2022中國保健品消費情況 中國保健品供給端情況

• 2022年5月25日 QiZeHui來源：中研網 425 21
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隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識普遍增強，對健康養(yǎng)生產品的需求正在不斷提升。

隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識普遍增強，對健康養(yǎng)生產品的需求正在不斷提升。

據中研研究院《2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調查研究報告》顯示

2022中國保健品消費情況

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品在宣傳時不能使用成功率、有效率等相關字眼。所有符合保健品的國內產品都會有一個藍帽子的標識，這個標識是需要申請國家食品藥品監(jiān)督管理局對產品進行認證后才能享有的，申請了保健食品的產品可以標示出產品的保健功效，保健功效僅限國家到目前為止規(guī)定的27種范圍內。

隨著社會進步和經濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費水平逐年攀升，對營養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”，也稱“營養(yǎng)食品”，德國稱為“改良食品”，日本稱為“特定保健用食品”，并納入“特定營養(yǎng)食品”范疇。世界各國對保健食品的開發(fā)都非常重視，新功能、新產品、新造型和新的食用方法不斷出現。

接近九成“Z世代”有熬夜的情況，還有很多人喜歡在半夜下單營養(yǎng)食品，一邊過度消耗健康，一邊焦慮盲目進補，95.77%的“Z世代”認為自己需要進行科學營養(yǎng)觀念的科普，并且，他們認為自己對科學營養(yǎng)的認知遠不夠科學。

當“打工人”吹響了養(yǎng)生的號角，也給保健品市場帶來了新的發(fā)展趨勢和特點。新冠疫情讓大家更加關注自身健康及健康的重要性了，這是毋庸置疑的。其中營養(yǎng)與健康的關系，既是民眾關心的話題，也是科研領域研究的熱點。

中國保健品供給端情況

從生產企業(yè)數量看，根據從企查貓中經營范圍中包含“保健品生產\制造、研發(fā)”且經營狀態(tài)為“存續(xù)和在業(yè)”的制造業(yè)企業(yè)數據進行整理分析，可知截止2021年2月19日，經營范圍中包含“保健品生產\制造、研發(fā)”的企業(yè)共有8933家。

其中，投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占總數的1.45%，投資總額在5000萬元至1億元的中型企業(yè)占38%，100萬元以下10萬元以上的小型企業(yè)占了41.39%;投資不足10萬元的“小作坊”占12.5%。

目前國內外已批準的含有阿膠的保健食品約有255中，功效主要包括改善營養(yǎng)性貧血、增強免疫力、改善睡眠、緩解體力疲勞、祛黃褐斑、免疫調節(jié)等。

近年來人們的保健意識不斷增強，國家預防為主的觀念導向，治未病的觀念的深入人心，對保健品的需求也將進一步擴大。

老齡化和可支配收入的增長為中國保健品行業(yè)空間的發(fā)展提供了重要的可持 續(xù)發(fā)展動力。參照對我國社會發(fā)展有借鑒意義的日本，1990 年的日本人口結構與 2019 年的中國人口結構相似，65 歲以上的人口占比超過 12%、出生率為 1%左右， 之后人口出生率不斷下降，日本步入老齡化社會，65 歲以上國民的醫(yī)療費用比重不 斷上升。

更多行業(yè)消息，請點擊中研研究院出版的《2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調查研究報告》。

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  2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調查研究報告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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