據(jù)統(tǒng)計，2020年中國已經(jīng)擁有了一個規(guī)模在1000億元左右的咖啡消費市場，根據(jù)預測，中國咖啡市場規(guī)模將以每年超過10%的速度繼續(xù)快速成長。
隨著現(xiàn)磨咖啡消費占比的增長，中國消費者開始揮別速溶咖啡，咖啡機逐漸走入中國家庭。目前，市場上流行的咖啡機大致分為三類：滴漏式咖啡機、蒸餾式咖啡機、泵壓式咖啡機。其中泵壓式咖啡機又包括全自動咖啡機、半自動咖啡機和膠囊咖啡機。
咖啡機制作咖啡非常簡單方便，能夠實現(xiàn)咖啡的自動研磨和沖泡等功能，操作簡單，與手沖咖啡相比省去了許多繁瑣的制作環(huán)節(jié)，多應用于家庭、辦公室和精品咖啡店等。其中各行各業(yè)不斷加入中國的咖啡市場也推動了咖啡機行業(yè)的發(fā)展，像近年來大火的喜茶、奈雪的茶的門店不斷增加，瑞幸咖啡和星巴克的門店的覆蓋率越來越高，加上農(nóng)夫山泉、肯德基和麥當勞等快餐行業(yè)也加入了咖啡市場，對于各種類型的咖啡機需求不斷增長。其中泵壓式咖啡機的進口量最大，達48.5萬個，數(shù)量占比約86%;其次是“其他電咖啡機或茶壺”，數(shù)量占比約10%。
據(jù)統(tǒng)計，2020年中國已經(jīng)擁有了一個規(guī)模在1000億元左右的咖啡消費市場，根據(jù)預測，中國咖啡市場規(guī)模將以每年超過10%的速度繼續(xù)快速成長。伴隨著咖啡文化的興起，咖啡機不再是小眾的舶來品，在線上渠道的助力下，開始被越來越多消費者了解，消費群體正不斷擴大。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國咖啡機市場規(guī)模達9.57億元，預測2021年我國咖啡機市場規(guī)模將達10.52億元。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示：芬蘭的人均咖啡消費量位于全球第一位，平均達到了每人12千克，中國人均消費量為0.05千克，中國人均咖啡年消費量遠低于世界平均水平。目前國內咖啡的引用普及率并不高，與日本日均三杯咖啡相比，中國城市人口只有年均三杯。但中國有著龐大的人口基數(shù)，隨著咖啡文化在中國的不斷興起，以及生活節(jié)奏的加快和飲食習慣的變化，咖啡機市場的潛力將逐步得到釋放。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年中國咖啡機行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》分析
咖啡機種類眾多，按照客戶的喜好可以選擇多品類的咖啡機，相關技術持續(xù)發(fā)展，專利量數(shù)量較大。咖啡機專利量申請狀況而言，2015-2019年我國咖啡機專利量申請量約700-1100件左右，2020年疫情下大幅度減少，僅為594件?？傮w來看，咖啡機在我國仍處于新興產(chǎn)業(yè)，高線城市滲透率較高，除開個人使用，商業(yè)用途也十分廣泛，在低線城市，咖啡產(chǎn)業(yè)整體滲透高，需求有限，導致咖啡機發(fā)展有限，隨著咖啡產(chǎn)業(yè)向下滲透，咖啡機仍有較大發(fā)展空間。
目前，全自動咖啡機的銷量在淘系電商平臺的銷量大幅領先。按照類型分，全自動咖啡機的銷量占比達到61.6%;銷量第二的半自動咖啡機的銷量占比達到18.9%;膠囊咖啡機的銷量占比達到13.7%;磨豆咖啡機的銷量占比達到3.6%;滴漏式咖啡機的銷量占比達到1.3%。
隨著經(jīng)濟快速發(fā)展，以及咖啡文化的傳播和影響，國內咖啡市場需求持續(xù)攀升，利好咖啡機行業(yè)發(fā)展。當前國內速溶咖啡需求較高，但在消費升級背景下，咖啡豆消費需求增長，進而帶動咖啡機需求攀升。
隨著科技的不斷發(fā)展，咖啡機逐漸向多元化發(fā)展。針對咖啡機的用途和使用環(huán)境，不同類型的咖啡機有不同的特征屬性。在智能家居的大浪潮下，咖啡機設計朝著智能化方向發(fā)展，智能咖啡機逐漸成為新的熱點。
想要了解更多咖啡機行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國咖啡機行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》。
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2022-2027年中國咖啡機行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告
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2022我國商用咖啡機市場規(guī)模及未來應用領域分析 
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