玫瑰情人節(jié)價(jià)格暴漲3倍還搶不到 2023鮮花市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢(mèng) 2023年2月14日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1443 95
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情人節(jié)到了，以“浪漫”為名的鮮花經(jīng)濟(jì)升溫。作為 “浪漫信物”，玫瑰成為今年情人節(jié)推動(dòng)需求上漲的“儀式感象征”。由儀式感所催生的消費(fèi)力，正是每逢過(guò)節(jié)“浪漫經(jīng)濟(jì)”的重要推動(dòng)力之一，而鮮花市場(chǎng)也是“浪漫經(jīng)濟(jì)”的載體之一。消費(fèi)者對(duì)情緒價(jià)值愈發(fā)重視，消費(fèi)者對(duì)鮮

玫瑰情人節(jié)價(jià)格暴漲3倍還搶不到

情人節(jié)到了，以“浪漫”為名的鮮花經(jīng)濟(jì)升溫。作為 “浪漫信物”，玫瑰成為今年情人節(jié)推動(dòng)需求上漲的“儀式感象征”。由儀式感所催生的消費(fèi)力，正是每逢過(guò)節(jié)“浪漫經(jīng)濟(jì)”的重要推動(dòng)力之一，而鮮花市場(chǎng)也是“浪漫經(jīng)濟(jì)”的載體之一。消費(fèi)者對(duì)情緒價(jià)值愈發(fā)重視，消費(fèi)者對(duì)鮮花的“愿得性”提高。在此大背景下，中國(guó)鮮花消費(fèi)呈現(xiàn)出由禮品性消費(fèi)向日常性消費(fèi)轉(zhuǎn)型的特點(diǎn)。

2023鮮花市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

疫情放開(kāi)后,迎來(lái)了春天,大家的情緒得以釋放,鮮花消費(fèi)的熱情空前高漲,大家的消費(fèi)渠道也從線下遷移到了線上。鮮花市場(chǎng),正在成為電商角逐的新戰(zhàn)場(chǎng)。

近日婚慶市場(chǎng)回暖，鮮花需求增加，導(dǎo)致鮮花的價(jià)格進(jìn)一步上漲，尤其以玫瑰花漲價(jià)最為明顯。洋甘菊、康乃馨、紫羅蘭等各類(lèi)搭配草花的價(jià)格相對(duì)比較平穩(wěn)，上漲幅度不大。

針對(duì)情人節(jié)，商家主要提供家庭款和情侶款兩款花束，家庭款以各種混搭鮮花為主，價(jià)格更實(shí)惠，情侶款以玫瑰花為主，價(jià)格偏高。由于今年是兔年，包含兔子元素的花束包裝也受到熱捧。從銷(xiāo)售渠道上看，線上的訂單呈現(xiàn)逐年增多的趨勢(shì)，而線下的訂單則在節(jié)日臨近前增長(zhǎng)明顯。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年鮮花行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》分析

早在今年春節(jié)期間，我國(guó)鮮花就出現(xiàn)了銷(xiāo)售火熱、價(jià)格上漲的情況。據(jù)新華社報(bào)道，今年元旦到元宵節(jié)期間，位于斗南的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心的交易量不斷走高，迎來(lái)鮮花消費(fèi)熱，單頭玫瑰等品類(lèi)價(jià)格超過(guò)了2019年同期水平。

一朵花能帶來(lái)什么?對(duì)消費(fèi)者而言，可能是一天的好心情。對(duì)花農(nóng)而言，可能是一份收入。對(duì)某個(gè)地區(qū)而言，則可能是產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的靈感和基礎(chǔ)。在精神需求倍增的今天，鮮花承載著超乎以往的功能，也前所未有地釋放出嶄新的經(jīng)濟(jì)動(dòng)能。

從送花悅?cè)说阶再?gòu)悅己，當(dāng)前，伴隨著鮮花電商的蓬勃發(fā)展及零售新模式的層出不窮，鮮花經(jīng)濟(jì)，正催生著一個(gè)千億級(jí)的消費(fèi)新業(yè)態(tài)。

“誰(shuí)能拒絕一束鮮花呢?”

近兩年，隨著“悅己消費(fèi)”崛起，鮮花不再只是節(jié)日禮品，年輕人流行起給自己買(mǎi)花，享受一束鮮花帶來(lái)的快樂(lè)。與此同時(shí)，鮮花電商應(yīng)運(yùn)而起。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，如果將2015年喻為“鮮花電商元年”，經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，2021年頗有爆發(fā)之勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)896.9億元，第三方平臺(tái)、垂直電商、生鮮電商等參與者眾多。

在“悅己經(jīng)濟(jì)”和消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)下，鮮花消費(fèi)正在撐起一個(gè)龐大市場(chǎng)。打開(kāi)小紅書(shū)App，搜索鮮花二字，能得到300多萬(wàn)篇相關(guān)筆記。

需求側(cè)的顯著變化催生了銷(xiāo)售側(cè)的新玩法。從2020年開(kāi)始，鮮花市場(chǎng)躍出店面零售和簡(jiǎn)單外送的傳統(tǒng)模式，瞄準(zhǔn)“精致生活”“高顏值”“懶人福音”等消費(fèi)元素。以鮮花包月服務(wù)、鮮花自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、自助鮮花超市、鮮花盲盒為代表的鮮花消費(fèi)新模式層出不窮。

隨著鮮花消費(fèi)越來(lái)越成為人們的生活習(xí)慣，買(mǎi)菜順帶買(mǎi)束花成為更多人的日常。具體來(lái)看，百合、洋桔梗、郁金香、向日葵等鮮花受熱捧的同時(shí)，愛(ài)心造型的情人球蘭、摩天輪造型的永生花、小香風(fēng)的玫瑰抱抱桶等頗具創(chuàng)意的鮮花商品，也頗受用戶(hù)歡迎。

實(shí)際上，從普通消費(fèi)者角度來(lái)看，鮮花的“出廠價(jià)”并不高。以行情較低的6月份為例，昆明花拍中心的數(shù)據(jù)顯示，玫瑰類(lèi)的單枝均價(jià)大致在0.5元至0.9元之間。但在鮮花行業(yè)，鮮花會(huì)根據(jù)品質(zhì)高低被分為A、B、C、D等級(jí)別，鮮花等級(jí)越高、品相越好，價(jià)格越高，C級(jí)鮮花一般就可滿(mǎn)足家用需求。然而，電商平臺(tái)大都不會(huì)注明鮮花等級(jí)，這導(dǎo)致售價(jià)參差不齊。

據(jù)了解，云南2022年為消費(fèi)者提供了超過(guò)170億枝鮮花?！啊ㄑl(xiāng)村振興道路正在鋪就。”云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色食品處副處長(zhǎng)張昉說(shuō)，云南強(qiáng)化了花卉產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，因地制宜推動(dòng)鄉(xiāng)村鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。目前，云南14萬(wàn)余戶(hù)花農(nóng)年收入超過(guò)70億元，他們?cè)跒橄M(fèi)者制造浪漫的同時(shí)，腰包也鼓了起來(lái)。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，到2025年，中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1600億元，鮮花將成為生鮮電商除肉蛋果蔬業(yè)務(wù)之外的全新業(yè)務(wù)線。

欲了解更多關(guān)于鮮花行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年鮮花行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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