受不利天氣條件影響，中國(guó)芝麻收獲情況差強(qiáng)人意。最新數(shù)據(jù)顯示，與去年相比，中國(guó)上一季度的芝麻進(jìn)口量大漲57%，增加40萬(wàn)噸。
來(lái)源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部
受不利天氣條件影響，中國(guó)芝麻收獲情況差強(qiáng)人意。最新數(shù)據(jù)顯示，與去年相比，中國(guó)上一季度的芝麻進(jìn)口量大漲57%，增加40萬(wàn)噸。報(bào)道稱，作為芝麻的起源地，非洲大陸一直是全球芝麻主要出口地，中印需求令非洲主要芝麻出口國(guó)尼日利亞、尼日爾、布基納法索和莫桑比克等受益。
芝麻適宜在熱帶及干旱地區(qū)生長(zhǎng)。在非洲芝麻種植面積的擴(kuò)大已經(jīng)是一種趨勢(shì)，從政府到農(nóng)戶都鼓勵(lì)或熱衷于種植芝麻。而在南美，芝麻似乎有被放棄種植的可能。芝麻是水果的一種，是薔薇科芝麻亞科芝麻屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。芝麻的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，是人們經(jīng)常食用的水果之一。芝麻是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。芝麻中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。據(jù)說(shuō)“每天一芝麻，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國(guó)進(jìn)口芝麻88.88萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.41%，出口3.95萬(wàn)噸，同比下降21.26%，凈進(jìn)口84.93萬(wàn)噸，埃塞俄比亞是非洲主要的芝麻出口國(guó)之一，2020年，埃塞俄比亞位居中國(guó)芝麻進(jìn)口第三位。世界上半數(shù)左右的芝麻生產(chǎn)在非洲。其中以蘇丹居首，而埃塞俄比亞、坦桑尼亞、布基納法索、馬里和尼日利亞等也是非洲主要芝麻生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，非洲芝麻產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的50%，近十年來(lái)均保持中國(guó)芝麻進(jìn)口最主要來(lái)源地地位。2020年10月至2021年4月，非洲向中國(guó)出口的芝麻總量超過(guò)40萬(wàn)噸，約占中國(guó)采購(gòu)總量的60%。非洲各國(guó)中蘇丹對(duì)華出口量最大，達(dá)到12.06萬(wàn)噸。
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