蘭州正大優(yōu)鮮哄抬價(jià)格被罰12萬(wàn) 生鮮零售市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?

• 2021年11月1日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 990 62
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2021年10月19日至10月24日期間，蘭州正大卜蜂貿(mào)易有限公司旗下的“正大優(yōu)鮮”連鎖超市銷售的生豬產(chǎn)品價(jià)格不符合省價(jià)格監(jiān)督管理部門新冠疫情期間的指導(dǎo)意見(jiàn)，存在哄抬價(jià)格推動(dòng)價(jià)格過(guò)高上漲的違法行為。

蘭州正大優(yōu)鮮哄抬價(jià)格被罰12萬(wàn)

蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微博31日午間發(fā)布，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法嚴(yán)厲查處價(jià)格違法行為，擬對(duì)蘭州正大卜蜂貿(mào)易有限公司罰款128863.44元。2021年10月19日至10月24日期間，蘭州正大卜蜂貿(mào)易有限公司旗下的“正大優(yōu)鮮”連鎖超市銷售的生豬產(chǎn)品價(jià)格不符合省價(jià)格監(jiān)督管理部門新冠疫情期間的指導(dǎo)意見(jiàn)，存在哄抬價(jià)格推動(dòng)價(jià)格過(guò)高上漲的違法行為。

生鮮零售市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?

生鮮零售企業(yè)圍繞用戶本身，滿足他們不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，提供更好、更快、更近的消費(fèi)體驗(yàn)，是新零售的核心。在巨頭帶動(dòng)下，目前生鮮新零售的行業(yè)格局基本已經(jīng)確定。供應(yīng)鏈?zhǔn)俏磥?lái)生鮮新零售企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈包括采購(gòu)、流通、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控最終都會(huì)影響到消費(fèi)者的體驗(yàn)。技術(shù)手段的運(yùn)用不僅是供應(yīng)鏈改造的方向，也是解決消費(fèi)者體驗(yàn)問(wèn)題的重要砝碼。

家樂(lè)福與海天下、中潤(rùn)長(zhǎng)江、壹號(hào)食品、都樂(lè)、佳農(nóng)等14家國(guó)內(nèi)知名生鮮企業(yè)簽訂年度戰(zhàn)略合作協(xié)議，采購(gòu)分類涵蓋肉、水果、蔬菜、水產(chǎn)、干貨等。據(jù)悉，此次家樂(lè)福嚴(yán)苛優(yōu)選國(guó)內(nèi)知名生鮮企業(yè)，并與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)一步深化合作，旨在鏈接資源、形成合力，確保生鮮品質(zhì)，在極大地保證和豐富市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，大規(guī)模采購(gòu)有利于進(jìn)一步降低成本，讓消費(fèi)者享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

當(dāng)前，生鮮電商的用戶主要集中在一、二線城市，占比超過(guò)了70%，其中前十名城市的用戶占比超過(guò)50%，北京、重慶、上海是其大本營(yíng)。而近7成的用戶都是女性，以25-34歲為主，其次是45歲以上的女性，整體受教育水平較高。

生鮮零售商還未找到賺錢的出路

生鮮超市“小龍頭”家家悅昨日發(fā)布三季度財(cái)報(bào)，其中三季度單季營(yíng)收44.02億元，同比微增5.00%，凈利潤(rùn)僅剩838.85萬(wàn)元，同比下滑91.72%。

但這談不上“慘”，甚至已經(jīng)是“績(jī)優(yōu)生”。生鮮超市老大哥永輝超市昨日披露的財(cái)報(bào)顯示，三季度單季營(yíng)收為230.1億元，同比3.86%，但扣非歸母凈虧損達(dá)9.03億元，同比去年下滑822.52%。

在線上零售渠道發(fā)達(dá)的今天，生鮮品類幾乎是零售商們僅剩的“防線”，但從賽道里兩家最具代表性的零售商的三季度經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)來(lái)看，還沒(méi)有看出這道墻筑有多牢固。營(yíng)收層面的增長(zhǎng)趨勢(shì)，勉強(qiáng)維護(hù)住了行業(yè)里的“面子”。但在賺錢這件事上，顯然還未找到出路。

未來(lái)生鮮零售行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查閱中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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