高蛋白飼料市場(chǎng)銷(xiāo)售 2023高蛋白飼料市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查分析

• 劉明月 2023年7月5日 來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 1316 86
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隨著中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，國(guó)內(nèi)外對(duì)養(yǎng)殖用蛋白質(zhì)飼料的研究日益深入，蛋白質(zhì)飼料已大量用于各類(lèi)配合飼料的生產(chǎn)中，并取得了大量研究成果。隨著電子商務(wù)的發(fā)展以及飼料產(chǎn)品、廠(chǎng)家的增多，飼料市場(chǎng)逐漸向電子商務(wù)市場(chǎng)的過(guò)渡，更多的用戶(hù)、廠(chǎng)商更喜愛(ài)通過(guò)中國(guó)畜牧街這類(lèi)畜

隨著中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，國(guó)內(nèi)外對(duì)養(yǎng)殖用蛋白質(zhì)飼料的研究日益深入，蛋白質(zhì)飼料已大量用于各類(lèi)配合飼料的生產(chǎn)中，并取得了大量研究成果。隨著電子商務(wù)的發(fā)展以及飼料產(chǎn)品、廠(chǎng)家的增多，飼料市場(chǎng)逐漸向電子商務(wù)市場(chǎng)的過(guò)渡，更多的用戶(hù)、廠(chǎng)商更喜愛(ài)通過(guò)中國(guó)畜牧街這類(lèi)畜牧商貿(mào)網(wǎng)站進(jìn)行飼料、蛋白質(zhì)飼料產(chǎn)品的展示和交易，選擇適合自己飼養(yǎng)動(dòng)物的蛋白質(zhì)飼料產(chǎn)品。

一、高蛋白飼料蛋白含量高，除乳制品和骨肉粉蛋白含量為27.8%~30.1%外，其他都在50%以上，而且品質(zhì)大多都特別好，富含各種必需氨基酸，特別是植物性飼料缺乏的賴(lài)氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比較多。

二、高蛋白飼料含無(wú)氮浸出物特別少(乳制品除外)，粗纖維幾乎等于零，有些脂肪含量高，加之蛋白含量又高，所以它們的能值高，對(duì)豬的消化能每千克高達(dá)16720焦~20900焦，其能值僅次于油脂。

三、高蛋白飼料灰分含量高，鈣磷豐富，且比例良好，利于飼養(yǎng)動(dòng)物的吸收利用，同時(shí)動(dòng)物性蛋白飼料還含有豐富的維生素，特別是維生素B2和B12。

蛋白質(zhì)飼料含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，利于飼養(yǎng)動(dòng)物的吸收利用，此外，這類(lèi)飼料還有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)作用，即含有一種未知的生長(zhǎng)因子，它能促進(jìn)動(dòng)物提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率，不同程度地刺激生長(zhǎng)和繁殖，是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。

國(guó)內(nèi)高蛋白飼料行業(yè)前景如何?據(jù)中研研究院出版的《2023-2028年中國(guó)高蛋白飼料行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示

高蛋白飼料市場(chǎng)銷(xiāo)售 2023高蛋白飼料市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查分析

高蛋白飼料是指自然含水率低于45%，干物質(zhì)中粗纖維又低于18%，而干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到或超過(guò)20%的豆類(lèi)、餅粕類(lèi)、魚(yú)粉等。有植物性、動(dòng)物性蛋白飼料等四大類(lèi)。

在飼料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白質(zhì)”，并不是完全意義上的蛋白質(zhì)，還含有其他復(fù)雜的蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸鹽等等，飼料工業(yè)上所有的蛋白質(zhì)飼料幾乎都是成熟了的籽實(shí)以及籽實(shí)的加工產(chǎn)物，它們的含氮化合物主要是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)飼料的另一個(gè)制約條件是粗纖維含量在18%以下，就意味著蛋白質(zhì)飼料含有相當(dāng)高的可利用能量。高蛋白飼料按照主要來(lái)源不同，蛋白質(zhì)飼料可分為植物性蛋白飼料、動(dòng)物性蛋白飼料、單細(xì)胞蛋白飼料和非蛋白氮飼料四大類(lèi)。

替代植物蛋白仍舊來(lái)源于玉米、花生等主要經(jīng)濟(jì)作物，其制備并不能徹底緩解供需矛盾，且植物蛋白相較傳統(tǒng)蛋白也存在吸收率低、口感差等問(wèn)題。通過(guò)發(fā)酵制備蛋白，一方面產(chǎn)量上不受限、制備效率高，另一方面部分發(fā)酵蛋白的成本相較傳統(tǒng)蛋白更低，或有更多新的功能，因此利用新的發(fā)酵蛋白替代傳統(tǒng)蛋白結(jié)構(gòu)，是市場(chǎng)的大趨勢(shì)。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)玉米加工總量為52.64萬(wàn)噸，周度全國(guó)淀粉行業(yè)開(kāi)機(jī)率為48.77%，玉米副產(chǎn)品當(dāng)周總產(chǎn)量為 21.72 萬(wàn)噸，較上周下調(diào) 0.07 萬(wàn)噸，其中玉米蛋白粉產(chǎn)量 4.65 萬(wàn)噸，供應(yīng)整體仍然處于中低水平。且加工利潤(rùn)方面，山東市場(chǎng)玉米淀粉對(duì)沖副產(chǎn)品利潤(rùn)為-112 元/噸，疊加原料玉米到車(chē)量較少，企業(yè)收購(gòu)價(jià)格小幅上漲，但主產(chǎn)品淀粉持續(xù)偏弱運(yùn)行，故企業(yè)利潤(rùn)虧損仍在加劇。

中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》和《草魚(yú)低蛋白低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定標(biāo)志著肉雞、水產(chǎn)飼料豆粕減量替代標(biāo)準(zhǔn)化工作又推進(jìn)一程。

我國(guó)是畜牧產(chǎn)業(yè)大國(guó)，也是飼料消費(fèi)大國(guó)，飼料產(chǎn)量連續(xù)11年位居世界第一，今年前三季度全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到2.16億噸。飼料生產(chǎn)中，豆粕用量占比偏高，豆粕進(jìn)口依存度超過(guò)85%。如何減少豆粕用量，節(jié)約蛋白資源，在行業(yè)發(fā)展環(huán)境日顯嚴(yán)峻的背景下非常重要。推進(jìn)豆粕減量替代是保障糧食安全、開(kāi)展“提效減量、開(kāi)源替代”工作的主要抓手，而標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)則是豆粕減量替代工作的重中之重。

從飼料端看，豆粕是飼料的重要構(gòu)成，我國(guó)自1996年開(kāi)始由大豆出口國(guó)變?yōu)榇蠖惯M(jìn)口國(guó)，我國(guó)目前大豆產(chǎn)量?jī)H有2000萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)大豆一級(jí)加工(壓榨)的缺口已達(dá)到1萬(wàn)萬(wàn)噸，在下一級(jí)的豆粕應(yīng)用上，2021年全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量為4.5億噸，按照豆粕用量在飼料中占15.3%計(jì)算，也需要近9000萬(wàn)噸大豆。高蛋白飼料處于震蕩上行的走勢(shì)，近期已經(jīng)突破1700美元/噸。

大豆本期進(jìn)口實(shí)際裝船50.34萬(wàn)噸，同比下降77.38%;本月進(jìn)口預(yù)報(bào)裝船141.12萬(wàn)噸，同比下降76.03%;下月進(jìn)口預(yù)報(bào)裝船22.71萬(wàn)噸，同比下降96.10%。本期實(shí)際到港200.20萬(wàn)噸，同比下降4.53%;下期預(yù)報(bào)到港363.40萬(wàn)噸，同比上升40.90%;本月實(shí)際到港483.57萬(wàn)噸，同比上升16.92%;下月預(yù)報(bào)到港447.00萬(wàn)噸，同比下降20.05%。

作為飼料的主要原材料，豆粕2022年全國(guó)市場(chǎng)價(jià)格始終高位運(yùn)行，一年內(nèi)兩次創(chuàng)下最高歷史價(jià)格。年內(nèi)最高點(diǎn)出現(xiàn)在11月20日，價(jià)格高達(dá)5702元/噸，創(chuàng)出10年歷史新高。

2022年則由于原料價(jià)格尤其是豆粕不斷沖向6000元/噸，養(yǎng)殖戶(hù)選擇濃縮料或者預(yù)混料已不具備成本優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而紛紛轉(zhuǎn)向配合料，導(dǎo)致2022年濃縮料同比下降8.1%，添加劑預(yù)混料下降1.6%。2022年，我國(guó)配合飼料產(chǎn)量28021.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.7%;濃縮飼料產(chǎn)量1426.2萬(wàn)噸，下降8.1%;添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量652.2萬(wàn)噸，下降1.6%。

分地區(qū)來(lái)看，全國(guó)飼料產(chǎn)量超千萬(wàn)噸省份13個(gè)，與上年持平，其產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的79%，前三甲分別是山東、廣東和廣西，飼料產(chǎn)量分別達(dá)到了4485萬(wàn)噸、3527萬(wàn)噸和2024萬(wàn)噸。其中山東、廣東兩省飼料產(chǎn)品總產(chǎn)值繼續(xù)保持在千億以上，分別為1712億元和1517億元。全國(guó)有22個(gè)省份的飼料產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)，其中寧夏、福建、內(nèi)蒙古、安徽、河南等5個(gè)省份增幅超過(guò)10%。

現(xiàn)在，越來(lái)越多的高蛋白飼料企業(yè)在擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)鏈，更多的企業(yè)，或是涉足養(yǎng)殖，或是涉足獸藥、疫苗領(lǐng)域。今后5年內(nèi)，飼料行業(yè)的“混業(yè)經(jīng)營(yíng)"現(xiàn)象將更為突出，因?yàn)橹挥醒由飚a(chǎn)業(yè)鏈才能更好的提高抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，預(yù)計(jì)產(chǎn)業(yè)鏈將成為一線(xiàn)飼料企業(yè)的主流選擇。

由于規(guī)?；⑵放苹?、產(chǎn)業(yè)化程度的不斷提升，飼料行業(yè)的分工也越來(lái)越細(xì)，每個(gè)企業(yè)都在大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上尋找自己的位置，打造專(zhuān)屬于自己的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并在不斷強(qiáng)化這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使得高蛋白飼料區(qū)域品牌在異地拓展的困難大大增加。

同時(shí)加快推進(jìn)蛋雞、肉鴨、肉牛、肉羊等低蛋白低豆粕多元化日糧標(biāo)準(zhǔn)的制定，完善豆粕減量替代標(biāo)準(zhǔn)化體系，逐步實(shí)現(xiàn)低蛋白低豆粕日糧在畜牧飼料行業(yè)各領(lǐng)域中的全覆蓋，引導(dǎo)和促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)良性、健康、有序發(fā)展。

中國(guó)高蛋白飼料行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析

第一節(jié) 高蛋白飼料行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

第二節(jié) 高蛋白飼料行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第三節(jié) 高蛋白飼料行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

《中國(guó)高蛋白飼料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》由中研普華行業(yè)分析專(zhuān)家領(lǐng)銜撰寫(xiě)，主要分析了行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，高蛋白飼料行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專(zhuān)業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶(hù)評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值。

隨著高蛋白飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前高蛋白飼料市場(chǎng)環(huán)境和客戶(hù)需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。本報(bào)告專(zhuān)業(yè)!權(quán)威!報(bào)告根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)高蛋白飼料行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析。

未來(lái)高蛋白飼料行業(yè)現(xiàn)狀如何?想了解更多相關(guān)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注或查看中研研究院出版的報(bào)告：《2023-2028年中國(guó)高蛋白飼料行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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