行業(yè)深度調(diào)研 2022真空包裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年10月17日 HuangWenYu來源：百度百科 天津海關(guān)12360熱線 包裝e線 1237 80
• 繁體

真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到食品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。

真空包裝的概念

真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到食品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等。可根據(jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會(huì)造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。

真空包裝的機(jī)理：其目的是減少包裝內(nèi)氧氣含量，防止包裝食品的霉腐變質(zhì)，保持食品的色香味，并延長保質(zhì)期。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國真空包裝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：

在人們生活和工作領(lǐng)域，各種各樣的塑料真空包裝比比皆是。輕便、密封、保鮮、防腐、防銹的塑料真空包裝遍及從食品到藥品、針織品，從精密產(chǎn)品制造到金屬加工廠及實(shí)驗(yàn)室等諸多領(lǐng)域。塑料真空包裝應(yīng)用日益廣泛，推動(dòng)了塑料真空包裝機(jī)的發(fā)展，也對其提出了更高的要求。

在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。

真空包裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理 也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。

由于我國很多地區(qū)的大型企業(yè)都是以生產(chǎn)加工類為主，所以我國的產(chǎn)品生產(chǎn)量和出口量都是世界之最，因此，我國的包裝行業(yè)市場規(guī)模大、潛力大，而且隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，人力勞作基本上已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去，取而代之的是科學(xué)技術(shù)，發(fā)展速度也得到了提升。

真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要 還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地 使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。

近日，為深入推進(jìn)促進(jìn)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)十條措施，進(jìn)一步支持集成電路、生物醫(yī)藥等高新技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展，推動(dòng)國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)，海關(guān)總署決定在前期試點(diǎn)工作基礎(chǔ)上，自2022年8月20日起進(jìn)一步擴(kuò)大真空包裝等高新技術(shù)貨物布控查驗(yàn)?zāi)Ｊ皆圏c(diǎn)。

真空包裝行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測

真空包裝的產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于人們的生活中。真空包裝的產(chǎn)品具有很多的優(yōu)點(diǎn)，保質(zhì)保鮮、防腐防銹、空間占用小，方便攜帶等等。真空包裝應(yīng)用廣泛，已經(jīng)深入到各行各業(yè)，受到大家的歡迎。

自動(dòng)化、智能化已經(jīng)成為目前世界范圍內(nèi)企業(yè)技術(shù)發(fā)展的方向。盡管我國起步較晚，技術(shù)不夠先進(jìn)，但是我們?nèi)匀灰粩嗯Φ丶涌熳陨砑夹g(shù)革新的步伐，爭取制造出多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機(jī)械，更好的占有國際市場。迅捷機(jī)械多年來一直致力于提高自身的技術(shù)能力，爭取與我國的真空包裝技術(shù)共發(fā)展。

想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國真空包裝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國真空包裝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告

  真空包裝行業(yè)研究報(bào)告主要分析了真空包裝行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡