品類,引入國際餐飲連鎖公司如肯德基、麥當勞、美樂家、成都小吃、星巴克等著名餐飲公司;并實現了高、中、低的價格體系全覆蓋.其中,首都機場、虹橋機場等甚至實現了與市內餐飲店鋪的“同城同價”,這一基于規(guī)模效應的薄利多銷營銷模式普遍獲得旅客好評。
三、機場娛樂業(yè)
機場常見的休閑娛樂設施有咖啡廳,酒吧,電視機,無線網,足浴館等。目前國內機場娛樂設施較少。
四、機場廣告業(yè)
機場是一個國家或地區(qū)對外交流的窗口,一個城市的形象名片。機場作為人流、物流、信息流的集散地,日益引起商家的關注,成為廣告發(fā)布和企業(yè)形象展示的理想場所。
五、機場+互聯網
APP企業(yè)、專車、廣告商、系統(tǒng)集成終端等參與方拉長了機場上下游產業(yè)鏈,帶來了全新的商業(yè)運營模式,機場的非航業(yè)務向更寬廣的領域延伸。中國機場與互聯網巨頭的合作開始加速,意味著越來越多領先者已開始留意臨空經濟背后蘊含的商機。
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